Emie Medan🍜

Dipos pada May 6, 2022

Emie Medan🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep Emie Medan🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Emie Medan🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Emie Medan🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Emie Medan🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Emie Medan🍜 adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Emie Medan🍜 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Emie Medan🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Emie Medan🍜 memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu aku tinggal di Jakarta suka makan emie acuan di muara karang. Dan karena psbb corona ini kita ga bisa makan kesana dulu. Jadi buat ngobatin kangennya, saya browsing mbah gugel resep emie.. Nah ini pertama kalinya nyoba buat emie.. Dan hasilnyaaaaa??? Mantuulll.. Mayan banget bisa mengobati rasa kangen makan emie acuan. Arsipin ah bahan dan cara buatnya 😉😉 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Emie Medan🍜:

  1. 👩🏻‍🍳Bahan yang harus disiapkan:
  2. 1 bungkus Mie hokkian basah
  3. 1 butir telur rebus
  4. Kerupuk/emping
  5. 👩🏻‍🍳Bahan yang dihaluskan:
  6. 8 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 ruas jahe
  9. 5 buah kemiri
  10. 1/2 sdt jinten
  11. 1 batang sereh (potong2)
  12. 30 gr ebi kering (yang sudah diseduh air panas bbrp menit)
  13. 👩🏻‍🍳Bahan yang tidak dihaluskan:
  14. 1 batang kayumanis
  15. 5 buah cengkeh
  16. 3 buah kapulaga
  17. 2 buah bunga lawang
  18. 5 lembar daun salam
  19. 3 batang sereh geprek
  20. 2 ruas Lengkuas geprek
  21. 50 gr gula merah
  22. 6 sdm kecap manis
  23. 2 sdt garam
  24. 2 sdm maizena dilarutkan dgn 100 ml air
  25. 👩🏻‍🍳Bahan tambahan:
  26. Jeruk nipis utk perasan
  27. Taburan bawang goreng
  28. Potongan cabai jablai
  29. Taburan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Emie Medan🍜

1
Blender semua bahan yang dihaluskan.
Emie Medan🍜 - Step 1
2
Tumis dengan minyak goreng bahan yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu tambahkan 800ml air, lalu masukkan semua bahan2 yang tidak dihaluskan juga. Masak hingga matang dan harum. Terakhir masukan larutan maizena. Aduk2, lalu matikan kompor bila sudah tercampur & kental.
Emie Medan🍜 - Step 2
Emie Medan🍜 - Step 2
3
Bila kuah sudah matang. Saring kuah tersebut.
Emie Medan🍜 - Step 3
Emie Medan🍜 - Step 3
4
Siapkan mie di piring atau mangkuk. Tuang kuah emie. Beri potongan telur rebus. Beri perasan jeruk nipis.
5
Untuk taburan atasnya: irisan daun bawang, irisan cabai jablai dan bawang goreng. Jangan lupa kerupuk atau empingnya. Selamat menikmati 😉😚🍜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak

Ketoprak

Pingin banget buat, dulu si mbk pernah jualan. Jadi tanya resepnya. Dan semua serba kira" 😂😂, jadi aku atur sendiri sedemikian rupa. Minus krupuk sma telur rebus😁😁

Seblak komplit mantab

Seblak komplit mantab

Penasaran dengan jajanan Bandung yang lagi hit akhirnya coba-coba membuatnya, ee ternyata enak juga, jadi ketagihan dehh.

4 orang
30 menit
Rujak Cingur ala Dapur Maya

Rujak Cingur ala Dapur Maya

Assalamualaikum,,,apa kabar moms semua. Masya Allah yg udah kangen kampung bilang yah. Aq buat rujak Cingur aja,supaya rasa kangen hilang,,,,sumpah ini tuh asli enak banget gaesss,,,,sumpah gak bohong,nyesel kl gak nyoba. Kebetulan petisny juga udah beli,jadi langsung buat aja,,,, resep sambal petisnya source mbk Nani Yusuf,,, #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #diKACANGINaja #Cookpadcommunity_Depok

10. Seblak Ndower

10. Seblak Ndower

Ini pertama kalinya bikin seblak semantep ini, rada bangga. Haha..karna biasanya kalo ga kebanyakan kencur yaa kebanyakan cabe jadi gabisa kemakan😁

2 porsi
10 menit
Tahu gimbal Semarang

Tahu gimbal Semarang

Minggu #3 Edisi kangen...dulu tahu gimbal jajanan favorit kalo lg ngedate sama paksu.haha... Namanya tahu gimbal pak supr*....ada yg pernah coba?? walaupun blm setenar pak Edi...tp ini enak..dan porsinya kenyang banget... Udah lama ga bisa pulang Semarang...jadi kangen deh... terakhir makan pas sebelum covid... 1 porsi dulu 17 ribu... Ini saya ga bikin gimbalnya gara2 2 hari kepasar cari udang segar ga ada trus...udang yg udah di goreng jg ga ada.. alhasil cuma tepung aja yg di goreng.haha...tp resep gimbal tidak saya tulis... #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Soto ayam betawi suka suka

Soto ayam betawi suka suka

Keluarga suami mau pd kesini dan belum masak buat dinner liat d kulkas ada ayam ungkep 3 potong, kentang, tomat, dan daun bawang. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua keluarga. 😁 #PekanPosbarSoto

Lima porsi
Satu jam
Nasi goreng otak otak

Nasi goreng otak otak

Keberhasilan memasak ku adalah ketika pak suami bilang enak 😍 Nasi masi banyak sayang kalo dibuang buat nasgor aja deh

3 orang
15 menit
Seblak mie enak dan simpel

Seblak mie enak dan simpel

5 porsi
45 menit
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Source: Teh Yanithea, tengkyu resepnya endulita 😋😋😋. Resep asli pake daging sapi, tapi berhubung tidak ada, jadi ga pake.

