Tahu Tek

Dipos pada May 16, 2022

Tahu Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tek adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin makan yang beda aja dari menu harian, masi kurang kerupuk ๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek:

  1. 5 buah kentang
  2. 6 buah tahu
  3. 3 butir telur
  4. Touge kecambah
  5. 350 gram Kacang tanah
  6. Air
  7. Garam
  8. Petis
  9. Kaldu bubuk
  10. Kecap manis
  11. 1 sdm Bawang putih goreng
  12. Kerupuk
  13. Lontong

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek

1
Rebus kentang, lalu goreng sampai berkulit
2
Rebus tauge tiriskan
3
Goreng tahu jangan sampai kering kemudian di gunting kecil-kecil, dadar telur kemudian di gunting kecil2, goreng bawang putih yang di iris-iris dan terakhir goreng kacang tanah tanpa minyak
4
Blender kacang tanah dan bawang putih sampai halus, tuang air campur rata masukkan petis, garam, kecap dan kaldu bubuk koreksi rasa.. Masak dgn api kecil sampai kental,, kekentalan disesuaikan dengan selera
5
Tata lontong,kentang goreng, tahu goreng dan telur taburi tauge dan tuang bumbu kacang dari atas hidangkan dengan kerupuk
6
Selamat mencoba moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Cakwe

Bubur Ayam Cakwe

Lagi bosen makan nasi, spagetty, kepengen bubur, disini ga ada yang jual, jadinya niatin deh buat...dari mulai bubur, cakwe dan kaldu ayamnya...

4 orang
Nasi goreng praktis

Nasi goreng praktis

Berhubung telat bangun, harus bikin menu sarapan yang praktis, cepet en enak buat anak-anak en bapake..(selain males bongkar bumbu), modifikasi sedikit resepnya bolehlah..yg penting enyaaak..kenyang semuaah..๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜

4-5 orang
30 menit
Nasi goreng cinta ๐Ÿ˜โค๏ธ

Nasi goreng cinta ๐Ÿ˜โค๏ธ

Setiap Minggu pagi sebelum jam 7,selalu masak sarapan nasi goreng untuk suami sarapan sebelum berangkat kerja.jadi namanya nasgor cinta deh ๐Ÿ˜‚

1 orang
20 menit
Gado-Gado

Gado-Gado

#GA_TheNextLevel minggu ke 19 Gado-gado versi sumenep ya cuma beda di isiannya saja .. Aku suka gado-gado yg agak manis jadi takarannya seperti dibawah ini kalau kurang suka manis bisa dikurangi ya takaran gulmernya .. Tapi menurutku sih udah pas banget udah mirip kayak yg dijual*๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Nasi Pindang Kudus

Nasi Pindang Kudus

Masih nuansa Idul Adha, stok daging masih ada. Pengen dimasak yg beda, akhirnya nemu menu nasi Pindang dari cece Tintin Rayner. Kebetulan bgt juga suka jajan nasi pindang pas jaman tinggal di Semarang dulu, jadi sekalian tombo kangen ๐Ÿ˜ pas juga buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #VideoMasak ๐Ÿ˜ Source : Tintin Rayner #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #pejuangGoldenApron3 #cookpad_id #cookpadcommunity_Solo

3 orang
45menit
57. Soto Ayam Surabaya

57. Soto Ayam Surabaya

Masih suka otak atik menu soto ayam. Kali ini coba resep soto ayam Suroboyoan. Dengan kuah kuning yg segar dan tidak terlalu pekat plus ditaburi bubuk koya, rasanya makin mantap. Memang, negeri kita kaya dengan kuliner khasnya masing2. Contohnya aja soto ayam. Diberbagai daerah, soto ayam memiliki kekhasan dan keunikan rasa masing2. Soto didaerah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Baratpun berbeda. Dengan bergabung di Cookpad, saya jadi tau kuliner2 khas dari daerah lain. Mau makan nasi padang tidak harus ke Padang, bukan? Atau mau icip2 Halua Kenari, tidak harus ke Manado. Kita bisa menghadirkan kuliner nusantara di meja makan kita. Well, let's cuss #KeDapurAja menyuguhkan hidangan penuh cinta utk keluarga kita ๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #SotoAyamNusantara #KulinerKhasNusantara #week20

Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
63. Seblak Macaroni Baso Aci

63. Seblak Macaroni Baso Aci

Udah lama pengen makan seblak, tapi ga kebeli terus. Pas tadi anak gadis pengen ngemil baso aci..yo wesss colab kita buatnya..si teteh buat baso aci nya dan mama buat kuah seblaknya..semuanya hasil recook dari dapur emmae dan TangerineID๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_pontianak #cookpadcommunity_borneo

Nasi Goreng Random #92

Nasi Goreng Random #92

Pagi-pagi buka kulkas, pingin beberesih isi kulkas.. Pingin bikin sarapan yg cepat..Masih ada saus tomat homemade, dan baru bikin lagi stok tumisan daging cincang.. Mamak klo bikin nasgor, mesti kasih sayur biar afdhol.. kol itu sayur yg plg cocok utk nasgor, bikin aroma nasgor khas kayak yg nasgor dadakan yg dijual di kaki lima.. Berhubung tdk ada, kcg pjg beku aja.. Jadilah random isinya.. Sengaja gak dicabein soalnya yg gak doyan pedes, mau ikut makan.. Meski random, nasgornya jd khas krn ada aroma pala dari daging cincang dan saus tomat.. #note_fordaughters

5 orang
20 menit
Kupat tahu bumbu kacang

Kupat tahu bumbu kacang

Masih banyak yg kurang sih, toge, kerupuk, bahan seadanya di kulkas, lagi males keluar rumah

Gado-Gado dengan Bumbu instan

Gado-Gado dengan Bumbu instan

Kemarin beli bumbu gadoยฒ instan di temen aku. Dan hari ini kumencoba daaaaan ternyata enak banget moms. Yang penasaran chat me ๐ŸŒป

2 porsi
20 menit
Seblak Basreng ๐Ÿ

Seblak Basreng ๐Ÿ

Dari dulu kalo soal basreng selalu diolah dengan cara digoreng biasa aja trus dicolek saos , kali ini resepnya unik juga basreng bisa dibuat seblak ๐Ÿ˜Š, ketemu resep dari Ummu Haidar terima kasih resepnya๐Ÿ˜‰ Resep by Ummu Haidar #BanggaKirimRecook #agustus #2020 #masakseru #cookpad_id #cookpadindonesia #HappyCooking ๐Ÿ˜

1 piring
141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
Biryani ayam (beras lokal)

Biryani ayam (beras lokal)

Bismillah, #BelanjaIdeDiPasarCookpad Bahan yang masuk kriteria : nasi/beras, daging ayam, susu cair Nasi biryani masih cita rasa asia laah yaa, meski masaknya seadanya pake bumbu instan dan beras lokal ~ Teteup nikmat dan full rempah MaasyaaAllah ๐Ÿ‘Œ #TukangMasakDiDapurSendiri

4-5 porsi
30 menit
Karedok Sunda

Karedok Sunda

Karedok ,pedas yg bikin seger dan nafsu makan ๐Ÿ˜

14. Gulai Kepala Salmon

14. Gulai Kepala Salmon

Ingin mencoba memasak kepala ikan salmon dengan bumbu tradisional #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak ini adalah salah satu menu yang suka saya jual juga di kota kediri, karena saya asli Jakarta tapi lama tinggal di Bandung kemudian sekarang pindah ke kota Kediri, blom nemu tuh menu yang rasa asli jadi saya sering bikin menu Jakarta dan menu dari kota Bandung buat mengobati rindu ๐Ÿ˜ dan kebetulan banyak temen" Yang suka juga.

SEBLAK MERCON ALA"

SEBLAK MERCON ALA"

Suka banget sama makanan ini

2 porsi
20 menit
45. Nasi Mandhi dgn Kearifan Lokal Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

45. Nasi Mandhi dgn Kearifan Lokal Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Source : de medeza Dapet pesen dari Mamah Cookpad dalam rangka #BanggaKirimRecook episode terakhir. Nah si Mamah milihin 10 resep kekininian. Dari 10 resep itu saya belum kenal sama sekali dengan Nasi Mandhi. Karna kepo dengan nasi mandhi itu sendiri langsung cari resep nasi Mandhi yang belum ada di recook. Cus di cookmark resep milik mba de medeza Nasi Mandhi ini menggunakan beras Basmati yang berasal dari negara India, Pakistan. Dari hari Kamis sampe Sabtu cari cari di beberapa toko beras Basmati . Engga ada dong ternyata ๐Ÿ˜“๐Ÿ˜“. Saya akhirnya menyerah untuk mencarinya. Sedangkan esok minggu, yaudah dicoba menggunakan nasi lokal aja. Awal nya sih ragu gitu nanti gimana hasilnya. First time buat, Yeay akhirnya jadii, walau menggunakan beras lokal aja. Soon, kalo ketemu Beras Basmati di bikin lagii. Karna searching di google nasi Basmati itu kaya akan nutrisi. ๐Ÿคค Ini dibikin untuk 1 porsi aja, karna takut gagal ceritanya. Okey Saya #BanggaKirimRecook ke mba de medeza Happy Sunday All โœจ Untuk yang ingin bikin pake beras Basmati silahkan lihat link resep milik mba de medeza https://cookpad.com/id/resep/12345208-nasi-mandhi?invite_token=9fkCKqMg4YioVycHMZRLohEc&shared_at=1599381799 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #NasiMandhi #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi