Sroto Ayam Khas Sukoharjo

Dipos pada April 21, 2022

Sroto Ayam Khas Sukoharjo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto Ayam Khas Sukoharjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto Ayam Khas Sukoharjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto Ayam Khas Sukoharjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto Ayam Khas Sukoharjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Ayam Khas Sukoharjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Ayam Khas Sukoharjo memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit adalah soto.. hampir semua daerah punya soto khasnya. Nah soto yg ini aga beda karena ada campuran bumbu kacang sebagai pelengkap. Awal nya ragu ya mmm enak ga ya soto pake bumbu kacang.. eh ternyata pas masuk lidah enakk abissss semangkok kurang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : mba Farhah dari samarinda #dutarecookborneo Btw, tentang borneo dan kalimantan disana ada soto banjar.. aku pengen coba makan dan masak nya juga.. next time mudah2an bisa share resep soto banjar ya.. And finally, Dicoba dirumah yuk sroto ini.. #rekrutmenagenrahasia14 #AgenRahasiaKeKalimantan #CookpadCommunity_Surabaya #JembatanMerahPlaza #GemesBund007 #AksiDutaRecookBorneo #Farhah #SuryaniAzhari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Ayam Khas Sukoharjo:

  1. 250 gram paha ayam utuh
  2. 1,5 lt air
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdt Lada bubuk
  9. sesuai selera Gula dan garam
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 batang sereh geprek
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 1 batang daun bawang iris halus
  15. Bawang goreng
  16. Soun rendam air panas
  17. Toge pendek rendam air panas
  18. Kecap manis
  19. Kerupuk aci warna-warni (me: kerupuk coklat)
  20. Lontong (me:skip)
  21. Sambal kacang:
  22. 1 genggam kacang goreng
  23. 3 siung bawang putih goreng
  24. Sesuai selera cabe merah goreng
  25. Secukupnya kuah soto
  26. Sambal soto:
  27. Cabe sesuai selera goreng
  28. Bawang merah 1 siung goreng
  29. Secukupnya kuah soto

Langkah-langkah untuk membuat Sroto Ayam Khas Sukoharjo

1
Siapkan bahan
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukan sereh daun salam lengkuas. Masak sampai bumbu matang. Kemudian angkat
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 2
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 2
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 2
3
Didihkan air dipanci, masukan bumbu tumis, ayam, gula dan garam. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam jika sudah matang. Kemudian goreng
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 3
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 3
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 3
4
Masukan daun bawang pada kuah soto. Koreksi rasa kemudian angkat. Beri kuah soto pada bumbu kacang dan sambal yang telah dihaluskan dulu ya sebelumnya. Aduk sampai kekentalan yang diiinginkan. Jgn lupa soun dan toge direndam air panas.
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 4
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 4
5
Sudah lengkap semua yaaa.. (kurang kecap manis ga ke foto)
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 5
6
Plating di mangkuk : soun, toge, (lontong jika pakai), ayam, kecap manis, bawang goreng, kerupuk, bumbu kacang, dan sambal. Kemudian siram kuah... siap dinikmati moms :))
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 6
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 6
Sroto Ayam Khas Sukoharjo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banyumas

Soto Banyumas

Pertama kali makan soto ini waktu jamannya kuliah. Ceritanya liburan dengan teman-teman kuliah jalan-jalan ke Purwokerto. Langsung jatuh hati begitu mencicipi ini soto. yang bikin unik di sambal kacangnya. Baru pertama kali juga buat ini soto. Bumbunya sama seperti soto biasa cuma ditambahkan sambal kacang. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto tauco khas tegal

Soto tauco khas tegal

Aku penggemar soto, bukan penggemar sejati tapi sangat suka aneka soto. Satu hari lihat di IG nya #bundadidi , bunda bikin soto Tauco,khas Tegal koq tampak lezat, aku praktekin sendiri dan beneran huenaaakkk tenaaannn hahahaha.. anak2 juga suka. Jadi sering bikin, dalam sebulan ada aja sekali bikin soto tauco ini. #SotoTegal #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #SotoTauco #PemburuGA3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

4org
1jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca dingin seperti sekarang yang sebentar sebentar hujan ... enaknya nyeruput kuah hangat seperti soto dan kebetulan tugas masak dari Cocomtang kali ini adalah nyoto bareng bareng. Lihat resep di CP saya tertarik dengan resepnya Dapur Dien karena resepnya seimbang seperti hidup kita yang selalu berpasangan (yin yang) ada siang ada malam..ada bamer ada baput, ada jahe ada lengkuas, ada salam ada sereh dan ada tambahan daun jeruk yang harumnya melengkapi. Dulu di awal- awal saya ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah karena biasanya hanya pakai lengkuas untuk tumisan saja, tetapi setelah mencoba dan ternyata ah mantap maka saran saya adalah jangan ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah... karena bagi saya lengkuas itu berfungsi sebagai pengikat bumbu selain itu almarhum mama saya pun sering masak sop berempah yang dilengkapi lengkuas dan rasanya ach mantaaps. Silahkan mangga diintip resep Soto Bandung mani raos pisanπŸ’—πŸ₯°. Recook: CP Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/14299962-soto-bandung?invite_token=EZk5Uz4ZTDWFRxYqX8P6XHNK&shared_at=1616720443 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #SotoBandung #CookpadIndonesia

