Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Dipos pada May 14, 2022

Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur sop ayam kampung khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur sop ayam kampung khas cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur sop ayam kampung khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur sop ayam kampung khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sop ayam kampung khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sop ayam kampung khas cirebon memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku asli org Cirebon nikah sama org Sumatra , sekarang aku udah jdi org Sumatra 😁😁... Suka kangen banget sama makanan2 Cirebon yg udah jelas banget disumatra itu GK ada .. jdi deh masak sendiri dengan eksperimen yg entah gagal berapa kali sampe rasanya pas sama yg biasa makan dicirebon 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sop ayam kampung khas cirebon:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. Air 1 liter kurang lebih, untuk kuah sop
  3. secukupnya Kubis
  4. secukupnya Tomat
  5. Mie soun yang sudah direndam air hangat
  6. secukupnya Daun bawang
  7. secukupnya Bawang goreng
  8. Rebusan cabe setan / rawit untuk sambal
  9. Merica bubuk
  10. Kerupuk untuk pelengkap
  11. Bahan bubur :
  12. 1/2 liter Beras
  13. secukupnya Air
  14. 1 Santan kara
  15. Garam
  16. Daun salam
  17. Sereh
  18. Bumbu Halus :
  19. 5 butir Bawang merah
  20. 10 butir Bawang putih
  21. Biji pala setengah butir
  22. Merica bulat setengah sendok makan
  23. 5 butir Kapulaga
  24. 5 Kembang Lawang
  25. Kaldu bubuk ayam
  26. Garam
  27. Sedikit Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur sop ayam kampung khas cirebon

1
Bahan bubur rebus jadi satu aduk2 sampai matang dan kental,sisihkan
2
Rebus ayam kampung sampai empuk,air kaldu jgn dibuang, masukan bumbu halus yg sudah ditumis.masak hingga mendidih,sisihkan
3
Masukan bubur kedalam mangkok tambahkan soun,sisiran tomat, sisiran daun bawang,suwiran ayam kampung, merica bubuk dan sambal sesuai keinginan, bawang goreng, siram dengan kuah sop..sajikan dengan kerupuk, makan selagi hangat lebih mantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Kuah 🍲

Seblak Kuah 🍲

Bubur ayam cianjur

Bubur ayam cianjur

Karedok Sunda

Karedok Sunda

Karedok ,pedas yg bikin seger dan nafsu makan 😁

27. DEBM Seblak

27. DEBM Seblak

Yuksss diet yuksss, semoga bisa jadi referensi buat makan enak walau lagi diet, selamat mencoba 🤗

1 porsi
15 menit
Krecek anti gagal

Krecek anti gagal

Udah lama banget gak posting makanan selama covid 19 ini,padahal dirumah selalu masak dan bikin cemilan untuk orang rumah..tp karena anak anak sekolah Online jadi gak sempet posting di cookpad😅Bismillah yuk posting resep lagi

5 porsi
6 menit
Seblak Kuah

Seblak Kuah

3 porsi
10 menit
Gado gado

Gado gado

Pengen makan gado gado tapi kalau beli rasa gak sesuai dengan selera apalagi pandemi covid lagi meningkat,jadi was was beli makanan diluar dan kebetulan bahan ada dirumah...jadi deh buat gado2

8 orang
1 jam 30 menit
Seblak pedas simple

Seblak pedas simple

Makanan favoritnya ciwi ciwi nih, bikinya gampang dan enak pastinya, aku bikin yang gapake sayuran ya

1 orang
Bubur ayam

Bubur ayam

tiba tiba mupeng sama yg satu ini, kebetulan bahan bahan di dapur lengkap akhirnya langsung eksekusi 💪💪💪 kemarin penjual bubur depan rumah tutup, mungkin krn psbb soalnya dia jualan malam, dan sekarang toko toko pada tutup jam 6 Bubur ayam aslinya ada yg kuah kuning sama kuah putih, enak semua, tergantun mood aja hehe...yang pasti Enaknya bikin sendiri tuh bebas mo nambah nambah ayam hehe Recook from: fidela sadewo #pejuanggoldenapron3

