Resep Nasi Lengko A'La Meita

Dipos pada May 5, 2022

Resep Nasi Lengko A'La Meita

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Nasi Lengko A'La Meita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Nasi Lengko A'La Meita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Nasi Lengko A'La Meita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Nasi Lengko A'La Meita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Nasi Lengko A'La Meita adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Nasi Lengko A'La Meita diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Nasi Lengko A'La Meita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Nasi Lengko A'La Meita memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Lengko, makanan khas Pantura (Tegal dan sekitarnya). Makanan yang biasa saya makan ketika kecil-remaja (waktu rumah masih di daerah Jatibarang-Brebes (yang dekat dengan Pantura). ketika pindah rumah, sudah mulai jarang makan makanan ini. Sekarang, ketika merantau di kota orang, tiba-tiba kangen dengan makanan ini. Alhasil, bikin sendiri saja "Nasi Lengko A'la Meita" yang murah, mudah dan enaaak. selamat mencoba~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Nasi Lengko A'La Meita:

  1. 5 tahu kuning
  2. 2 mentimun
  3. 1 bungkus kecambah
  4. bawang goreng
  5. bumbu pecel (instan)
  6. kecap
  7. minyak goreng
  8. kerupuk kuning

Langkah-langkah untuk membuat Resep Nasi Lengko A'La Meita

1
Rebus air kurang lebih 200 mL. bersihkan kecambah. jika air sudah mendidih, masukkan kecambah, sekitar 1 menit. cukup sebentar saja, pastikan sudah cukup matang (tidak mentah/kurang matang). lalu, angkat dan tiriskan kecambah pada wadah.
2
Sebelum di masak, cuci bersih tahu kuning setelah beli, sebelum di masak. Tiriskan, lalu potong dadu ukuran kecil-kecil. Goreng tahu yang sudah di potong-potong tersebut.
3
Langkah selanjutnya potong kecil-kecil mentimun yang sebelumnya sudah di cuci bersih.
4
Larutkan bumbu pecel instan dengan air matang (jika ingin cepat gunakan air panas).
5
Siapkan semua bahan (tahu, mentimun, tauge)
6
Sajikan nasi lengko, dengan langkah : ambil nasi di dalam piring (secukupnya sesuai porsi makan biasanya), tambahkan tahu, kecambah, mentimun. kemudian siram dengan bumbu pecel. tambahkan kecap dan bawang goreng.
Resep Nasi Lengko A'La Meita - Step 6
7
Langkah terakhir taburkan dengan kerupuk kuning.
Resep Nasi Lengko A'La Meita - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado

Gado-Gado

Suami minta dibuatkan gado-gado, lihat bahan-bahannya ada, langsung saya bikin, ternyata anak-anak juga suka😊

3 porsi
Mie Tek-tek

Mie Tek-tek

Kangen nih... Sama mie tek-tek jaman dulu. Yang dijual abang-abang yang dipikul, jual malam". Apalagi pas cuacanya gerimis dan dingin waktu masih tinggal di Bandung. Oooo jadi kangen cuaca dan makanan Bandung deh.

1 porsi
20 menit
Tahu Kecap [Resep dari Ayah ❤]

Tahu Kecap [Resep dari Ayah ❤]

Tahu kecap ini awalnya di sajikan oleh ayah saya ketika jam makan malam tidak ada makanan. Lalu setiap saya merasa malas makan, saya meminta ayah untuk membuatkan tahu kecap. FYI ayah saya sudah meninggal 9 Desember tahun 2018 [Al-fatihah].

