322. Asinan Sayur Khas Betawi

Dipos pada March 1, 2022

322. Asinan Sayur Khas Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep 322. Asinan Sayur Khas Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 322. Asinan Sayur Khas Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 322. Asinan Sayur Khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 322. Asinan Sayur Khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 322. Asinan Sayur Khas Betawi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 322. Asinan Sayur Khas Betawi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 322. Asinan Sayur Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 322. Asinan Sayur Khas Betawi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yang segar dan banyak sayurnya... Apalagi di bulan Ramadan, ini banyak diminati. Dicookpad ada resep mbak Hayati MS @MamaBirru, lirik resep asinan dengan taburan bumbu kacang dan kerupuk kuningnya... jadi kepingin nyomot... Yuuklah kita bikin biar gak ngecess.... 🥗jujur loh moms ...hayoo siapa yang tahan dengan godaan si asinan betawi ini...😋😍🤩 Resepnya mbak Hayati : https://cookpad.com/id/r/15977735 #IdeMasak #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron Pekan11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 322. Asinan Sayur Khas Betawi:

  1. Sayuran
  2. 1 bongkol sawi asin (beli jadi)
  3. 1 buket selada
  4. 1 buah wortel
  5. 100 gram toge
  6. 1/4 buah kol
  7. 1 buah timun
  8. Bumbu kacang
  9. 200 gram kacang tanah
  10. 10 cabe merah (sesuaikan selera pedas)
  11. 3 buah bawang putih
  12. 2 sdm bubuk ebi
  13. 200 gram gula aren/ palm sugar
  14. 1 sdm gula pasir
  15. garam dan bubuk kaldu (optional)
  16. 2 sdm cuka, stock saya cuka apel+air jeruk pas bumbu dingin
  17. 400 mL air
  18. Pelengkap
  19. Tahu, kacang tanah, kerupuk kuning

Langkah-langkah untuk membuat 322. Asinan Sayur Khas Betawi

1
Siapkan bahan bumbu kacang:, sangrai kacang tanah. (Sisakan 50 gram kacang goreng buat taburan). Cabe dan bawang putih juga saya gongseng dahulu
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 1
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 1
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 1
2
Blend sampai halus, bumbu kacang, masukkan ebi yg sdh disangrai dan saya haluskan, tambahkan 200 ml air. Masak bumbu kacang, tambahkan 200 mL air, gula merah, garam sedikit gula pasir, aduk dan cek rasa. Setelah bumbu kacang dingin saya masukkan cuka dan air jeruk.
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 2
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 2
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 2
3
Siapkan tahu dan sayuran. Tahu dikukus, sayuran dicuci bersih dan rendam dengan air matang diberi cuka. Air cuka bisa sebagai perendam bila belum disajikan agar tetap segar. Tiriskan airnya bila akan disajikan. (Bisa buat kirim takjil nih ke saudara🥰)
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 3
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 3
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 3
4
Asinan sayur siap disantap...Alhamdulillah mantabs menyegarkan.(Ini sayuran masih segar banget walau sdh 7 hari, direndam air cuka dan simpan di kulkas ya...) ceritanya saya nyetok buat besok-besok, e malah kelupaan, Alhamdulillah sayurannya masih segar, bumbu kacangnya juga awet karena mengandung cuka.
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 4
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 4
322. Asinan Sayur Khas Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi (Sega) Lengko

Nasi (Sega) Lengko

Bismillah. Alhamdulillah, terealisasi juga ikut arisan Cooksnap Kombes walaupun jadi tim mefet... Kali ini setor arisan CS resep mbak @viavie yg mantulity bgt buat sarapan pagi ini... Terimakasih Mbak Via resep nya...🤗 #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Selain bakso ini salah satu makanan yg bisa bikin on lagi saat kepala mulai pusying..

Rawon Jawa Timur

Rawon Jawa Timur

Resep ini di dapat dari kompas kalo ga salah ya

6 orang
2 jam
Krupuk nasi sisa

Krupuk nasi sisa

Beras mahal bu.. manfaatin aja jadi ga kebuang..😆😆😆

Seblak Fusilli Pedas

Seblak Fusilli Pedas

Seblak makanan yang populer di Jawa Barat, bahan dasar utamanya adalah kerupuk mentah dan kencur. Kalo tidak ada dua bahan ini bukan seblak namanya, sisa bahan lainnya silahkan modifikasi sesuai selera masing-masing. Saya suka seblak yang sedikit kering karna itu penggunaan air tidak terlalu banyak, tapi semua tergantung ke selera masing-masing yaa. . #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Tahu dorokdok alias kerupuk kulit. saori lada hitam

