Kelempang/kerupuk udang

Dipos pada February 11, 2022

Kelempang/kerupuk udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kelempang/kerupuk udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kelempang/kerupuk udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kelempang/kerupuk udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kelempang/kerupuk udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kelempang/kerupuk udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kelempang/kerupuk udang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang gratisan. Mumpung libur mending buat stok camilan untuk keluarga. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kelempang/kerupuk udang:

  1. 1 kg udang digiling
  2. 1 kg tepung sagu tani
  3. 1 sdm gula
  4. 1 sdm penyedap rasa
  5. 150 ml air dingin
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kelempang/kerupuk udang

1
Campurkan udang giling dengan air, garam, gula, dan penyedap.
2
Masukan sedikit demi sedikit sagu.
3
Uleni dan Bentuk memanjang adonan dengan sedikit sagu.
4
Rebus diair mendidih.
5
Setelah mengapung angkat, dinginkan dan masukan didalam flezer.
6
Potong tipis-tipis dan jemur dibawah terik matahari.
7
Setelah kering goreng dengan minyak diatas api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kerupuk kulit teri dan tahu

Tumis kerupuk kulit teri dan tahu

Masakan ini simple banget. Awalnya aku bingung mau masak apa untuk makan malam. Yanga ada cuma stok kerupuk kulit, teri asin putih ( atau teri medan) dan tahu. Ya akhirnya aku eksekusi aja. Alhamdulillah eunakkk gurih dan keluarga makannya jadi nambah-nambah๐Ÿคญ๐Ÿ˜….Ok ini resepnya ya friends Cookpad. Semoga sobat Cookpad suka๐Ÿ˜Š

4 orang
30 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Ceritanya, memanfaatkan sisa nasi agar tidak terbuang-buang, dan bisa disimpan lebih lama. ๐Ÿ˜ Ini yang diajarkan Ibu saya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit)

Sambal Goreng Tahu Krecek(Krupuk Kulit)

Alhamdulillah sudah hari Jum'at saja nih, gak terasa sudah weekend lagi ๐Ÿฅฐ Walau dirumah aja tetap Semangat yaa buat Bundaยฒ dan Cookpaders semua.. Kali ini saya ikut meramaikan event #Cocomtangpost_Kupastuntaskulit, yaitu olahan dari kulit sapi yang diproses menjadi krupuk, ini salah satu pelengkap memu gudeg juga niih,, tapi di resep saya tidak memakai kacang tolo/tunggak, karna keluarga dirumah kurang suka dengan kacangยฒan. Jadi saya buat dengan bahan alakadarnya ๐Ÿ˜€ tetap enduul rasanya..๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Happy Cooking #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian #Cocomtangpost_KupasTuntasKulit #CoookpadCommunity_Tangerang

Kurupuk mie bumbu kacang

Kurupuk mie bumbu kacang

Lg kngn jjanan skolah

2orang
30mnit
Opak gula merah / Kerupuk gula merah

Opak gula merah / Kerupuk gula merah

Hayoo ini makanan favorit dari daerah masing2 ๐Ÿ˜

Kerupuk Bumbu Balado

Kerupuk Bumbu Balado

Masih dengan krupuk bantal yang tawar dibuat dengan bumbu balado, bisa juga ditaburi dengan bumbu balado bubuk, tapi kalau saya suka dengan bumbu balado yang asli.... #masakanuntukibu

Kerupuk NaWang (Nasi Bawang)

Kerupuk NaWang (Nasi Bawang)

Ada sisa nasi secentong peres tp sudah mulai agak mau mengering. Mau dimakan sudah gk berselera,mau dibuang sayang masih bagus.. Akhirnya kepikiran coba-coba buat kerupuk ini..

2 orang
1jamp
Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Pengin yang pedes2 sekalian habisin stok daun jeruk ๐Ÿ˜๐Ÿคญ.

