Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto

Dipos pada February 17, 2022

Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi persiapan lebaran periode pandemi covid-19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto:

  1. Bahan Adonan
  2. 1 kg Terigu segitiga
  3. 200 g Margarin (Saya pakai Palmia)
  4. Seledri secukupnya (Iris halus)
  5. Daun Bawang secukupnya (Iris halus)
  6. 3 bks kaldu ayam bubuk/penyedap rasa
  7. 1 gelas air bersih
  8. Bumbu Halus
  9. 1 siung bawang merah jumbo
  10. 10-15 butir kemiri
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto

1
Masukkan terigu, margarin dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata.
2
Tambahkan daun seledri dan daun bawang yang telah diiris halus. Dan aduk hingga merata.
3
Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan tidak lengket.
4
Siapkan ampia/mesin mie. Ambil sedikit adonan dan pipihkan adonan. Kemudian giling menggunakan ampia ukuran 1. Giling hingga adonan melebar dan halus, kemudian letakkan di nampan / wadah datar. Lakukan sedikit demi sedikit.
5
Sembari menggiling adonan, bisa sambil memotong adonan (disarankan mengerjakannya berdua).
6
Potong adonan berbentuk layang/kotak2. Letakkan dipiring/wadah
7
Setelah adonan terpotong usahakan langsung digoreng (kalau ditumpuk bagian tumpukan atas keras dan tumpukan bawahnya lunak).
8
Goreng adonan yang telah dipotong hingga berwarna kecoklatan. Masukkan dalam wadah/toples.
9
Daaan, Taraaaaa... Kerupuk pangsit Ala Abi Resto siap disantap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Banjur

Kerupuk Banjur

3 orang
Kerupuk Kulit Singkong

Kerupuk Kulit Singkong

Berawal dari coba-coba memanfaatkan bahan sisa bikin kolak singkong , dan alhasil Eksperimennya berhasil😅😋enak di makan sama kuah baso😘Dedeyeun deh,hahaha..

Kerupuk Seblak Setan

Kerupuk Seblak Setan

Sekarang jamannya yang pedes-pedes. Segala macem judul yg berbau setan, mercon, dll yg melambangkan seuatu kepedasan level tertentu paling laku. Dan ibu saya tidak mau kalah dengan yang muda-muda. Ibu saya suka dengan kerupuk seblak yang pedas. Pernah iseng-iseng coba, dan ternyata enak. Rasanya bikin nagih banget. Dan sekarang saya mau mencoba resep kerupuk seblak yg pernah saya buat bareng ibu.. Monggo yang mau coba silahkan 😁 #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu

1 Toples
30 menit
Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Bulan puasa begini berseliweran yang jual kerupuk banjur untuk takjil (kerupuk ojay kalo kata orang Bandung). Kebetulan penjual tahu yang lewat bawa kerupuk kuning, langsung aja deh bikin sendiri sambel oncomnya.. #CookpadCommunity_Bandung #menutakjil

Kerupuk Tahu

Kerupuk Tahu

Jadi ceritanya, rumah temen saya itu dekat dengan pabrik tahu kuning. Setiap main kesana pasti di jamu dengan kerupuk tahu ini, lama-lama saya doyan juga sama kerupuk ini. Mau minta ga enak kan, beli juga katanya lagi kosong, akhirnyaa nyobain deh buat sendiri dirumah. Dan viollaa.. berhasil dalam 1 kali percobaan.. sepertinya saya berbakat masak LOL (bercanda) hehee #homecooking #homemade #masakanrumahan

Seblak aneka kerupuk

Seblak aneka kerupuk

banyak
25 mnt
CiPuk (aci kerupuk)

CiPuk (aci kerupuk)

nostalgia jajanan waktu jaman SMA.. beli dari harganya seribu dapet 4 sampe pas mau lulus SMA harganya jadi duaribu 3 biji, hahhaa...

