Anda sedang mencari inspirasi resep Lotek Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lotek Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lotek Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Jogja memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sedikit mengobati rasa rindu pada Jogjaku🖤 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Jogja:
- Sayuran
- Bayam (rebus)
- Kacang panjang (rebus)
- Kol
- Timun
- Tomat
- Bumbu
- sesuai selera Cabe merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Kencur (lht.gambar)
- Terasi (lht.gambar)
- Garam (lht.gambar)
- Penyedap rasa (me: totole)
- Bumbu lain
- Gula jawa
- Air asam jawa
- Kacang tanah goreng
- Pelengkap
- Tahu tempe bacem
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Lotek Jogja
