Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan favorite suamik saya,terutama setiap makanan di Sega Jamblang,selalu dia ambil menu ini sebagai pelengkap. Suamik bilang krecek ini lebih enak dari krecek sega jamblang dan makannya nambah2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek Kerupuk Kulit,Tahu,kacang tunggak:
- 100 gr Kacang Tunggak (rebus sampai lunak)
- 5 bh tahu kain / tahu coklat (di goreng untuk tahu kain)
- 2 bungkus sedang kerupuk kulit
- 1/2 butih kelapa (jadikan santan encer)
- Bumbu :
- 7 butih bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 15 buah cabai merah
- 6 buah cabai rawit setan yang warna merah
- 8 buah cabai rawit
- 2 bungkus terasi mama suka
- Minyak goreng
- 1 buah gula jawa
- Gula pasir,penyedap rasa (masako sapi),garam,lada,vetsin