Mie rebus campur tulangan ayam

Mie rebus campur tulangan ayam

Pengen makan mie rebus,tp bukan mie instan,.liat stok di kulkas seperti nya cocok bikin mie rebus yg puedes...😂 sekalian lah setor resep utk ikutan #pejuanggoldenapron3 maap keun mepet2 setor nya,.xixixii #PejuangGoldenApron3 #mingguke-5

Bakso Sapi Porsi Bancakan

Bakso Sapi Porsi Bancakan

Masak besar-besaran gini jadi keingat saat bantu orang tua saya masih jualan bakso dan alhamdulillah sampai sekarang beliau masih jualan. Dan udah termasuk bakso yang legendaris lo...😍 Jadi kangen dengan beliau #BaksoSapi #ClassOnline #BancakanOnlineBarengCookpad #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

40an porsi
2 jam
Bubur ayam jakarta

Bubur ayam jakarta

Rawon sapi

Rawon sapi

Suami paling suka kalau saya masak rawon, alhamdulillah anak2 suka walau pada awalnya melihat kuah hitam agak2 gmn gitu....😄😄

10 porsi
1 jam
Nasi Goreng Teri Medan

Nasi Goreng Teri Medan

perpaduan nasgor teri, acar timun dan amplang Palembang, bikin makan siang terasa nikmatnya.. Patut dicoba

Resep sambel kentang ati dan telur

Resep sambel kentang ati dan telur

2 orang
1 jam
Seblak simple "mak Bim"

Seblak simple "mak Bim"

suami doyan seblak akhirnya beranikan diri bikin seblak ala-ala sendiri, eh ternyata favorit orang rumah juga 😍 simple dan gampang bikin nya 💕💕💕

2 orang
1 jam
Soto Jamur Tiram Segar

Soto Jamur Tiram Segar

Biasanya cuma tumis cabai ijo ataupun di pepes.. Kali ini mencoba dibikin soto jamur tiram. Enak juga sih buat keluarga kami yg doyan sayuran..

Bihun Ayam Jamur Bakso

Bihun Ayam Jamur Bakso

Ini seperti mie ayam jamur bakso cuma saya menggantinya mie dengan bihun dan mencampur baksonya menjadi topping bersama potongan ayam dan jamur. Bumbunya saya pakaikan rempah seperti bumbu mie ayam kampung. Rasanya memang lebih kaya dan berasa rempah-rempahnya. Biasanya saya suka bikin yang simpel ala Chinese Food yang cukup pakai kecap manis, kecap asin dan saus tiram saja. Saya bikin ini untuk mengenang Bang Jo, tukang mie ayam di komplek perumahan, tempat saya menghabiskan masa kecil dan remaja. Ibu saya mengirimkan berita di WAG bahwa Bang Jo meninggal. Saya suka dengan mie ayam kampung yang dijualnya, rasanya bikin kangen. Selamat jalan Bang Jo, semoga husnul khotimah, aamiin.

Nasi goreng tomyam bumbu instant ajaibbbbb

Nasi goreng tomyam bumbu instant ajaibbbbb

Nas goreng tomyam? Ngadi ngadi dah! Tapi ini enak lho tester bawa kantor abis cepet banget parah, rasanya asam,manis, gurih pokonya different make sweet life

4 porsi
10 menit
Soto ayam

Soto ayam

Awalnya pernah d kirimin soto ayam sm tetangga "mba indah" namanya. Sotonya enaaak... Banget😋😋. Apalg klo tiba² ada yg ngirim trs gratisan tambah enak dong.. Tinggal amm...😂😂. Sotonya sih kyk soto pd umumnya tp ada taburan kacang tanah yg sdh d ulek. Waktu itu dpt kirimannya cuma semangkok jd rebutan deh sm anak². Mamanya cuma kebagian sesuap aja, nyicipin sdikit😅😅. Gpplah.. Ngalah sm anak²😍. Singkat cerita anak² pd doyan & pd bilang "enak mah sotonya, coba dong bikin yg kyk gini". Akhirnya sy tny k kokinya & coba buat dgn bumbu yg sedikit d modifikasi. Ternyata hasilnya suami & anak² suka...😍😍 Makasih ya mba indah atas resepnya🙏😘