Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Uduk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan yang paling nikmat adalah nasi uduk, menurut aku ya π Kalau baca bahan2 yg aku tulis memang lumayan ribet sekali, tapi sbenernya bisa berbarengan masaknya. Untuk ukuran bumbu seperti bawang dan tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing2 ya.. Semoga menginspirasi #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Uduk:
- 750 gram beras, kurang lebih
- 1 liter santan
- 5 lembar daun salam
- 2 batang sereh, jika tdk suka wangi bisa diskip
- 1 sdt garam halus
- 2 butir telur didadar untuk lauk
- Kerupuk untuk lauk
- Bawang goreng
- Bahan kering tempe:
- 1 papan tempe
- secukupnya Cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 butir gula merah
- secukupnya Kecap, dan garam
- Sambal nasi uduk:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya cabe rawit dan merah
- Gula, garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Uduk