Tahu dorokdok alias kerupuk kulit. saori lada hitam

liat resep bunda naura mantapp

Tekwan Kemplang Kering

Tekwan Kemplang Kering

Dipalembang banyak sekali toko yg menjual kemplang atau kerupuk yg sudah siap santap. Tapi ada jg yg kering, bisa kita goreng sendiri dirumah. Nah selain digoreng, kemplang dan kerupuk ini bisa dijadikan tekwan loh... Ala ala nya mirip seblaklah... Cuma beda jenis kuah sm jenis kerupuknya saja. Pakai kerupuk ikan gabus lebih mantull... #rekreasi_palembang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

3-4 orang
15 Menit
Kerupuk nasi boncabe (#pr_cemilankriuk)

Kerupuk nasi boncabe (#pr_cemilankriuk)

Rekuk dr resep nenk kheyla kitchen. Rikomended dwech... Tips. Asinnya harus berani yaa saat ngadon, karena pas direbus nanti sebagian rasa asin ikut larut dlm air. Mungkin begitu... Itu yg dipoto rasa bawang saja n rasa boncabe alias pedas

Bubur Ayam Kuah Kuning Praktis dari Sisa Nasi

Bubur Ayam Kuah Kuning Praktis dari Sisa Nasi

Source @hi_sundayyy Hari minggu gini sarapan bubur keknya seru ya apalagi ngabisin nasi sisa kemarin yang tinggal sepiring hehe. Tinggal tambahkan bumbu dan buat kuahnya. Ayamnya bisa ayam goreng apa saja disuwir2. Kalau temen-temen sekalian ungkep ayam nah kuahnya bisa dipakai untuk kuah bubur ya. Atau jika punya bumbu dasar kuning langsung pakai aja 1 sdm 😁 Saya sertakan resep2 pelengkapnya ya silahkan intip2 Yuk simak resepnya #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApronBatik

Seblak Kerupuk Kering

Seblak Kerupuk Kering

Balado tahu kerupuk kulit

Balado tahu kerupuk kulit

......👌👌👌.......

Kerupuk seblak kering

Kerupuk seblak kering

Bubur udang ala ta wan

Bubur udang ala ta wan

Masakan andalan kalo temen mampir ke rumah tapi keuangan menipis. Bahannya dikit, simple, gampang dicari, prosesnya ga bikin cucian piring numpuk, tapi jadinya banyak dan rasanya mewah kayak di restoran. Cocok juga untuk bawain kerabat dan orang terdekat saat berkunjung. Tinggal dipanaskan dan disantap bersama.

4 orang
1 jam
Kerupuk kuah sate

Kerupuk kuah sate

Sebelumnya sediakan dulu kerupuk yg udah digoreng yaa

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi sisa... Kalau punya nasi sisa jangan d buang yaaah d olah jd kerupuk enak lhoo.. Biasanya suka ada bagian nasi yg agak keras bagian bawahnya.. Tp kalo mau coba pakai nasi yg masih baru dan bagus juga ga masalah..

Nasi Goreng

Nasi Goreng

Resep kali ini saya buat dengan memanfaatkan nasi sisa semalam menjadi nasi goreng untuk sarapan. Saya suka menambahkan sayuran ke dalam nasi goreng. Biasanya tergantung stock sayuran yang ada di kulkas, bisa sawi hijau, toge, kol, sayuran beku, dll. Kebetulan yang ada kali ini sawi putih. Saya suka pedas, jadi saya tambahkan sambal botol. Sambalnya boleh sesuai selera ya? Bisa sambal terasi, sambal cabe hijau, sambal kemiri, sambal pedas, dll. Kalau saya pake sambal pedas. Kecapnya saya pakai sedikit saja biar gak terlalu manis. Kalau yang suka manis, kecap bisa ditambahkan sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Kerupuk mie kuah sate

Kerupuk mie kuah sate

Lagi ngidam kerupuk mie asli sumatra, tp di Cilegon ga ada yg jual. Ya udah.. tanya ummi bumbunya apa, lalu masak sendiri. Sebenarnya lg ga mood masuk dapur, tp demi memuaskan ngidam. Masuk dapur jg dengan keringat dingin.. 😳😳. Saya buat untuk 1 kali makan aja, jd bumbunya ditakar-takar2 aja..

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Ada 3 buah jantung pisang di kasih sama saudara nya pak su...masih ada sisa 2... Kalo di olah jadi sayur itu sudah biasa. Kali ini pengen nyobain yang sedikit berbeda... "Siomay jantung pisang" resep ke -4 #PejuangGoldenBatikApron Alhamdulillah...ternyata para penghuni rumah pada suka... Tekstur nya lembut... anak-anak pun ndak merasa kalo siomaynya terbuat dari jantung pisang🤭 Cobain yuk... #siomayjantungpisang #pekanposbar #serbakacang #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

3-4 porsi
50 menit
"Kerupuk Nasi"

"Kerupuk Nasi"

Memanfaatkan nasi dingin yang masih ada menjadi cemilan gurih.

10 porsi
60 menit