Kerupuk Banjur

Dipos pada March 15, 2022

Kerupuk Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Banjur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan yang hanya di jumpai saat bulan ramadhan, klo bulan bulan biasa ga pernah nemu... #BikinRamadanberkesan Apalagi di bandung banyak bgt yg jual cemilan ini saat menjelang buka puasa, day 9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Banjur:

  1. secukupnya Kerupuk mie
  2. 200 gr oncom (sy goreng dl)
  3. Bumbu halus :
  4. 5 Siung Bawang Merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 5 cabe keriting merah
  7. 10 cabe rawit (sesuai selera)
  8. 3 cm kencur
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 batang serai diiris
  11. secukupnya Daun bawang
  12. 500 ml air putih
  13. secukupnya Garam
  14. 1/2 sdt penyedap rasa
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Banjur

1
Blender bumbu Halus, masukan serai iris, daun salam, daun bawang
2
Masukan oncom yg telah di goreng dan dilumatkan, beri air aduk rata
3
Masukan bumbu bumbu garam, penyedap, lada bubuk dan gula pasir
4
Koreksi rasa, biarkan hingga mendidih dan air aga menyusut...
5
Bumbu siap di hidangkan dengan kerupuk mie

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Gara" nasi dirumah sering sisa dah bingung mau di apain akhir'y kepikiran bikin kerupuk ingat resep dari nenek.

Pepes Tahu Wortel Kerupuk

Pepes Tahu Wortel Kerupuk

Kesukaan kalo bikin pepes tahu ada kerupuknya. Pas dimakan ada yg nyoy nyoy gitu😁 Wortel sbg tambahan aja biar ada sayurnya. Selamat mencoba😊

6 porsi
30 Menit
Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Mentega

Recook dari resep Teh @taniahelena ... Menu praktis ..No riweuh riweuh Club .. #LTBandung_Tania

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

nih dia cara memanfaatkan nasi kemarin yang masih bagus , bukan nasi yang sudah terlanjur basi/berbau ya

Pepes tahu kerupuk

Pepes tahu kerupuk

Pepes tahu favorit keluarga. Kalau mau lebih harum dan sedap tambahkan kemangi secukupnya tp kali ini krn kemangi gk tersedia jd sy skip.

Nasi ulam

Nasi ulam

Alhamdulillah jumat berbagi hari ini menu nya nasi ulam dan teman” nya ,,yuuk intip resep nya bunda bunda barangkali cocok dg resep saya ,,terima kasih 🙏🏻😍

Krupuk nasi rasa terasi

Krupuk nasi rasa terasi

Dari rasa sayang klo ngebuang nasi sisa. Di angetin pun lbh milih nasi yg baru. Mikir keras smpai jd keterusan bikin ini kerupuk. Smua pd suka,bahkan gak prnah awet tuh krupuk di toples 😃😃 Serius ini enak bgt buat cemilan

Kerupuk Basah Pontianak

Kerupuk Basah Pontianak

Cuma makan menu ini klo lagi pulang ke Ponti. Dari dulu penasaran pengen coba buat sendiri, tapi belum nemu tekstur yang pas. akhir nya setelah trial n error berapa kali, dapat juga dech Tekstur yang di inginkan. Kata hubby dah mirip sama yang di Ponti.

Soto ayam kuning koya krupuk

Soto ayam kuning koya krupuk

Kadang pengen banget makan soto ini...cuman di jogjakarta gak ada...jadi harus membuat sendiri..yg membuat gurih dari koya krupuknya..hmm segar banget...Monggo di coba..mugi mugi cocok...Matur Nuwun..:D

8 porsi
60 menit
Sayur asem kerupuk ikan

Sayur asem kerupuk ikan

Kalau sayur asem cuma pake jagung aja bosan, jadi saya tambahin kerupuk ikan. Kebetulan kerupuk ikan di kasi sama cici saya asli dari palembang kerupuk ikannya. Di cocol pakai sambal terasi tambah pool enaknya bikin tambah nasi terus.

3 porsi
1/2 jam
Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

Kemaren habis piknik, sisa nasi masi banyak.. mau digoreng tapi nasie lemes, mau dimakan mana muat 😅

Sambel krecek

Sambel krecek

Edisi kangen masakan mamak di kampung

6 porsi
30 menit
Sala Bada/Lauak (Kerupuk Ikan Teri) khas Sumatera Barat

Sala Bada/Lauak (Kerupuk Ikan Teri) khas Sumatera Barat

Ini adalah masakan khas masyarakat pariaman dan pesisir sumatera barat. Saya pertama kali makan ini dirumah tante saya yg suaminya adalah orang pesisir. Pas saya ajak suami berkunjung kesana dia lgsung suka dgn olahan ikan teri ini, yg dipakai adalah teri basah ya bukan yg diasinkan. Bumbunya sama dgn bumbu untuk membuat pangek ikan. Bedanya ini diolah jd gorengan, hasilnya gak terlalu kering agak lembab kayak bakwan, bisa dibikin kering dan tipis bagi yg suka renyah. Namun makanan ini mesti lgsg dikonsumsi setelah dimasak, karena akan kehilangan kerenyahannya jika disimpan sebab memakai bahan basah.

15 porsi
Tahu Masak Cilacap

Tahu Masak Cilacap

Dudududu aku yg selalu gabut kalo mikir soal sarapan.. tiap malam otak terkuras buat nentuin sarapan apa besok paginya.. Sebenernya sih banyak ya menu sarapan² sehat tapi oh tapiiii dasar lidah ndesoku yg sarapan itu wajib makanan berat, gag nrimo kalo sekedar roti²an, soale satu jam kemudian ya lapar lagi...😁 Udah lama juga punya niat nyobain Tahu Masak Cilacap ini, pas mba cantik @iraninara si empunya resep nayangin di story WA nya kala itu, namun efek vakum berbulan ke dapur yg magernya kumat kebangetan jadi baru bisa eksekusi deh..😋 Sepintas soal tahu masak cilacap ini mirip dengan lotek nya orang Padang... yg bumbu²nya diulek, hanya saja pada pembuatan lotek ada penambahan kencur dan daun jeruk. Tapi, tetep sama² enaknya koq karna kalo soal bumbu kacang aku mah juaranya alias juara makannya...🤭🤣🤣 Resep asli mba @iraninara ini aku modif tipis dengan porsi penambahan kacang serta cabe yg agak banyakan yaa,, karna aku suka kacang kental dg citarasa yang pedes surendes.. habis itu muless... hihiiii Source : @iraninara #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Seblak mie sosis

Seblak mie sosis

Hujan2 gini mantap bikin seblak ala2 hehe

4 orang
1 jam
Seblak krupuk & cilok

Seblak krupuk & cilok

Menu ifthor yg enyak

Seblak Pasta

Seblak Pasta

Nah ini dia fussion food yang simpel dan pastinya digemari di Indonesia. Kebetulan tema semarak #CloverCookingLover weekend ini tentang makanan berkuah yang idenya dari mbak @lilawahyu yang menang kocokan, jadi pas dengan menunya. Semoga berkenan ya... Source : 👉🏻 @taniahelena #OlahanPastaWongKito #Rekreasi_Bandung #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_111221

Seblak Mie Low Budget

Seblak Mie Low Budget

Hallo semuanya😍 kembali lagi sama aku kali ini aku akan bagi resep cara membuat seblak low budget ini sih bisa dibuat anak kos loh(・o・) yuk baca sampai selesai ya supaya tidak salah buatnya 😍

3 porsi