Soto Sulung

Dipos pada May 22, 2022

Soto Sulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Sulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Sulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Sulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Sulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sulung memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sulung:

  1. Isi :
  2. 300 g Daging Sapi
  3. 200 g Jerohan Sapi
  4. 3 btr Kapulaga
  5. 5 btr Cengkeh
  6. 2 ruas Jahe (memarkan)
  7. 1 L Air
  8. Bumbu :
  9. 5 btr Kemiri
  10. 2 ruas Lengkuas (cincang)
  11. 2 ruas Kunyit (cincang)
  12. 2 ruas Jahe (cincang)
  13. 1 sdt Lada Butiran
  14. 5 sg BaPut
  15. 10 sg BaMer
  16. 10 lbr Daun Jeruk
  17. Pelengkap :
  18. Bawang Goreng
  19. Soun (rebus)
  20. Telur (rebus)
  21. Daun Bawang (iris2)
  22. Keripik Kentang + Kerupuk
  23. Jeruk Nipis
  24. Sambal *
  25. Sambal (rebus lalu haluskan) :
  26. 20 bh Cabe Rawit Merah
  27. 5 btr Kemiri
  28. 10 sg BaPut
  29. 10 sg BaMer
  30. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sulung

1
Isi : Rebus daging hingga lunak, angkat daging, tiriskan lalu iris2 tipis (air jng dibuang u/kuah kaldu)
2
Rebus jeroan beserta bumbu isi hingga lunak, angkat, tiriskan lalu potong2 sesuai selera (air buang saja)
3
Bumbu : kecuali daun jeruk, haluskan semua bahan lalu tumis hingga harum dan matang (jangan lupa masukan juga daun jeruknya yaa)
4
Masukan bumbu tumis ke dalam kuah kaldu beserta daging dan jerohan, masak hingga semua matang, bumbu meresap dengan api kecil
5
Sambal : Masak sambal hingga airnya mengering, Angkat
6
Sajikan panas soto dengan nasi, beserta pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Kupat Tahu

39. Kupat Tahu

1 porsi
Gado-Gado Semarang

Gado-Gado Semarang

Hallo Mom's... Seneng banget pas nemu resep gado-gado Semarang punya Mbak Widyarp. Berasa nostalgia gitu.. Aku lahir sampai SMP tinggal di Semarang. Punya tetangga yang jualan gado- gado model kayak gini. Jadi tiap pulang sekolah hampir tiap hari beli. Walaupun dirumah Ibu pasti masak yang enak-enak. Bagiku jajan gado-gado itu dah kayak jajan permen aja. Seneng rasanya...pas lah sama hobiku yang suka makan. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok

Vegetarian Nasi Ulam Komplit + Resep Serundeng Vegan Renyah

Vegetarian Nasi Ulam Komplit + Resep Serundeng Vegan Renyah

sebenernya nggk pernah makan nasi ulam.. haha cuman kepingin nyobain nasi ulam gmn.. search di youtube.. kok kayaknya sama kayak nasi uduk yaah.. cuman di nasi ulam ini khasnya adalah serundeng dari kelapanya guys.. di tambah lagi dengan semur kentang tempenya.. ada daun kemangi juga.. nh jadi ini nih yg ngebedain dari nasi uduk.. sekali coba.. duuhh udah jatuh cinta dong.. wkkwkwkk . oh ya ini serundengnya juga home made.. rasanya gurih mantul.. hihi . #PejuangGoldenApron3

Salad sayur menis non mayonais

Salad sayur menis non mayonais

Setelah baca daftar belanja untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, mulai bingung masak apa, kalau masak gado-gado udah pernah diterbitkan. Teringat masakan mama dikampung dan nanya ke kakak lupa nama masakannya....dan lihat di cookpad ada juga selada padang hampir mirip tapi bedanya pakai santan dan kacang yang digonseng dan saya tambahin sayur yang lain karena salada padang hanya timun dan telur rebus. Bingung ngasi nama masakannya...setelah mikir mikir saya buat aj salada sayur melnis (melnis singkatan melayu dan nias ๐Ÿ˜›๐Ÿ˜›๐Ÿ˜› karena saya campuran melayu dan nias).

Nasgor Jawa Pedes Komplit

Nasgor Jawa Pedes Komplit

Asyeekkk bisa meramaikan lagi setor rikuk sesama genk Peda... kali ini kocokannya jatuh ke resepnya mba Winda akun cp Dde Winda, aku bikin ini enak banget mba,,, semoga berkenan ya mba Win...๐Ÿค— Source: Dde Winda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DdeWinda #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanNasgorMamiFay

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Jakarta kota ku indah dan megah. Di situlah aku di lahiran... Rumah ku disalah satu gang. Namanya gang kelinci. ๐ŸŽค๐ŸŽค Masih ingat lagu itu? Itu lagunya Bu Suryani ya kalo ga salah . Yup lagu favorit dijaman nya. Eh kenapa kok tiba2 saya nyanyi itu ya๐Ÿค”. Soalnya... Jakarta itu tempat kelahiran saya. Tapi bukan di gang kelinci loh. Saya dulu tinggal di kompleks marinir Cilandak Jakarta Selatan. Era tahun 198* kalo mengingat tanah kelahiran. Tentu banyak kenangan yg senang maupun sedih. Tp yg sedih ga sah dikenang. Tapi di buang ajah. Jadi inget masa di Jakarta dulu malam malam minumnya bajigur. Makannya mie ayam yg slalu grobak orange dan pake pangsit. Dan awal ke Jawa g da orang jualan mie ayam pake pangsit๐Ÿ˜œ. NGomong2 soal Jakarta, ada makanan khas asli Betawi loh. Apaan tuh?? Yup Ketoprak moms. Aku jadi pengen maem itu nih. Tapi karena di sini gak ada yang jualan ketoprak. Bagaimana kalau buat sendiri ajah??? Emang kalao buat sendiri kita rada ribet. Tapi terbayar sih. Karena kita bisa makan sepuasnya, kebersihan juga terjamin. Gak pake lama lagi. Langsung yuk. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #markobarspesialGA_balekndeso

3 orang
1 jam
Mie Jamur Kuah

Mie Jamur Kuah

Pingin makan mie kuah, tapi persediaan mie kuah kosong akhirnya aku pakai mie instan goreng, jadi ada penambahan garam dam bumbu kaldu, jika memakai mie instan kuah untuk garam dan totole skip aja ya #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Seblak kering pedeessss

Seblak kering pedeessss

Kebetulan ada kerupuk nganggur dirumah dari pafa bosen digoreng gitu aja mending dibikin seblak kering, kuy lah kita langsung ke resep..

Rame-rame
Resep Mie Kopyok Sederhana Ala Rumahan

Resep Mie Kopyok Sederhana Ala Rumahan

Buat temen temen cookpad, bantu like dan subscribe youtube aku yaa. Nama youtube aku ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡ YT : Bamski Channel ~terima kasih~

8 porsi
20 menit
Nasi Goreng Rempah Kambing

Nasi Goreng Rempah Kambing

Masih edisi idul adha yang subhanallah daging di kulkas ga habis habis. Penasaran pingin nasi goreng kambing kebon sirih yang ada di jakarta yang terkenal. cari resep yang mirip ajalah.. hehe. Ga bisa ngebandingin karena emang ga pernah nyobain nasgor kebon sirih asli hehe. yang jelas ini enakkk wangi rempah, pada nambah nambah.. ๐Ÿ˜Š

7-8 porsi
1,5 jam
Tahu telor suka-suka

Tahu telor suka-suka

Pengen tahu telor... krn covid dan wfh, ga bs beli di tempat langganan. Ya udah bikin aja.... Wajarnya, gak pake bihun dan pake nya tauge bukan kecambah... sy ga suka tauge, jd diganti kecambah... #PejuangGoldenApron3

Tahu Tek

Tahu Tek

Enak ni gaes malem2 makan tahu tek. Jadi ingat kampung lagi kan. Rindu kannn.... hmmm semoga pandemi ini cepat berlalu ya.... btw makan gini aja dah nikmat bgt saya ini. Hehhe selera ndeso ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecook_Pontianak #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Seblak Mie Soto

Seblak Mie Soto

Cuaca panas gini, atau pas hujan kayaknya menu ini cocok banget buat nemenin perut yang lagi keroncongan ya moms. Kebetulan ngidam beberapa hari belum keturutan. Mau buat tapi males terus, akhirnya buat yang super simpel aja. #PejuangGoldenApron3

1 mangkok
Nasi Goreng Tuna

Nasi Goreng Tuna

Makan siang nasi goreng , bikin nasi nya hari ni pas bgt untuk di goreng *emank sengaja bikin nasi buat #nasgor aer nya dikit * tapi ga Pera ......cocok d buat nasi goreng . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #Tuna #Friedrice #SliceCuteCake #Nasi #OlahanTuna #NasigorengTuna

1 Porsi
Nasi Lengko khas Cirebon

Nasi Lengko khas Cirebon

Jujur sebelumnya ga pernah makan nasi lengko, pergi ke Cirebon apa lagi.. ๐Ÿ˜…. Gegara nonton youtube channel Vigus Gitano nih, liat nyonya bule makan nasi lengko nikmat bangettt. Jadi penisirin ๐Ÿ˜. Bahannya plek ketiplek nyontek channel itu, tapi berapa berapa nya ta' kiro kiro wae ๐Ÿ˜…. Hayukdah markicuz cek resepnya. #cookpad #cookpadIndonesia #JadiPejuangGA3Lagi #cookpadcommunity_Malang #UcetUcetKece #tahutempe

2 orang
RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

โ€ขโ€ขโ€ขAlhamdulillah akhirnya bisa publish resep rawon setelah dapet rasa yg benar2 pas mantul sesuai selera... Top markotoplah pokoke, makanya berani publishin resepnya Apalagi dibikin dg metode rebus irit gas 7.30.7 dan makin puasnya lagi disajikan dg telur asin homemade yg resepnya sudah saya posting kemarin Semoga rawon daging ini bisa meramaikan program perdagingan #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dpt bonus #eBook Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #GA3_vy9 _30.07.2020_

Seblak sosis telur dimsum

Seblak sosis telur dimsum

Pecinta pedas, pengen yg kuah2 pedess, jadilah seblak dgn bahan dan sayuran seadanya๐Ÿ˜‚

5 0rang
20 menit