Soto Ceker Ayam

Dipos pada April 20, 2022

Soto Ceker Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 9 November 2020 Week 24 #PejuangGoldenApron3 source deviirwantari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:

  1. 500 gram Ceker Ayam
  2. 4 butir telor rebus
  3. 2 buah kentang, iris tipis
  4. Bumbu cemplung :
  5. 2 btg sereh
  6. 3 lbr daun salam
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 2 batang daun bawang iriis halus
  10. 1 sdt gula
  11. secukupnya garam dan kaldu jamur
  12. Bumbu halus :
  13. 12 butir bawang putih
  14. 7 butir bawang merah
  15. 3 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 3 butir kemiri
  18. 1 sdm ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. Bahan koya :
  21. 4 butir bawang putih goreng
  22. secukupnya kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam

1
Rebus ceker ayam selama 15menit buang air rebusannya kemudian rebus lagi sampai empuk
Soto Ceker Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan bumbu cemplung aduk rata
Soto Ceker Ayam - Step 2
3
Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan ceker, masak sampai bumbu meresap
Soto Ceker Ayam - Step 3
Soto Ceker Ayam - Step 3
4
Goreng kentang sampai agak kering, untuk koya : ulek bawang putih bersama krupuk udang sampai halus
Soto Ceker Ayam - Step 4
Soto Ceker Ayam - Step 4
5
Penyajian : tata kentang di mangkok kemudian siram dengan kuah soto, jangan lupa cekernya, tambahkan telur rebus diatasnya, taburi bawang merah goreng dan koya, tambahkan jeruk nipis dan sambal biar makin mantul
Soto Ceker Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Edisi perdana bikin pecel sendiri. Sebenarnya saya dan suami gak terlalu doyan, jadi biasanya belinya gorengan yang dimakan pakai bumbu pecel. Hehee. Nah, tiba-tiba saya merasa termotivasi membuat makanan sehat yang satu ini setelah acara Senin Sharing yang lalu. Bintang tamunya Mba' @Cicilia Yustina Salamony, sang pengusaha katering kece, yang selalu kreatif dan inovatif membuat hidangan istimewa, khususnya tumpeng. Akhirnya saya putuskan mencoba ikut membuat tumpeng dengan lauk pecel sayur sederhana. #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto Medan

Soto Medan

Sambil nyanyi πŸ’ƒπŸ₯³ Anak Medan,Anak Medan, Anak Medan do au kawan.. Modal Pergaulan boi do mangolu au.. Sampe hafal, sakin sering ny dgr tiap pesta mesti ada πŸ˜„ Kaki ikut goyang sambil melahap hidangan soto medan, nonton tuan rumah nyayi manortor pake musik Gondang 😍 Biasa dimakan dg nasi atau lontong. Soto kuah santan dg pelengkap kentang goreng,kerupuk, dan bawang. Yg special itu mie ny mihun yg digoreng kriuk dulu. Jd disiram kuah soto lunak lg deeehh πŸ˜‚ Dulu pernah posting,tp foto dan resep jaman penjajahan super berantakan. Ini versi agak lumayan πŸ€ͺ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

5 orang
1 jam
Asinan sayur

Asinan sayur

mie kuning ini gak tau nama aslinya apa🀭 cuma tradisinya tiap ada mie kuning ini pasti asumsi nya utk bikin asinan malah beberapa dr kita panggil nama nya mie asinan.. asinan ini tradisi makanan khas di bln romadhon, di bekasi tempat aku di besarkan .. padahal kurang baik dimakan sm org yg habis puasa krn asam cuka nya mungkin, tp krn udh terbiasa dr kecil justru nyari2 klo gak ada asinan sayur ini .hee kuah nya sederhana tp syegerr nya nagih nambah2 terus πŸ€—πŸ€— #PekanRayaMie

Nasi Goreng

Nasi Goreng

1 orang
15 menit
Seblak Bandung Bikin gagbisa MOVE ON CHECK 😁

Seblak Bandung Bikin gagbisa MOVE ON CHECK 😁

Awalnya Emang Suka bgt Sama Seblak. Kali ini masih dalam suasana musim Hujan. Dingin2 yg dicari yg seger2 Pedes2 dan pastinya Endeusss gagal MOVE ONπŸ˜„. Yuk kita Coba...

