Rawon Daging Sapi

Dipos pada May 16, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 6 - 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit saya ๐Ÿ˜ Pake lauk telur asin, kerupuk, sambel. Maknyuuuuussss... Noted : gula, garam, kaldu secukupnya aja ya. Langsung koreksi rasa aja krn selera masing masing.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 500 gram daging
  2. 3 buah daun jeruk
  3. 1 batang serei
  4. 1500 ml air
  5. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  6. 1 sdm gula jawa
  7. Secukupnya gula pasir
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu (me : totole jamur)
  10. Secukupnya daun so (opt.)
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 buah kemiri utuh
  15. 2,5 ruas jari jempol
  16. Sedikit kunyit bubuk / sekitar 2 ruas jari
  17. 3 buah kluwek
  18. Pelengkap :
  19. Telur asin
  20. Kerupuk
  21. Sambel
  22. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih. Pilih kluwek yang bagus lalu ambil isinya. Jika susah diambil bisa direndam sebentar dengan air panas. Iris daging dadu.
Rawon Daging Sapi - Step 1
Rawon Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus.
Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Kemudian tumis hingga harum. Lalu tambahkan air, tambahkan serei, daun jeruk, gula jawa, gula pasir, garam dan kaldu. Aduk rata. Diamkan hingga mendidih.
Rawon Daging Sapi - Step 3
Rawon Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan daging. Tunggu hingga empuk. Jika sudah mendidih koreksi rasa. Saat daging mulai empuk masukkan daun so. Aduk rata kembali.
Rawon Daging Sapi - Step 4
Rawon Daging Sapi - Step 4
5
Siapkan pelengkap.
Rawon Daging Sapi - Step 5
Rawon Daging Sapi - Step 5
6
Pindahkan ke mangkok dan siap disajikan. Selamat mencoba. ๐Ÿ˜Š
Rawon Daging Sapi - Step 6
Rawon Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rebus Medan #12

Mie Rebus Medan #12

Sebenernya resep ini fokus buat kuah nya aja yaa sayโ™ฅ๏ธโ™ฅ๏ธ karna kalo mie dan bahan pelengkap lainnya standart aja sihhh๐Ÿ˜๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป mgkin ini belom seenak aslinya, tapi ini resep dari mamanya my something special ๐Ÿ˜๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Seblak Pempek Campur

Seblak Pempek Campur

Jumat, 3 juli 2020 Minggu ke 5 Anak gadis kepingin makan seblak.. untung nemu resepnya : mbak Lika Kurnia Asri, Mksh inspirasinya ๐Ÿ™๐Ÿป Kebetulan ada pempek & mie telur.. jadi kita kawinin aja ๐Ÿ˜œ sayurnya sy nengok ke tanaman daun sawinya tinggal dikit, akhirnya metikin daun katuk & krn ga ada ceker ayam tp yg adanya kikil sapi, dipake aja ๐Ÿค— Hasilnya.. sekejap langsung lenyap ๐Ÿคค๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜ habis maksudnya.. sukses #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4 org
45 menit
Bubur ayam jamur

Bubur ayam jamur

Dari beberapa hari ini nyari bubur langganan gak jualan... Padahal udah mupeng banget gaes.... Yoweslah akhirnya bikin sendiri dan rasanya gak kalah sama pas beli yuks cobain, ini buat dengan sederhana banget bahan seadanya di kulkas ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜˜

Ketoprak

Ketoprak

Bismillaah... Sebenernya sering banget buat ketoprak sendiri, tp dulu sy pikir ga perlu ditulis disini, karena pasti udh pada tau dari liat abang2 ketoprak membuat dagangannya. Tapi dipikir lagi ga pa2 deh, untuk catatan si bontot nanti, yg suka banget ketoprak. Jajanan #stayhome#. 08/09/20*

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Suami lagi cuti. Beberapa hari ini makannya daging dan ayam. Di badan rasanya mulai remek semua.sakit. akirnya coba ke menu awal saja. Banyakin sayuran dan buah. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Tahu Telor (Khas Malang)

Tahu Telor (Khas Malang)

Hasil recook resep kepunyaan @Cloudy Cloud bedanya aku pake air asam jawa, makanan tradisional dan pasti semua bahan ada di rumah. Hmmmm... Nyam.. Nyam.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_9

3 porsi
30 menit
Ketoprak Telur

Ketoprak Telur

Kangen bgt sm makanan jaman sblm nikah dulu,,hmpir setiap hari beli..karena lg jrg pergi jadilah bikin sendiri..kbtuln bahan bahan ada semua.. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Nasgor Jawa Pedes Komplit

Nasgor Jawa Pedes Komplit

Asyeekkk bisa meramaikan lagi setor rikuk sesama genk Peda... kali ini kocokannya jatuh ke resepnya mba Winda akun cp Dde Winda, aku bikin ini enak banget mba,,, semoga berkenan ya mba Win...๐Ÿค— Source: Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanNasgorMamiFay

Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung

Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung

Lagi pengen makan seblak, eh ada spaghetti sisa bikin pasta. Cuslah bikin. Resep ini resep asli seblak sebelum dimodifikasi kayak sekarang yang banyak dijual. Kalau mau coba cita rasa seblak asli Bandung boleh banget recook resep ini. Bahannya simple dan kuncinya cuma satu, kencur! Untuk isiannya disesuaikan selera, bisa pakai kerupuk, mie, kwetiaw, bakso, apa aja bebas! #BancakanBarengCookpad #eBook

