Seblak Kuah

Dipos pada April 20, 2022

Seblak Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kuah adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk menemanimu di kala hujan dan cuaca dingin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kuah:

  1. 5 buah bawang merah
  2. 2 buah bawang putih
  3. 1 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
  4. 2 sendok makan bon cabe level 10 (sesuai selera)
  5. Kencur
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. secukupnya Kecap
  9. secukupnya Saus tomat
  10. secukupnya Saus cabai
  11. Kerupuk udang
  12. 1/2 mie eko mie (bisa mie apa aja ya)
  13. 1 buah Sosis
  14. 2 buah bakso
  15. Sawi hijau
  16. 1 batang serai
  17. secukupnya Air
  18. 1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah

1
Ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kencur, garam)
2
Iris sosis dan sawi hijau
3
Geprek serai, kemudian potong-potong
4
Rendam kerupuk terlebih dahulu
5
Tumis bumbu halus hingga harum
6
Masukkan potongan serai
7
Masukkan telur. Tunggu hingga sedikit matang. Lalu orak-arik hingga sedikit hancur.
8
Masukkan air secukupnya. Kira-kira cukup untuk satu mangkok jago. Tunggu hingga mendidih.
9
Masukkan mie, kerupuk yang sudah direndam, sosis, dan bakso
10
Masukkan sawi hijau
11
Tambahkan gula, kecap, saus tomat, saus cabai, dan bon cabe.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Karedok Sunda

Karedok Sunda

Bismillah #JelajahResepNusantara kali ini saya mencoba membuat makanan khas sunda,yaitu karedok.Sudah 15 tahun tinggal di jakarta - bogor,,Semakin cinta dan suka makanan khas daerah nya.Walaupun saya asli jawa.Tapi saya ttp mencintai dan menyukai reselยฒmasakan khas sunda. #CookpadCommunity_bogor #JelajahResepNusantara #JelajahResep

3 orang
1 jam
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan... Bubur Ayaaam... ๐Ÿค—๐Ÿ˜. Kemarin bikin bubur ayam ala abang-abang untuk sarapan sekeluarga. Sekaligus ikut meramaikan Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik) Komunitas Bekasi. Resep ini saya contek dari resep Bubur ayam kuah kuning punya Mba Angelic. Cuma ada bumbu yang lupa saya masukkan, tapi tetap enak dan gurih. Karena bubur ayam adalah salah satu menu sarapan #AngetAngetKuku favorit keluarga saya, jadi cepat habisnya ๐Ÿ˜. Untuk membuat buburnya saya pakai nasi yang direbus dengan air kaldu supaya tidak terlalu lama memasaknya. Baiklah, di bawah ini resep yang sudah saya sesuaikan dengan bahan dan bumbunya. #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Selalu saja nyisa nasi, jadi bikin nasgor lagi aja. . .sepintas mirip nasi kuning ya, tapi ini gak segurih nasi kuning kok, rasa masih khas nasgor ๐Ÿ˜‰ Ikutan bikin juga deh. . .yuuk ๐Ÿ˜‰ Sarapan Beratt niih ๐Ÿคญ Source: Helen Helen

Seblak Kuah Tanpa Telur

Seblak Kuah Tanpa Telur

Assalamualaikum... Long time no see... Alhamdulillah pertama kali bikin seblak Kuah tanpa telur, Insyaallah tetap enak, dan pedas tentunya , semoga bermanfaat ๐Ÿค—

3 porsi
+/- 45 menit
Nasgor bumbu iris

Nasgor bumbu iris

Sarapan simpel anti ribet, yg penting enak dan ngenyangin.. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim

82. Soup Daging

82. Soup Daging

Soup merupakan masakan nusantara yang memang tidak mengenal daerah.

3 s.d 4 orang
Seblak Pangsit

Seblak Pangsit

#serbaseblakannaswa Pangsit lek Gino kemarin menginspirasiku untuk membuat pangsit seblak. Pangsit dan bakso ikan boleh pake yg siap pakai, atau bikinan sendiri. Aku kebetulan bikin sendiri, resepnya sama yg kubuat pangsit ala Le Gino ya ... Trus bakso ikannya juga sudah aku share. Sebelumnya bahan-bahan tersebut sudah aku buat dulu. Jadi kalo pas dibutuhkan siap masak ga ribet lagi๐Ÿ˜ Tapi percayalah ini enak tau .... Masih tetap mengisi libur kemaren.๐Ÿ˜„. #GA_TheNextLevel

4 porsi
20 menit
Lontong Padang

Lontong Padang

Suka bgt makan Lontong (Ketupat) Padang ini. Kalo bikin sendiri bisa ulang2 makannya. Kalo beli kan lumayan tuh Bund kalo mau nambah2, hehe. Ini bumbunya enak bgt, kerasa bgt bumbu Padangnya. Recommended pokoknya. Oia ini recook dr Ummi Umar, cuma aku bedain sedikit ya dr resep aslinya. Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜

Tahu lontong

Tahu lontong

Biasa dapat arisan ibu ibu. Dari pada beli mending bikin sendiri, lebih hemat dan mantap pastinya...