5 Orang
2 jam
Ketoprak

Ketoprak

Biasanya kl beli ketoprak di abang2 dkt komplek rmh, skrg mau coba bikin sendiri ketopraknya πŸ˜‹Sore2 makan ketoprak..yuuk😁diresepnya dibikin untuk satu porsi aja ya, kl mau lebih bisa ditambahkan lg resepnya😊 Selamat mencobaπŸ˜™ source : Diahdidi #pekanposbarkacang #pekanrayakacang #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten

1 porsi
Seblak kuah isi komplit+ ceker

Seblak kuah isi komplit+ ceker

Ini makanan kesukaan suami yukk cuss masak aja y bahan* mmpung ad dikulkas πŸ˜‹

1 orang
20mnit
Seblak jeletot

Seblak jeletot

Nice to have you here 😍. Jadi, sudah sebulan ini adikku mulai tinggal di Jakarta bareng aku. Jadi menu single ga sepi lagi πŸ˜‚. Seblak ini menu cemilan kita πŸ˜… kalo lagi males makan #PejuangGoldenApron3

2 orang
20 menit
Soto lamongan

Soto lamongan

Ini pas masak banyak, tp resepnya aku minimalin. #PejuangGoldenApron3

Soto Sokaraja Ayam

Soto Sokaraja Ayam

27 March 2021 Lagi pengen makan Soto nih, enaknya masak Soto apa ya?? Dapat ide dari mba fitri..bikin Soto Sokaraja πŸ™πŸ˜‡. Cuz.. langsung dieksekusi deh. Terakhir makan Soto Sokaraja khas purwokerto pas lagi liburan th 2019. Sekalian ikutan ngeramein cookpad aj nih. Source by Fitriasiip_kitchen #DirumahAja# #PekanRayaSoto# #PekanPosbarSoto#

Soto Ayam

Soto Ayam

Bicara soal soto pastinya banyak bgt jenis soto di berbagai daerah , yg membedakan mungkin dari segi kuah isian toping bahkan bumbu .. tapi saya udah terlanjur cinta sama soto ayam yg satu nih πŸ˜‹πŸ€€ Source : Susan Mellyani #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Masih di Jakarta... Kita menikmati Gado-gado Betawi yang banyak kita jumpai abang gerobak jualan gado-gado Betawi disetiap tempat. Sebenernya ini adalah tugas sekolah PLBJ ( Pendidikan Lingkungan Budaya Jakarta ) anakku yang bungsu kelas 4 SD. Tugas bikin gado-gado Betawi. Jadi aku bikin sesuai resep dari buku PLBJ kelas 4. Ciri khas gado-gado Betawi adalah sambel kacang yang diulek dadakan saat ada pembeli yang mau makan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Mie Goreng ala Minang

Mie Goreng ala Minang

Yeay Posbar Cookpad Community Sumbar Minggu ini adalah Aneka Olahan Mie khas Sumatera Barat. Kali ini saya bikin Mie goreng ala Minang, resepnya hampir sama dengan resep "Mie Abuih" tp ini versi goreng nya dan tentunya rasanya enak. Yuuk cobaa #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Udah pada taukan seblak, makanan ini pernah viral rasanya enak dengan aroma kencur, nah kali ini saya pingin makan seblak versi panggang.. yuk ahhh langsung ke dapur aja

rame2 porsi
ga lama kok
Nasi Goreng Hongkong

Nasi Goreng Hongkong

Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasi Nasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak sayaπŸ₯° Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-mengulegπŸ˜… Silakan dicoba yaa... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ResepNasiGoreng #NasgorAlaLia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572

3-4 porsi
Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Fav anak lanang. MasyaAllah, selalu dipuji klo masak soto. Hehe #cookpadcommunity_depok

4-7 orang
60-90 menit
Nasi goreng kuning

Nasi goreng kuning

Ini menu sarapan favorit keluarga.sampai kami menyebutnya Ngk (nasi goreng kuning).

2 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau liat opor,pasti ingat nya sama lontong atau ketupat, ditambah dengan sambelan kentang dan kerupuk akan semakin maknyos rasanya πŸ™‚ #oporayam #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Merah Pete

Nasi Goreng Merah Pete

Masi punya sisa pete sepapan di kulkas yang dibeli saban itu. Malamnya liat resep nasgornya mba Triana ada ini... udah cuzz bikin langsung pagi deh... Source: Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay