Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu telur khas malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu telur khas malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu telur khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu telur khas malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu telur khas malang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu telur khas malang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu telur khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu telur khas malang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source : nurul calistahmaD sudah beberapa kali masak tahu telur ini, rasanya enak, gak neko neko, suami & anak yang besarpun suka, ada penyesuaian sedikit dari resep asli, tahu telur ini bisa dicoba buat yang tidak suka petis atau alergi udang, karena ini resep tidak memakai petis, ada versi yang pakai petis juga, kapan kapan saya coba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu telur khas malang:
- 200 gr tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun pre, iris halus
- 2 gr garam
- 1/4 sdt ladaku
- 1/2 sdt kaldu jamur
- saus kacang
- 20 gr kacang tanah, sangrai
- 4 siung bawang putih, goreng
- 50 gr gula merah
- 1 buah cabai merah besar, goreng, atau
- 2 buah cabai rawit, goreng
- 1 sdm kecap manis
- air matang, untuk tambahan saus kacang
- sejumput tangan garam
- pelengkap
- segengam kecambah, siangi, rebus sebentar
- 1 batang seledri, iris tipis
- bawang merah goreng untuk taburan
- kerupuk
