Resep sambel kentang ati dan telur

Dipos pada May 14, 2022

Resep sambel kentang ati dan telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep sambel kentang ati dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep sambel kentang ati dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep sambel kentang ati dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep sambel kentang ati dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep sambel kentang ati dan telur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep sambel kentang ati dan telur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep sambel kentang ati dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep sambel kentang ati dan telur memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep sambel kentang ati dan telur:

  1. 5 pasang Ati ampela ayam (rebus dan potong sesuai selera)
  2. Kentang 1/2kg (potong dadu dan goreng)
  3. 1 bungkus kerupuk kulit sapi
  4. 1/2 telur ayam (rebus dan kupas)
  5. 10 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1/4 cabe rawit (sebagian sisihkan untuk cemplungan)
  8. 10 cabe merah keriting
  9. 1 santan kara
  10. 1 ruas jahe (geprek)
  11. 2 ruas lengkuas (geprek)
  12. 1 ruas kunyit (haluskan)
  13. Minyak untuk menumis
  14. Garam, gula, penyedap rasa
  15. Kemiri, ketumbar, daun salam, daun jeruk, 2 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Resep sambel kentang ati dan telur

1
Bersihkan ati ampela dan rebus hingga matang lalu potong sesuai selera (goreng setengah kering)
2
Rebus telur, kupas lalu goreng setengah mateng (agar tidak mudah hancur)
3
Goreng kentang yg sudah di kupas
4
Haluskan bumbu ( bawang putih merah, cabe rawit,cabe keriting, kunyit, ketumbar
5
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan sereh, jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas,
6
Masukkan kentang yg sdh di goreng, ati ampela, telur dan cabe rawit utuh (ceplusan), campur merata lalu beri sedikit air, masukkan garam, gula, penyedap rasa, tunggu mendidih dan menyusut,
7
Masukkan santan instan, dengan api kecil, koreksi rasa, bila kurang bisa di tambah sesuai selera 😊
8
Selesai..... Siap di sajikan
Resep sambel kentang ati dan telur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasgor Sosis

Nasgor Sosis

Kalo ngebahas nasi goreng itu banyak model dan tipenya pokoknya,,πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜… alias berbagai macam jenis nasi goreng yang pernah ada, dari sekian yang udah aku buat tentang nasi goreng, baru ini buat nasi goreng sosisπŸ˜ŠπŸ˜€ Resep by Mama Aulia #september #2020 #PejuangGoldenApron3 #week14 #masakseru #masakitusaya #masakjadimenyenangkan #cookpad_id #GenkPeda #GenkPejuangDapur #HappyCooking 😍

1 piring
15 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Request dari kapan hari, baru bisa masakin hari ini... Senengnya pada makannya nambah2😍

Spagetinya orang Batak...MIE GOMAK.

Spagetinya orang Batak...MIE GOMAK.

Mie ini sangat populer di SUMUT, anak2 juga pada suka...buat ibu2 rumah tangga itu yg penting...anak2 pada suka.. #PejuangGoldenApron3 #week9

8 orang
1 jam
Nasi Kuning Simpel Wangi

Nasi Kuning Simpel Wangi

Tetiba aja pengen bikin naskun buat sarapan kiddoz. Berselancarlah saya ke cookpad, dan pilih resepnya mba Sanita Leona ( modif dikit) . Makasih mba, resepnya maknyusπŸ‘Œ

10 porsi
30 mnt
Mie ayam bakso ekspres

Mie ayam bakso ekspres

Pagi2 anak gadis minta mie, cusss dieksekusi dengan bumbu dan bahan seadanya.

4-5 org
+/- 45 menit
Lontong Mie ala Gresik

Lontong Mie ala Gresik

Beberapa bulan pandemi, jadi belum bisa pulkam ke Gresik, karena pak suami kangen masakan ibuknya, jadilah saya buatkan lontong mie ala Gresik, resepnya tentu tanya mertua. 😁