Kerupuk nasi percobaan perdana

Kerupuk nasi percobaan perdana

Hai semua....salam kenal bersama saya cheff terrramatir seeeeduniaa.Hehehehe bisa aja ya bu ibuk🤗Ampuni saya ya bu ibuk atas kepedean ini.Hari ini sy baru memberanikan diri menampilkan mahakarya terbaik sy (menurut sy yaa)yang masih jauhhhh dr mahakarya2 ibuk2 semua seantero nusantara di cookpad.Sebenernya udah lama sy baca2 tentang resep kerupuk nasi yg katax siy easy,,cuman kbnykn resep pke blender untuk menghaluskn nasix.Nah karna gak pnya blender sy pun mengurungkn niat lgi bwt cb resepx and gak pernah kepikirn bwt pke ulekan hahahaha🤭.Tibalah stelah sy membaca lgi 1 resep yg maaf sy lupa pemilikx ,nah si ibuk ini pke ulekan.Sy lgsg tepok jidat knp gak dr dulu yaaa sy ingat sm si cobek ini yg tiap hri sy ketemu di dapur.Hmm otak oneng sy (kata suami siyy 🙄) emang PARAH .Okeh jdlh sy lgsg mempraktekknx dg nasi sisa keesokn pagix.So cush menuju ke resepx yaa buk ibuk👉

1 porsi
2 hari
Krecek Kerupuk Kulit & Tahu khas Yogyakarta

Krecek Kerupuk Kulit & Tahu khas Yogyakarta

Jadi aku dikirimin camer kerupuk jangek (kulit) dr bukittinggi, biasanya ku goreng dijadiin cemilan, trs ngide pingin bikin krecek gara2 kangen kota jogja, cuss bikin😍

3 orang
30 menit
Krupuk Pangsit Simpel

Krupuk Pangsit Simpel

Kemarin sudah buat dimsum dan ada bagian kulit pangsit yang gak kepake. Daripada kebuang akhirnya coba buat krupuk karena anakku suka yang kriuk-kriuk

Beujeuk tahu kerupuk

Beujeuk tahu kerupuk

Sebenernya ini tuh sama kaya pepes tahu. Cm sy ga suka yg ribet (bungkus daun pisang), pgn yg simple" aja. Rasanya ga kalah enak sama pepes tahu. Yg bikin enaknya tuh saat sdh dicampur kerupuknya 😋

Seblak Kerupuk & Sayuran Kuah Kental

Seblak Kerupuk & Sayuran Kuah Kental

Cemilan lagi...nyeblak aja kita. Pedas seger dan maknyus 👍😋 . . #seblakkuah #seblak #kulinerbandung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Kerupuk nasi rasa udang pedas

Kerupuk nasi rasa udang pedas

Berhasil bikin kerupuk nasi yg original, membuatku ingin berkreasi dg menambahkan rasa2 yg lain. Terpilihlah daging udang giling di tambah rasa pedas cabe rawit.

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Minggu kemarin, Karena anak lanang pengen makan Nasi yg selalu panas, akhirnya masak Nasi dengan Rice cooker, seperti biasa kalau masak Nasi di Rice cooker banyak yg jadi kerak di dasar rice cooker nya, sayang kalau terbuang. Memanfatkan Nasi sisa itu aku coba bikin Kerupuk Nasi pakai resepnya mba Risa dari Mama Fathan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #AnekaOlahanNasi #KerupukNasi #MemanfaatkanSisaNasi Resource : Mama Fathan

Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit

Gulai Santan Jengkol Kerupuk Kulit

Kali ini aku masak gulai santan jengkol + kulit sapi.. Tapi ini bukan kek kikil yah.. Ini bisa dibilang kerupuk kulit setengah jadi.. Next aku kasih tau cara buatnya 😊 Dan ak emg suka yg praktis jadi ak selalu siapin bumbu halus jadi kalo mau masak tinggal comot" ajaa.. Dan karena santan itu udh mengadung kolesterol ak sengaja bumbunya ga di tumis karena better menurut ak lngsung aja gitu karena rasanya ttp sama.. Selamat mencoba dan menikmati yah ❤ #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #masakgampang Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

25- 30 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Kalo musim megengan atau orang punya hajat sering punya kelebihan nasi. Bulan puasa kayak sekarang ini juga gitu.Punya simpanan resep kerupuk nasi sisa punya Mom Dewi Kurnia. Pas coba alhamdulillah berhasil #FestivalRamadhanCookpad

1,3 kg
Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Source : Nidarudi Annyeonghaseyo 👋👋 Sebelumnya belum pernah bikin dan liat ganepo ini jadi pengen banget nyoba. Alhamdulillah nemuin singkong bagus. Gamsahabnida mba Nidarudi 🙏😁 #cocomtangpost_anaksingkong #cookpadcommunity_tangerang