Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 6 - 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan favorit saya ๐ Pake lauk telur asin, kerupuk, sambel. Maknyuuuuussss... Noted : gula, garam, kaldu secukupnya aja ya. Langsung koreksi rasa aja krn selera masing masing.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:
- 500 gram daging
- 3 buah daun jeruk
- 1 batang serei
- 1500 ml air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 1 sdm gula jawa
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu (me : totole jamur)
- Secukupnya daun so (opt.)
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri utuh
- 2,5 ruas jari jempol
- Sedikit kunyit bubuk / sekitar 2 ruas jari
- 3 buah kluwek
- Pelengkap :
- Telur asin
- Kerupuk
- Sambel
- Bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi