Karedok

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salad Indonesia yang khas dengan aroma kencur. Biasanya Karedok juga menggunakan terong yang dipotong kecil-kecil. Rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:

6 batang Kacang panjang muda, potong 1/2 cm
1/2 Kol ukuran kecil, iris kasar
1 buah Mentimum, potong dadu kecil
2 gengam Tauge
Secukupnya Kemangi
Bumbu Kacang:
100 gr Kacang tanah, goreng
3 siung Bawang putih
3 bh Cabai rawit (sesuai selera)
3 cm Kencur
1-2 sdm Gula merah, sisir
1 sdt Garam
1/4 sdt Terasi
1 sdm perasan Jeruk limau
Secukupnya air
Pelengkap: kerupuk goreng

Langkah-langkah untuk membuat Karedok

Bersihkan sayuran dan potong kecil-kecil. Goreng kacang tanah, sisihkan.

Goreng sebentar cabai, bawang putih dan kencur, angkat dan uleg bersama gula merah garam dan terasi. Tambahkan kacang tanah.

Uleg hingga halus lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai dapat kekentalan yang diinginkan. Tambahkan perasan air jeruk limau dan aduk rata.

Tata sayuran di piring saji dan siram bumbu kacang di atasnya. Lengkapi karedok dengan kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak

Assalamualaikum. #cabeku dan #diKACANGinaja, yang utama dari ketoprak ya bumbu kacangnya hehe #cabeku #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

4-5 orang

Sambel Krecek Pendamping Gudeg

Kalau makan Gudeg, rasanya kurang lengkap kalau tanpa Sambel Krecek yang pedes🤤. Bikinnya gampang dan simpel banget. Enak pula. 🥰 Source : DapurVY #CookpadCommunity_Malang

Seblak Endulita❤️

lagi kurang enak badan pengen yang seger seger tpi males keluar rumah jadilah bikin alabkadarya tapi rasanya masih endul sihh

Seblak kering

lagi kangen sama temen kuliah yang suka jualan seblak kering tapi kalo aku beli suka dikasih2, seblak kering paling enak diantara temen2 lain yang jualan. paling pas d lidah aku yg gak trlalu doyan seblak. skrng mau coba bkin mumpung mash punya sisa krupuk.

3 orang

30 menit

Soto Ayam ORI😍ASLI ENAK, DIJAMIN ! 😆

Pada suka banget resep soto ayam ini, KUAH NYA SAMPE LUDES 😂 Padahal bikin selalu banyak, 3 liter lah 😂..... Maklum, pada suka banget yg berkuah gini, apalagi kalau pake lontong gt... Kalau aku, suka pake nasi campur dg kuah nya, uhhhhhhh sruput enak banget, apalagi kalau pedes syegerrrrr😁.... Bahan mudah didapat kok bun... Cekidot 👇 ........ #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #sotoayam . #soto #ayam #sotoayamenak #sotoayamoriginal #sotomakasar #sotobetawi #corona #DirumahAja

10 porsi

1 jam

Seblak Mozarella Seafood Mie Instan

Ikutan #WeekendChallenge aahhh biar #SeptemberCeria Semangaatt terus makannya 😀😀😂🥰 Kali ini pengen makan yg keju2 creamy gt, tp pengen makan seblak jg... Yaaa gimana deh kt satukan saja, biar adem d perut.. Kt pake krupuk bawang mentah yg warna warni kt buat jd ceria deh berwarna/i... Yukkss eksekusi Biasa ya, ini memanfaatkan stok yg ada d kulkas, males kluar rmh musim begini

Coto Makassar

Punya daging, ada jeroannya, ada tulangnya juga..dibikin opo iki enake 🤔 telpon budhe yang asli orang makassar, tanya resepnya coto...😍 Langsung wesss dapur digoyangggg....😅 Bisa juga niihh dijual 😁 Note : saya gak pake air cucian beras, karena lupa 🤭 tapi tetap enduulll 😋 . . . ✍️ Week 46 #PejuangGoldenApron2 References : Acar Mentah Segarr

6 orang

2 jam 30 menit

Seblak kwetiau ceker pedes

Kalo mood lagi gak bagus cara terbaik adalah makan yang pedes dan berkuah gini. Nyeblak dulu

2 porsi

20 menit

Seblak Kuah

5 orang

30 menit

Asinan Betawi

Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah masih bisa ikutan memeriahkan GoDa paders @komunitaspaders @cookpad_id. Tema kali ini tentang aneka Asinan. Aq bikin asinan betawi saja krn lumayan bisa aq makan, klo asinan buah perut gak kuat.. Kerupuknya mestinya pake kerupuk mie, krn menurut teman2 paders gak khas jadinya tanpa si kerupuk ini, aq tak pernah coba asinan ini sebelumnya jadi tak taulah kalo asinan ini khasnya kerupuk ini. Sudah terlanjur ganti dg kerupuk yg ada aja, yasudah, yg penting gak bolos menGoDa..😄 Maafkeun ya minsay..😘🙏 Eh tapi menurut aq tetep enak kok yaa..😁 Yuk mari dicoba.. . Source: cookpad @Badoci . #liyanifyhomemade #GoDaRecook_AsinanDehLo #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Soto Ayam Lamongan

Minggu, 09 08 20 Kangen makan soto lamongan dideket kantor dahulu kala, pake koya yang buanyaak 😁😁. Jadi pengen coba bikin sendiri. Browsing...browsing En nemu resepnya dari dapur vy, tp sedikit aq modifikasi.. Markicob 😊 #PejuangGoldenApron3 #sotolamongan

5 porsi

50 menit

Soto Sulung

Berkah Dalem...🤗, Pernah tahu info kuliner klo Soto8 Sulung merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Dan mumpung dirmh msh ada sisa stock trs bingung mau dimsk apa lg.Jadi akhirnya memutuskn utk nyobain dibikin soto sulung aja. Selain msknya gg terlalu ribet bumbu2nya jg sdh ada dirmh.

2-3 orang