Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon sapi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami paling suka kalau saya masak rawon, alhamdulillah anak2 suka walau pada awalnya melihat kuah hitam agak2 gmn gitu....😄😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon sapi:
- 1 kg daging
- 1/4 kg toge pendek
- 5 btg daun bawang seledri
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bwg putih
- 3 ruas jari jahe
- 3 ruas jari kunyit
- 5 buah kluwek
- 8 butir kemiri
- 1 sdm merica butiran
- 15 bh cabe rawit utuh
- 10 lbr daun jeruk, 8 lembar daun salam, 2 btg serai, 5 ruas laos
- 3 bh jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Kerupuk udang
- 5 butir telor asin
- Secukupnya garam, gula penyedap
- Secukupnya air