6 porsi
Seblak

Seblak

Makan yang berkuah pas hujan manteppp banget rasanya, aslii ini seger.

2 porsi
15menit
Kupat Tahu Magelang Perdana

Kupat Tahu Magelang Perdana

Ceritanya kemarin malam tuh my hubby ngasih challenge supaya Istrinya bikin masakan traditional yang sebenernya kesukaan dia 🤭 tapi selama ini kami selalu beli ga pernah kepikiran untuk bikin sendiri... Nah karena di challenge akhirnya nekat Tanya resep ke kakak ipar ku karena beliau sering bikin 😅 Alhamdulillah akhirnya Hari ini pas WFH bs jg bikin walau perjuangan persiapan dari pagi alhamdulillah semua terbayar lunas saat hubby dan anak lanang ku makan Kupat Tahu nya... Mereka bilang rasanya endul sudah sama dengan buatan Budeh (kakak ipar qu) ga kalah sama yg biasa Kita beli 🤭 Nah... Aku mau berbagi resep ini sekarang semoga banyak yang suka 😉 #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GenkPeDa #GenkPeDa_eksis

3 porsi
1 jam
Mie goreng Aceh

Mie goreng Aceh

Ini favorit sekeluarga... Ini khas banget buat Rakyat Aceh... Yg pergi liburan ke Aceh, rasanya kurang lengkap kalau blm nyicipin mie goreng Aceh... #cabeku

1 orang
30 menit
Resep mie sop bakso ayam medan

Resep mie sop bakso ayam medan

Kegemaran keluarga😁😁

Sroto (soto banyumas)

Sroto (soto banyumas)

Favorit banget nih...kuliner penuh kenangan...jeahhh...mulai lebayy dah. Sroto bercirikhas pada sambel kacangnya yang sengaja diulek kasar dan meninggalkan sensasi yang nggemesin saat dimakan. Terimakasih kepada inspirasiku para guru di cookpad. Kali ini saya recook kepunyaan @OliveBundaQonita (matur nuwun mbekayu resepe...) #PejuangGoldenApron3 #sotobanyumas

6 porsi
Seblak Sosis

Seblak Sosis

Siapa si yang ga suka seblak hehe pasti suka kannn..

1 orang
30 menit
Seblak Mie Pedas

Seblak Mie Pedas

Seblak home made yg isiannya bs kamu variasi sesuai keinginan

Seblak ceker ayam istimewa

Seblak ceker ayam istimewa

Sebenarnya sudah lama pengen bikin sendiri menu ini ketika seblak sedang "hits", tapi kemudian agak kecewa pas nyoba beli dan merasakan disalah satu kafe dan liat isinya kurang bergizi 😐. Setelah sekian lama, tiba2x rasa penasaran dgn seblak muncul lagi, tapi kali ini saya bertekad bikin sendiri. Lumayan enak hasilnya👍

4 orang
30 menit
Karedok

Karedok

Salad Indonesia yang khas dengan aroma kencur. Biasanya Karedok juga menggunakan terong yang dipotong kecil-kecil. Rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #PejuangGoldenApron2

Nasgor ndeso

Nasgor ndeso

💞Unity in Diversity Rice (Nasi Goreng)

💞Unity in Diversity Rice (Nasi Goreng)

Nasi Goreng Ebi .. ini dibuat dalam rangka persiapan materi mengajar "Kreasi Nasi Goreng" pada saat Cooking Class, salah satu sesi dalam program SIL (suatu program belajar dan bermain selama liburan) untuk anak2 di sekolah kami. Seperti temanya, anak-anak diajarkan bahwa kita semua hidup dalam perbedaan, namun jangan sampai perbedaan itu menghalangi kita untuk peduli/mengasihi sesama. Seperti nasi goreng, yang menggabungkan berbagai bahan dan bumbu yang berbeda, bukan hanya menghasilkan nasi goreng yang enak, tetapi juga bisa tampil keren sesuai kreasi anak2😋🤩 Setiap anak dibagikan bumbu matang nasi goreng yang cukup diaduk dengan nasi panas, dan menambahkan bahan pelengkap yang tersedia sesuai kesukaannya, dan menatanya sesuai kreasi masing2. #PejuangGoldenApron3 #PerbedaanItuIndah #UnityInDiversity #SIL2020 #SMZaitun #BhinekaTunggalIka

4 porsi
30 menit