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Source resep mba @PawonUti dalam rangka cooksnap resep warga combo #CookpadCommunity_Bogor sekalian kerjakan pr mingguan yang gak boleh bolos yaitu #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

65๐Ÿ’ Kerupuk nasi

65๐Ÿ’ Kerupuk nasi

sering punya sisa nasi, d coba bkin kerupuk ini boleh juga.. bisa d tambah penyedap rasa jg ya biar makin gurih, tpi aku udh ga pake penyedap sih enak enak aja kokk ๐Ÿ˜ source : dapoer bia ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ happy recook! ๐ŸŒฎ

1 jam
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Sudah seminggu sy gak makan nasi alhasil masak 3 takar aja gak abis,mau dibuang sayang masih satu mangkok sedeng akhirnya dibuat kerupuk aja.dl waktu kecil dikampung suka bikin ini sm mbah kl lg banyak nasi berkat yg gak bakal abis dimakan seharian

Seblak Kurupuk Goreng

Seblak Kurupuk Goreng

Toples kerupuk kok masih penuh aja, rasanya bosan liat, ada sebagian melempem juga๐Ÿ˜ข Kok rasanya #DiBuangSayang yo wes di #PosbarIdaman saja Ah mamah nih memang yang selalu mengertiku yang #CSDepok_OgahRugi ๐Ÿ˜ Dan ini hasilnya, asalnya ga ada yang nanya nih si kerupuk, tetiba habis seketika๐Ÿฅฐ bahagia rasanya๐Ÿ˜˜ Yuk silahkan yang mau nyoba ๐Ÿ™ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Seblak Tulang Ayam Kerupuk Pelangi

Seblak Tulang Ayam Kerupuk Pelangi

Seblak yang di populerkan urang Sunda banyak variasi topping dan versinya tapi tetap dengan bumbu khas cikurnya dan biasa dibuat lada / pedas Source @cook_220497 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15359232-seblak-baso-aci-tulang-ayam?invite_token=taQaKt2GyQ6sUNBbt2oeAGqR&shared_at=1630917769 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit

Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit

Kali ini aku masak gulai santan jengkol + kulit sapi.. Tapi ini bukan kek kikil yah.. Ini bisa dibilang kerupuk kulit setengah jadi.. Next aku kasih tau cara buatnya ๐Ÿ˜Š Dan ak emg suka yg praktis jadi ak selalu siapin bumbu halus jadi kalo mau masak tinggal comot" ajaa.. Dan karena santan itu udh mengadung kolesterol ak sengaja bumbunya ga di tumis karena better menurut ak lngsung aja gitu karena rasanya ttp sama.. Selamat mencoba dan menikmati yah โค #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #masakgampang Happy Cooking ๐Ÿ’• Wulan's Cooking Diary ๐Ÿ’ž

25- 30 menit
Kerupuk kuning siram gula merah

Kerupuk kuning siram gula merah

Kalo ada abang tukang rujak juhi, selalu beli kerupuk disiram gula merah. Tp abangnya ngasih gulanya dikit banget, alhasil bikin sendiri deh. Bisa sesuka hati siram gula merahnya. #pPejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Jakarta #onerecipeonetree #BerburuCelemekEmas

16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

Sebelum pandemi muncul, lumayan sering beli ini sore-sore gitu. Karena harus stay at home dan gak bisa keluar rumah kaya biasanya, jadinya bikin sendiri aja pas lagi kepengen gini wkwkwk

10-15 porsi
40 menit
Krupuk singkong salmier

Krupuk singkong salmier

Lagi kepengen bikin camilan sehat, dan mumpung ada ketela juga. Jadi bikin kerupuk ketela deh, walaupun prosesnya lama tapi kerupuk ya juga bisa disimpan lama kok. Jadi kalau lagi ingin bisa tinggal goreng deh. #PejuangGoldenApron2

1,3 kg
Seblak krupuk

Seblak krupuk

4 Porsi
30 menit