Kerupuk Singkong Gurih

Dipos pada March 17, 2022

Kerupuk Singkong Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Singkong Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Singkong Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Singkong Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Singkong Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Singkong Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Singkong Gurih memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep andalan mama buat bikin kerupuk singkong di rumah. Dijamin enak ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Singkong Gurih:

  1. 10 Kg Singkong
  2. 1/2 Kg Tepung Kanji
  3. Bumbu halus :
  4. 10 gram Ketumbar bubuk
  5. secukupnya Garam
  6. Secukupnya penyedap rasa
  7. 100 gram Bawang putih
  8. Daun pisang (untuk alas kerupuk) dan minyak goreng sedikit (untuk mengolesi daun pisang)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Singkong Gurih

1
Parut atau selep singkong yang telah di kupas kulitnya.
2
Lalu tempatkan parutan singkong di wadah tompo (wakul bambu) yang di letakkan di atas embe. Kemudian siram berulang-ulang sampai 2 hari. Untuk air bekas siraman dibuang, ketika sudah bening. Sehingga pati (kanji) mengendap di bawah.
3
Setelah 2 hari penyiraman, parutan singkong di letakkan di tempat tertutup atau kantung plastik. Selama 2 hari.
4
Setelah 2 hari penyimpanan, kemudian didihkan air yang di campur dengan bumbu halus.
5
Masukkan parutan singkong beserta tepung kanji. Aduk hingga mengental dan berwarna bening. Lalu angkat untuk di cetak di atas daun pisang yang sudah di olesi minyak goreng.
6
Kemudian di giling dengan batang pisang kecil sampai tipis. Setelah itu jemur di bawah terik matahari sampai setengah kering.
7
Kerupuk setengah kering gunting sesuai selera. Kemudian jemur kembali hingga kering.
8
Setelah kering, kerupuk singkong siap di goreng. Selamat mencoba ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Lumayan sisa nasi gak kebuang dan jadi punya stok kerupuk πŸ˜‚

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Karena ada nasi sisa and musim panas ini sangat panas sampai 37 derajat celcius. Bagus banget buat jemur kerupuk nih pasti langsung kering and buat stock musim dingin juga. Selagi masih ada stock tepung tapioka langsung eksekusi ^_^.

Agar Kerupuk empuk dan kembang sempurna

Agar Kerupuk empuk dan kembang sempurna

Biasanya kalau beli krupuk trus langsung di goreng, ad kerupuk yg bantet dan keras.

Seblak

Seblak

seblak dan hujan adalah perpaduan yg coooocoook bgt

2 porsi
30 menit
Sayur santan tempe telur puyuh rambak

Sayur santan tempe telur puyuh rambak

Masak sayur simple, seada nya bahan yang ada di kulkas πŸ˜πŸ€—πŸ˜‹πŸ˜‹

4 orang 25 meni
Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Leak ada juga yang menyebutnya kerupuk kuah atau kerupuk sate. Kerupuk ini sekarang menjadi makanan tradisional yang buming di Padang. Disepanjang pantai Padang banyak penjual kerupuk ini ditemukan. Bagi yang tidak sempat ke pantai Padang ini ibu Fia kirimkan.

237. Lontong Dekem

237. Lontong Dekem

Masih dengan Semarak CLOVER minggu ini dimenangkan sama mbak @dessy_solehyanti temanya Kulineran khas Kendal, terima kasih mbak temanya πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜˜. Saya tertarik mencoba sebuah menu yaitu Lontong Dekem yang kuahnya pakai kluwek kalau rasanya agak mirip-mirip rawon enakk dehh 🀀🀀🀀 yukk coba bikin πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ Resep dibawah ini dari berbagai sumber dengan penyesuaian #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Padang

Soto Padang

yang membedakan soto padang ini dengan soto daging yg lainnya adalah dagingnya yg diiris tipis kemudian digoreng ( seperti dendeng ) dan kuahnya yg kaya akan rempah, pas banget dinikmati saat cuaca sedang hujan mengguyur kota depok #CookpadCommunity_depok

Seblak Spaghetti Pedas

Seblak Spaghetti Pedas

Masih ada stok spaghetti tapi lagi pengin seblak, akhirnya coba buat seblak spaghetti deh.. Cara beda nikmatin spaghetti enak juga ternyata ^^

1 orang
15 menit
Krupuk Ngojay

Krupuk Ngojay

Iniii hanya nongol pas bulan puasa. Cuman krupuk kuning yg disiram kuah oncom (aslinya). Berhubung oncomnya masih di tukang sayur, alias kelupaan beliπŸ˜… jadilah pake tempe yg sudah semangit. Kalo beli di pinggir jalan, kuahnya suka oily dan kurang nendang, dan tentu saja berMSG yang kami sekeluarga menghindari. Kalo bikin sendiri bisa suka2 sesuai prinsip makan yaitu lebih sehat dan dapet banyaaaak 🀣 #BikinRamadhanBerkesan

4 porsi
Kerupuk pangsit gurih renyah

Kerupuk pangsit gurih renyah

Karena murah dan enak. Udah gitu kalo goreng sendiri dijamin baru dan gak tengik. Makanya suka.. iseng buat cemilan saat nonton tv atau teman saat makan indomie.

1 toples besar
20 menit
Bu Gurih (Nasi Gurih)

Bu Gurih (Nasi Gurih)

Di Aceh dan Medan, kami punya menu sarapan yg bernama Nasi Gurih.. yang di foto ini penampakan dari nasi gurih yg biasa dijual di Aceh. Kalo di Medan saya kurang tau lauk lauk apa saja pendampingnya.. berhubung Nasih gurih yang saya tau , pendamping lauknya ini.. jadi akan saya share resep sesuai kota kelahiran saya 😁 Kebetulan ada rendang, jadi saya tambahkan rendang. Pake telur mata sapi juga Enak loh.. supaya nasi gurihnya enak, sebaiknya Gunakan santan murni, karna hasilnya nasi akan mengeluarkan minyak. Tapi jika susah menemukan santan murni, Boleh menggunakan Santan kara, Dan tambahkan sedikit minyak agar gurih. Untuk resep tauco, bihun, dan sambalado sudah ada di resep sebelumnya, silahkan di scroll ke bawah mak πŸ€—β˜ΊοΈ

1 jam 30 menit
Krupuk Ikan Tenggiri

Krupuk Ikan Tenggiri

Tanpa msg dan soda/borak

Krupuk Pangsit

Krupuk Pangsit

Dengan bahan seadanya dirumah, jadilah makanan ala-ala :D

Oseng tauge,tahu & kerupuk kulit

Oseng tauge,tahu & kerupuk kulit

Dapet kiriman kerupuk kulit dari ortu di Padang. Kepengen di oseng kenyal2, enak.

Kerupuk Sisa Nasi

Kerupuk Sisa Nasi

Sering liat nyokap bikin krupuk dari sisa nasi, cuma kalo nyokap lebih seneng nasinya ditumbuk smp halus, klo sy manalah sabar. Yu dicoba buibu, kalo ada sisa nasi yg ga kemakan lbh baik dijadiin krupuk, smga apa yg saya share bermanfaat..Aamiin