Seblak

Seblak

5 orang
20 menit
Rawon Daging Tauge Bantet

Rawon Daging Tauge Bantet

kangen makan rawon sama telur asin pakai nasi putih anget ๐Ÿ˜‹

3 orang
1 jam
Nasi kebuli ayam beras coklat

Nasi kebuli ayam beras coklat

Selain Shirataki saya juga suka makan nasi coklat dan nasi merah . Kl ini saya masak nasi kebuli ayam karena bosen makan daging merah . Tapi karena rice cooker kecil saya aron dan kukus ya , lbh praktis pakai rice cooker

3-4 orang
1 jam
Seblak Kuah

Seblak Kuah

Lagi kepengen banget makan seblak kuah, niatin bikin utk pertama kalinya dan hasilnya enak banget mirip yang dijual abang2 gerobak ๐Ÿ˜

3 orang
20 menit
Tahu Tek sederhana

Tahu Tek sederhana

Tahu Tek ini sekilas mirip dengan tahu kupat di daerah saya,cuma jdi beda karena ada penambahan petis udang. Dlu saya tinggal di daerah Gresik sering bgt makan menu yang satu ini di abang2 keliling penjual Tek tek#MasakSekeluarga

6 porsi
1jam
Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

Kalau dipikir-pikir, macam asinan Betawi ini adalah salah satu saladnya orang Indonesia. Seger, krenyes2 dan sehat insyaaallah. Tapi kali ini lagi gak punya kerupuk sama sekali, so without kerupuk di fotonya.๐Ÿ˜Š Dari dulu pengin banget bikin ini, Alhamdulillah ketemu resepnya disini. TRIms mba Rini Julia, sukses selalu ya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #PilkadaCookpad_Rini Check the recipe: https://cookpad.com/id/resep/10842091-asinan-sayur-betawi?invite_token=u9tDEMaHCq34DSfFLZN6TYiV&shared_at=1599032999

4 orang
1 jam
Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Bubur Ayam dari Nasi Sisa

Sayang nasi, digoreng udah bosen.. jadi dibikin bubur aja..๐Ÿค—

5-6 orang
+- 1 jam
Sambel goreng krecek tahu

Sambel goreng krecek tahu

pokoknya suka bgt masakan yg satu ini.. cabe rawit bergelimpangan adalah pesona si sambel goreng ini.. begitu kegigit.. dessss berasa sampai kepala ๐Ÿ˜ธ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi
30 menit
34. Seblak

34. Seblak

Source : Susi juniarti Hello ๐Ÿ‘‹๐Ÿป Apa kabar semua ? Ini adalah hasil recook yang asal sumber resepnya dari ante Susi juniarti... Di dlm resep ada tambahan makaroni,,tetapi step by step nya ada diganti gituu,,hihihi ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #PandanganPertama Nah, jadi kali ini mau cerita dulu awal kenal apk cookpad,, sebelumnya kita pasti sering cari resep di google nah pasti sering keluar deretan resep dari cookpad, singkat cerita kakak saya menyarankan untuk menulis resep di cookpad, ising iseng deh nulis... Singkat cerita saya ikuti akunnya ante Susi Juniarti nah terdapat portingan โ€œParagede Jaguangโ€ kalau ngk salah sih iya, saya baca nii cerita dari si paragede jaguang nya. Yang menceritakan perjalanan beliau untuk pulang ke kampung halamannya, disana terdapat cerita bahwa ada penjual paragede di daerah padang panjang. Kalo saya ke kampung ibu naik bis saya juga sering beli paragede tersebut. Karna cerita si paragede tadi saya ingin tahu dimana sih kampungnya ante Susi ini, saya beranikan diri aja chat tante Susi nya,,hehehe Lalu disitu ante susi bercerita bahwa kampung nya di dekat rumah saya, ngk dekat sih tapi mudah untuk dijangkau.. Dan bercerita sedikit ttg ante Susi... Gitu aja sih sebenarnya,, ngpp lah yaa ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Thank you Cookpad... telah hadir tidak hanya untuk berbagi resep ๐Ÿ—’๐Ÿ–Š tetapi menjalin silaturrahmi ๐Ÿคsesama masyarakat Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ khususnya dalam hobby masak ๐Ÿ”ช๐Ÿ”ช๐Ÿ”ช #PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Sumbar #PandanganPertama

1-2 porsi
(Bukan) Seblak (karena tanpa kencur) #372ยนโน

(Bukan) Seblak (karena tanpa kencur) #372ยนโน

Bismillah, Maksud hati mau memasak ala seblak, Qodarullah kencur out of stok. Tapi tetap di masak seperti Seblak namun bukan Seblak deh jadinya.. Karena ciri khas seblak adalah kencur. Tetap enak tumisan kerupuk mentah dll berkuah nyemek-nyemek.. Bisa untuk hiburan manakala lapar melanda.. Walhamdulillaah.. Tetap semangat ya teman-teman.. jaga iman dan jaga imun.. . Inspired from Virgo's Kitchen Modified by ummu arwa . #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #idesarapan #ideketikalapar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3ย  #Mingguke19 Rabu, 7 Oktober 2020

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memaksimalkan isi kulkas ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