1-2 porsi
15-30 Menit
Mie rebus medan ala-ala

Mie rebus medan ala-ala

Mie Nyemek Enak buaanget

Mie Nyemek Enak buaanget

Cari masakan buat makan malam, seperti biasa hunting isi kulkas, ceki2 resep di cookpad, dan ketemu resepnya mba Fitri Sasmaya, huhu...ini cookpaders favorit saya banget, soalnya rasa resepnya suka paling pas di lidah saya sekeluarga. Untuk resep ini pun karena dibuat untuk porsi keluarga, saya buat dua kali lipat dari resep asli, tanpa tambahan bernuansa cabe atau pedas juga, krn suami&anak-anak pada ga suka pedas. Plus mie nya juga bukan mie goreng, karena cek stok mie yg ada untuk buat banyak, hanya ada yg mie kuah. Tapi rasanya teteeep endeeeees banget, pada nambah terus. Oya, untuk ayam suwirnya bisa diganti dengan baso, sosis, udang, atau sesuai selera dan stok pelengkap yang ada di rumah. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe6

4 porsi
Sup Buntut Segaarrr 😍

Sup Buntut Segaarrr 😍

enak banget dimakan waktu hujan bareng keluarga. yummy! resep by Uni Icha Irawan recook by me 🥳

3-4 orang
45 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

📝 Minggu ke 6, Sabtu 11/07/2020 Pagi Cookpader 👌 Cerita punya sisa Lebaran Kacang Goreng Bawang, dan ada sayuran serta kentang, akhirnya pengin bikin Gado-gado, meski tak lengkap tak apa. Lontong tdk Saya ulas disini, cm bikin sedikit dgn Plastik Es. Cekidot 👌 #PejuangGoldenAppron3 #GadoGadoSastraDewi #ResepSastraDewi #Cookpad_id #Cookpad_KomunitasKalbar #DiRumahAja

12 Porsi
2 Jam
Seblak Ala Ala

Seblak Ala Ala

Kerobses liat postingan seblak orang #kreasiku mulai berguncang

1 piring
Lotek Matang ala sunda

Lotek Matang ala sunda

Setiap daerah memiliki ciri khas.. Termasuk lotek. Di jogja.. (Tempat tinggal sekarang) lotek itu campuran sayuran rebus, mentah dan bakwan... Kalo di bandung, lotek sendiri dibagi 2 ada yang mentah artinya sayuran nya gak direbus kadang disebut karedok, dan lotek matang, sayuran nya semua direbus. Note: kacang yang biar legit, bisa ditambah kacang mete sedikit. #Cabeku #olahankacang #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_TheNextLevel

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu makan Siang Hari ini.. Lagi pingin soto ayam😋

3 orang
Nasi soto ayam/ no ribet (kebanggaan keluarga)

Nasi soto ayam/ no ribet (kebanggaan keluarga)

Berbahan 15.000 rupiah, praktis, seharian, sekeluarga, enak, menyenangkan, puas. Alhamdulillah. 👒

4-5 orang/ seharian
30 menit
Seblak

Seblak

#4 Ketoprak

#4 Ketoprak

Mumpung ada di kasih sambel pecel sama tetangga depan rumah Buatlah ketoprak ala-ala 🤭 Bahan menggunakan yang ada di dapur aja 😉 Makan enak tapi mudah dan murah 😁 Gampang pula 🤭 Selasa, 23 Juni 2020 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA

4 porsi
Nasi Goreng Favorit | 最喜欢的炒饭

Nasi Goreng Favorit | 最喜欢的炒饭

Ini versi nasi goreng abang2 tapi versi lebih komplit. Pokoknya ngeunah!! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
32. Seblak mie

32. Seblak mie

YUkk masak mie instan cara ribettt haha #pejuanggoldenappron3

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Kebetulan ini menu kesukaan si sulung aku,semenjak pandemi udah jarang beli buryam diluar jadi bikin sendiri.bikin buburnya recook resepnya smart mama vlog asli menghemat waktu banget.oya masak kuahnya gak pakai bawang merah ya jadi pengganti bawang merah dikasih taburan bawang goreng aja

4 orang
Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

2 - 3 porsi
Seblak rumahan

Seblak rumahan

Seblak biasanya pakai telor diorak arik, tapi ini gak pakai telor tetep enak kok.

2 orang
Mie goreng telur simple dan enak

Mie goreng telur simple dan enak

Aku pakai mie telur cap burung dara (Urai)

5 orang
40 menit
Nasi goreng pedas

Nasi goreng pedas