Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lihat postingan temen di instagram lagi makan di soto cak har π€€ haduhh jadi pengen tapi kita udah beda kota π untung nemu resep mba Lidia Lestari dah lengkap sama koyanya yang khas itu π€. Asli enak bgt, kok ya kebetulan ada mas2 pasang ind****e, sekalian tak suruh makan buat makan siang mereka. Dan habissss, punya suami juga abisss, berarti recipe accepted ππ Source: Lidia Lestari #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- Bahan
- 1/2 ekor ayam kampung
- 3 buah serai, geprek
- 6 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula, garam, merica
- Secukupnya air
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bahan Sambal
- Secukupnya cabe dan bawang putih (saya tambah kemiri)
- Bahan Koya
- 2 kerupuk udang goreng
- 3 siung bawang putih, iris lalu goreng
- Bahan Pelengkap
- Suun (skip)
- Kol iris tipis (saya tambah toge, siram air panas)
- Telur rebus
- Daun seledri (cincang kasar)
- Jeruk nipis
- 2 buah kentang (tambahan saya)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan