Kerupuk nasi

Dipos pada March 12, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat blender nasi buat bikin kerupUK ini, saat detik detik terakhir blender, mati, berhenti, ya sudah lah, akhirnya blender rusak πŸ˜‚. Mood nya udah kacau mikir blender πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. Sisa nasi skitar 4 centong, rendam dg Air kurleb 1 Jam
  2. Secukupnya tepung tapioka
  3. Bumbu
  4. secukupnya Ketumbar bubuk
  5. Bawang bubuk secukup nya
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Blender nasi sampai halus, tapi lebih aman di ulek atau ditumbuk ya 😁 lalu beri tepung tapioka sampai bs di bentuk, tambahkan bumbu asal tabur tabur ya sesuai feeling, lalu siapkan kukusan, bungkus jadi bbrp bagian adonan, kukus kurleb 15 mnt, angkat dinginkan, simpan di kulkas, saat udah agak keras ambil, lalu Iris tipis tipis, jemur kurleb 2 hari sampai kering, kerupuk siap digoreng
Kerupuk nasi - Step 1
2
Kerupuk siap dinikmati
Kerupuk nasi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal nya kerupuk pasir (a.k.a kerupuk opel πŸ˜‚)

Sambal nya kerupuk pasir (a.k.a kerupuk opel πŸ˜‚)

Camilan masa kecil yg bahagia..sekarang udah jarang bgt yg jual kerupuk opel keliling..sekali nya ada yg jual di kampung kurang cocok dgn rasa sambal nya..vitsin nya dominan 😫..akhirnya tanya sana sini dan berhasil deh buat ..enakk.. 😘

Seblak bandung

Seblak bandung

Mumpung musim hujan , enaknya yang anget2 , markicob bikin seblak sprcial ala saya hihi..

5 orang
30 menit
Seblak kerupuk simpel

Seblak kerupuk simpel

bikin sendiri lebih nikmat πŸ˜‹

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Kemarin sudah bikin Kerupuk dari limbah ikan, biar ada aroma ikannya, walau warnanya item, agak kurang menarik sih.. hehe Nah ini kita Praktek dari nasi sisa, 1 mangkok sedang jadinya segini. lumayan stok Kerupuk jadi banyak.. hihi, alhamdulillah πŸ˜€

Tahu Masak Cilacap

Tahu Masak Cilacap

Dudududu aku yg selalu gabut kalo mikir soal sarapan.. tiap malam otak terkuras buat nentuin sarapan apa besok paginya.. Sebenernya sih banyak ya menu sarapanΒ² sehat tapi oh tapiiii dasar lidah ndesoku yg sarapan itu wajib makanan berat, gag nrimo kalo sekedar rotiΒ²an, soale satu jam kemudian ya lapar lagi...😁 Udah lama juga punya niat nyobain Tahu Masak Cilacap ini, pas mba cantik @iraninara si empunya resep nayangin di story WA nya kala itu, namun efek vakum berbulan ke dapur yg magernya kumat kebangetan jadi baru bisa eksekusi deh..πŸ˜‹ Sepintas soal tahu masak cilacap ini mirip dengan lotek nya orang Padang... yg bumbuΒ²nya diulek, hanya saja pada pembuatan lotek ada penambahan kencur dan daun jeruk. Tapi, tetep samaΒ² enaknya koq karna kalo soal bumbu kacang aku mah juaranya alias juara makannya...🀭🀣🀣 Resep asli mba @iraninara ini aku modif tipis dengan porsi penambahan kacang serta cabe yg agak banyakan yaa,, karna aku suka kacang kental dg citarasa yang pedes surendes.. habis itu muless... hihiiii Source : @iraninara #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Seblak kerupuk "Simple as that" tersimple dan terEnak

Seblak kerupuk "Simple as that" tersimple dan terEnak

Temen temen kalo kerumah kadang suka nagih masakan aku, berhubung kita ada waktunya malam dan sangat sedikit sekali yauda kami bikin sesimple ini. Kita rasa juga ini the legend, sekedar mengingat masa lampau aja ya bund..

1porsi penuh
Bubur Ayam Tanpa Kuah

Bubur Ayam Tanpa Kuah

Kali ini bikin bubur tapi ga pake kuah. Maklum tenggorokan lagi ngga bersahabat nih jadi harus makan yang anget2 buat sarapan. Enak banget ini πŸ€— Aku pake stok ayam Ungkep yang sudah digoreng uyk suwirannya. Kalo Mau pale Yang rebus juga boleh yaa.. Resep ayam Ungkep terlampir dibawah yaa ..yukk dicoba 😘😘

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Sebenarnya sii uda lama kukmak resep neng Kheyla's Kitchen ini,,,tapi baru sekarang eksekusinyaπŸ˜‰,,,makasih ya neng😍. Maklum klo ada nasi sisa seringnya di bikin yg cepet aja,,nasi goreng atau cireng hihihi. Naahh,,kali ini nyobain bikin kerupuk nasi sisa,,,ternyata enaakk yaaπŸ‘,,gurih renyahπŸ‘Œ,,haduuhh kemana aja sayaπŸ˜‚πŸ˜‚. Apalagi tanpa bleng atau pengenyal maupun pengawet,,makin yakin klo amanπŸ‘ŒπŸ˜‰ (aman buat kesehatan,,,aman juga di kantong wkwkwk). Cuman harus agak sabar yaa bikinnya😁😁,,namanya juga bikin kerupuk kan prosesnya lumayan panjang,,mulai dari penghalusan,perebusan,pendinginan, penjemuran,penggorengan,,komplit banged yessπŸ˜‚. Tapi setelah jadi,,,horreeeπŸ‘πŸ‘,,,ga siaΒ² deh,,enak plus irit😍,,jadi bisa lanjut cemal cemil syantiqq khaannπŸ˜πŸ˜‹. Hayuukk buruan bikin,,mumpung masih cetar🌞🌞,,punya sy kemarin di jemur 2 hari uda keringπŸ˜‰. #CookpadCommunity #RabuBaru #ResepnyaMamaRiska #KerupukNasi

Krupuk Nasi Pedas

Krupuk Nasi Pedas

bosen kan ada sisa nasi kalo cuman diangetin atau di bikin nasgor alhasil ku bikin krupuk nih 😁 walaupun ini prosesnya lama tp daripada nasi mubajir kan ya dan lumayan jd ada isi bulat keler πŸ˜‚

Karak/kerupuk nasi🍚

Karak/kerupuk nasi🍚

Paling kasihan kalau ada nasi sisa,di buang sayang karena belum basi , mending di jemur aja , di bikin kerupuk bisa buat temen makan bakmi Toprak solo ah nikmat bgt lah pasti πŸ˜šπŸ˜‚ biar gak mubadzir masih bisa jadi makanan enak!

Kupat Tahu ala Dapoer Nyak Baba

Kupat Tahu ala Dapoer Nyak Baba

Di Pekanbaru hampir gak ada penjual kupat tahu. Jadi kalo pas kepengen makan kupat tahu ya bikin sendiri. Ini dia resep kupat tahu ala Dapoer Nyak Baba

2 orang
1 jam
Kerupuk nasi versi pertama

Kerupuk nasi versi pertama

Ini pertama kalinya bikin kerupuk, kebanyakan air jadinya adonan nggak bisa kalis, diakalin dikukus pakai cetakan kue 😁😁😁 eh ternyata sukses hasilnya kriuk2 dan gurih kok, boleh dicoba ya cuss simak resepnya, yang ini prosesnya agak lama ya harus direndam dulu, terus ini tekstur kerupuknya halus tidak ada tekstur nasinya

Mie Goreng Aceh (Bumbu Instan)

Mie Goreng Aceh (Bumbu Instan)

Kangen mie goreng aceh....akhirnya coba dengan bumbu instan #Semanggi_AnekaMie #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Jakarta

Kerupuk Mie Kuah Sate

Kerupuk Mie Kuah Sate

Sdh lama ga nyobain kerupuk yg toping satu ini, krn di jkrt susah ditemuin kerupuk ubi ini, jd pas pulkam ke pdg kmren nitip aja ama misua, sekalian bereksperimen bkin cemilan waktu kecil ini...πŸ˜„πŸ˜„

Soto Kudus Ayam Kampung

Soto Kudus Ayam Kampung

Hari ini Cuaca mendung mendayu... Pengen makan yang Berkuah Dan panas2... Tanya Pak Su, doi minta dibuatkan soto Kudus.. alhamdulillah Masih ada ayam kampung 1/2 ekor di kulkas... Kuy lah.. langsung masak... Let's dancing in the kitchen 🀭 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoKudusAyamKampung #OlahanAyam #OlahanBerkuah

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Kuahnya kental, gurih. Menu sederhana ga ada bosan-bosannya bikin soto ayam. Bahan2nya umum selalu ada di kulkas. Kesukaan anak2 juga. Source @Pawon_WinnaCoboy

6 orang
Kerupuk Wortel kriuk

Kerupuk Wortel kriuk

Daripada beli yaa, mending juga bikin sendiri lebih terjamin kebersihannya.. :)

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Di rumah hanya berdua sama paksu, eeh masak nasi kebanyakan..dari pada entar jadi basi langsung cuus dijadiin kerupuk.