50 porsi
1 jam
Tahu Telur

Tahu Telur

1 porsi
30 menit
Krecek

Krecek

Anti ribet dan ngga pedes ya, jadi anakยฒ bisa makan dan pada doyan dong

6 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca dingin seperti sekarang yang sebentar sebentar hujan ... enaknya nyeruput kuah hangat seperti soto dan kebetulan tugas masak dari Cocomtang kali ini adalah nyoto bareng bareng. Lihat resep di CP saya tertarik dengan resepnya Dapur Dien karena resepnya seimbang seperti hidup kita yang selalu berpasangan (yin yang) ada siang ada malam..ada bamer ada baput, ada jahe ada lengkuas, ada salam ada sereh dan ada tambahan daun jeruk yang harumnya melengkapi. Dulu di awal- awal saya ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah karena biasanya hanya pakai lengkuas untuk tumisan saja, tetapi setelah mencoba dan ternyata ah mantap maka saran saya adalah jangan ragu untuk menambahkan lengkuas pada masakan berkuah... karena bagi saya lengkuas itu berfungsi sebagai pengikat bumbu selain itu almarhum mama saya pun sering masak sop berempah yang dilengkapi lengkuas dan rasanya ach mantaaps. Silahkan mangga diintip resep Soto Bandung mani raos pisan๐Ÿ’—๐Ÿฅฐ. Recook: CP Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/14299962-soto-bandung?invite_token=EZk5Uz4ZTDWFRxYqX8P6XHNK&shared_at=1616720443 #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #SotoBandung #CookpadIndonesia

5 Orang
2 jam
Ketoprak (Menu sehat dan simple)

Ketoprak (Menu sehat dan simple)

Bismillah.. Udah lama ga makan ketoprak. Biasanya suami suka beli di abang2. Tapi pandemi gini jadi ragu mau beli. Kita bikin aja yuk si rumah.. Source: Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanKacang #MakananSehat

3 orang
Soto Kikil Kuah Santan

Soto Kikil Kuah Santan

Minggu ke-24 (November 2020) Soto, menu harian yg terbilang mudah pembuatannya. Dan yg pasti, disuka oleh seluruh masyarakat Indonesia. Begitu juga dengan keluarga saya yg menyukai soto, apapun isinya dan jenis kuahnya. Soto kikil ini salah satunya. Keluarga saya suka makan nasi ditemani dengan kuah yg banyak. Makanya penyajian sotonya jadi banjir. Di foto tidak kelihatan kikilnya karena tertutup oleh kuah santan yg gurih dan berlimpah (seperti air sungai ๐Ÿ˜). Untuk mengempukkan kikilnya, saya masih menggunakan teknik 5.30.7. Teknik andalan yg irit gas ๐Ÿ‘. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

5 porsi
1 jam
Bakmoy

Bakmoy

Bahannya mau diganti dengan pork juga bisa yaaa...

Tahu Telor Khas Malang

Tahu Telor Khas Malang

Walaupun baru 2,5 tahun tinggal di Malang, saya sudah jatuh hati dg kota ini๐Ÿ˜ Selain alamnya yg merupakan paket lengkap bagi saya yg hobi uklam uklam -bhs walikan Malang dr kata mlaku mlaku /jalan2- (Gunung, dataran tinggi, kota yg asri, bahkan laut di Malang Selatan jg begitu indah utk dikunjungi), kuliner di Malang jg buanyaak ragamnya. Dari mulai jajanan jadul sampai kekinian semuanya enak & enak banget๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹ Semeru (Selera Masak Nusantara) yg baru launching di #CookpadCommunity_Malang, merupakan program bulanan utk posbar resep masakan dr berbagai daerah di Nusantara. Utk Semeru perdana ini resep yg dipilih adalah masakan khas Kota Malang. Saya pilih utk mencoba resep Tahu Telur dari mb @Tri Yunianti. Pertama kali mencoba tahu telor ini sy beli Tahu Telor Lontong Lonceng, lokasinya di dkt Pasar Besar. Sepiring tahu telor seharga 10rb sudah kenyang ๐Ÿ˜‹ Kuliner ini memadukan tahu putih yg dipotong kotak2, kemudian dicampur dg telur kocok, dan digoreng. disajikan dg tauge rebus dan disiram bumbu kacang. Tahu telur ini sebenarnya mirip dg Ketoprak Jakarta, hanya saja tahunya ikut didadar di telor, dan tdk menggunakan bihun. Bahan2nya simple dan membuatnya pun tdk ribet kok. Cobain kuy ๐Ÿ˜ Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #SemeruColam #SeleraMasakNusantara #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #UklamUklamMalang #PejuangGoldenApron3 #Week23

4-6 porsi
40 menit
Tahu telur / tahu tek

Tahu telur / tahu tek

Pas tinggal di surabaya.. ini menu makan malam andalan selain nasgor. Padahal depan kos ada mangkal tukang tahu tek. Tapi suka beli di gang sebelah. Aku suka yang bumbu dan kerupuknya ga pelit ๐Ÿ˜… Kalo mau yang lebih banyak. Bikin sendiri aja. Bahannya sesuaikan aja ya #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

1 porsi
Nasi Lengko

Nasi Lengko

Nasi lengko baru tau nih.. dan kalo di pikir mirip nasi pecel tp ada tahu nya.. apapun yg pake saus kacang itu enyaaak #JelajahResep #BandungSilihAsaan_TahuTempe #BandungArisanRecook4_NiraStoryTummy #CookpadCommunity_Bandung

Seblak Bandung jeletot

Seblak Bandung jeletot

Orang Bandung maah mesti bisa bikin seblak,, tapi tiap orang pasti beda rasanya jg resepnya,, klu sy mah yg simple aja deh.. ๐Ÿ˜‚

2-3 orang
15 menit
Seblak baso

Seblak baso

1 orang
30 menit