4 orang
2 jam
Mie Kuah Soto

Mie Kuah Soto

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders πŸ€—. Apa kabar? Balik lagi dengan postingan baru dan pada kesempatan kali ini aku mau post resep mie kuah soto. Awalnya lagi pengen banget makan mie. Eh ternyata ada stok jahe, lengkuas, daun jeruk, kunyit dan sereh. Pas banget itu semua buat bumbu kuah soto. Langsung aja kepikiran mie nya aku pakein kuah soto. Alhamdulillah rasanya enak dan seger banget dan bisa mengobati keinginan untuk makan mie. Yuk teman-teman cobain masak resep ini. Walaupun bahannya simple banget, tapi Alhamdulillah seger banget. Di tambah lagi dengan bahan pelengkapnya, ada sambal, kerupuk dan juga bawang goreng. Mantap banget dah. Untuk bahan pelengkap, sesuai selera teman-teman saja ya. Bisa juga ditambah jeruk nipis, telur rebus, dll. Oke tetap semangat selalu ya teman-teman. Walaupun masih #DiRumahAja kita harus tetap semangat untuk mengisi waktu kita dengan hal hal yang positif, salah satunya dengan memasak. Oh iya resep ini bisa kalian recook dan jangan lupa untuk bagikan recook serta pengalaman menarik dan seru kalian ketika memasak resep ini ya. Happy cooking πŸ€— Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #Cookpad_ID

2 orang
30 menit
Pangsit Goreng Viral Lek Gino #Week14

Pangsit Goreng Viral Lek Gino #Week14

Penasaran sekali sama makanan viral inii,, pas baca resep ko kayanya ribet banget. Tapi pas dieksekusi ternyata gk seribet yg ku bayangkan 😁😁. Kebetulan lagi hujan, dan kebiasaan org rumah pasti cari2 makanan. Langsung lah aku coba bikin inii, ternyata enak bgt resep dari mba inii dg sedikit modifikasi. Source : Verena Lita #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_Agt2020

Tahu Telor Khas Malang

Tahu Telor Khas Malang

#AudisiDutaRecook dari resepnya ka Pitraratri atau #Pitraratri. #herSQUAD #cookpadcommunity_borneo Karena kangen makanan khas malang, sayapun nyoba resepnya di rumah. Enakkk banget buat dimakan sendiri ataupun dimakan bareng bareng keluarge.

1 porsi
Nasi Megono (Khas Pekalongan)

Nasi Megono (Khas Pekalongan)

Kangen masakan nenek,,kebtulan asli orang pekalongan,,salah satunya megono bkin ingat trs dilidah rasanya,,masakan sederhana tpi bkin nambah2 makannya.. Sekalian setor resep buat mama cookpad #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

8 porsi
30 menit
Mie Jamur Kuah

Mie Jamur Kuah

Pingin makan mie kuah, tapi persediaan mie kuah kosong akhirnya aku pakai mie instan goreng, jadi ada penambahan garam dam bumbu kaldu, jika memakai mie instan kuah untuk garam dan totole skip aja ya #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Tahu telor suka-suka

Tahu telor suka-suka

Pengen tahu telor... krn covid dan wfh, ga bs beli di tempat langganan. Ya udah bikin aja.... Wajarnya, gak pake bihun dan pake nya tauge bukan kecambah... sy ga suka tauge, jd diganti kecambah... #PejuangGoldenApron3

Gado-Gado Homemade

Gado-Gado Homemade

Punya sisa bumbu kacang pas beli siomay/lainnya? Eitsss!! Jangan dibuang dulu, bisa dipake untuk buat gado-gado/pecel sehat untuk keluarga lhoooo! #MasakSetiapBagian

4 orang
30 menit
Gudeg Yogya

Gudeg Yogya

Ada nangka muda di warung, ngide bikin ini aja deh.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
1 jam 30 menit
Sambal goreng kentang jantung ayam

Sambal goreng kentang jantung ayam

Menu idul adha 🀀🀩🀀 ini versi sambal goreng nya pake terasi dan ebi yaaπŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Untuk menu kali ini saya memasak yang spesial nih bun.. Menu untuk lebaran Haji juga mantapp banget..πŸ‘πŸ‘ panti keluarga suka sama masakan kali ini.. langsung saja kita masaj yuk bun..πŸ‘πŸ‘ #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Kalau suka makan gudeg, pasti tau banget sama pendamping setianya gudeg yang 1 ini. Setelah ubek-ubek sekian banyak resep, akhirnya nemu resep dan takaran yang pas di lidah saya. Kalau mau di tambahkan tahu kulit juga boleh banget. Tapi saya suka yang krecek doang. Hehehe. #PejuangGoldenApron3

31. Gulai Cubadak (Gulai Nangka ala Padang)

31. Gulai Cubadak (Gulai Nangka ala Padang)

Favorit kedua di setiap dua Ied. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

10 orang
2 jam
Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Aku asli org Cirebon nikah sama org Sumatra , sekarang aku udah jdi org Sumatra 😁😁... Suka kangen banget sama makanan2 Cirebon yg udah jelas banget disumatra itu GK ada .. jdi deh masak sendiri dengan eksperimen yg entah gagal berapa kali sampe rasanya pas sama yg biasa makan dicirebon 😁😁😁