4 Orang
45 Menit
Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto

Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto

Berawal setelah lulus kuliah pulang kampung, kangen soto Yogyakarta, disini ga ada yg jual soto seperti waktu masih kuliah, akhirnya bikin sendiri deh buat ngobatin rasa kangen dan keinginan kuliner yg kuat#PekanPosbarSoto

5-10 org
1 jam
Nasi Bakmoy Ayam

Nasi Bakmoy Ayam

Beberapa kali makan nasi bakmoy Ayam suka dengan rasanya, awal nya ga tau nama masakan ini. Setelah googling ternyata asal masakan ini merupakan dari jogya yang mana perpaduan dengan cina. Pertama dikenalkan sepasang suami istri orang cina yg menikah dengan orang Bali tapi menetap di jogya, yang mana jogya dengan ciri khas masakan manis. Karna perpaduan masakan cina awalnya masakan ini menggunakan daging babi, Karna di jogya banyak Muslim masakan inipun akhirnya di ganti dengan daging ayam. Bismillah ikutan #JelajahResepKhasNusantara #cookingwithlove Resep hasil recook dari https://cookpad.com/id/resep/13882036-bakmoy-ayam?invite_token=hCzm9sF21iknLCFshw95r37K&shared_at=1604543042 (dirubah sedikit, di sesuaikan bahan yang ada di rumah)

Ketoprak Ala Mama

Ketoprak Ala Mama

Karena di Sidoarjo jarang ada penjual ketoprak akhirnya praktek sendiri bikin ketoprak ala saya di rumah 😊 Dicoba yuk bun, semoga menginspirasi πŸ€—

Seblak Seuhah

Seblak Seuhah

Haduh mantabbb ini hidung sampai bocoor, tp tak mau berhenti....πŸ₯΅πŸ€§πŸ€—

6 porsi
1 jam
Sambalado cingkuak

Sambalado cingkuak

Setelah sekian lama gak posting,,, jadi kangen. Mumpung ada waktu disempetin masak ini. Gara gara masak ini, yang dipikiran saya cuma makan aja😁😁. Soalnya enak banget ini mahπŸ‘

30 menit
Nasi goreng duplikasi abang kaki lima

Nasi goreng duplikasi abang kaki lima

Penasaran dengan bumbu nasgor di abang2 kakilima, kok bisa wangi bnget trs enak gtu, nyari di cookpad ternyata ada resep nya :)) MaasyaAllah terimakasih Mba Musthika, ini sungguh mirip. Agak ribet cara bikin nya, bikin degdeg serr, tapi hasil tidak mengkhianati proses. Mantul! Sumber : Musthika Dwithya #NasiGoreng #JelajahResepRumahan

2 orang
Soto Koya Lamongan

Soto Koya Lamongan

Bismillah, Minggu ke-43, #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 Source: Nia Ikutan #PekanRayaSoto ah 🀭 Ini kali pertama saya buat soto Lamongan, untuk bumbu hampir sama dengan bumbu yang biasa dipakai membuat soto bening, yang jadi pembeda koya yang dibuat dari kerupuk udang . Resepnya saya pakai dari resep soto Lamongan mba Nia, dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bumbu dan bahan yang ada di rumah. Hayu ah dibikin gampil pisan dan ga pake lama

+- 1 jam
Seblak Kuah Tanpa Telur

Seblak Kuah Tanpa Telur

Assalamualaikum... Long time no see... Alhamdulillah pertama kali bikin seblak Kuah tanpa telur, Insyaallah tetap enak, dan pedas tentunya , semoga bermanfaat πŸ€—

3 porsi
+/- 45 menit
Tahu guling ala mamagie

Tahu guling ala mamagie

Tahu guling ini menu sehat, cepat, enaaakkkkk. Saya katakan ala mamagie karna agak bingung berkiblat kemana. Bedanya Kl tahu blabakan magelang kuahnya lebih kental dan memggunakan taburan kacang tanah goreng dan tahunya digoreng dadakan setengah matang, kalau jogja tahu tempenya menggunakan bacem. Saya kurang suka manis jadi saya gunakan tahu gurih, berhubung saya pecinta tempe saya beri tempe juga. Tapi yang pasti kuahnya sama segernya. Kalau mau bikin banyak bumbunya bisa diblender dan gulanya dimasak jadi lebih cepat ya.

Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang)

Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang)

Di Minang klo bikin mie rebus ato pun goreng, klo ga pedes ga bakal maknyos rasanya.. Aplg lidah sy emg lidah minang banget pecinta pedes. 😁😁 Minggu ini #PekanPosbarMie Cocom sumbar adalah aneka olahan mie khas Sumatera Barat, biasanya aku lebih suka yg ba abuih (direbus) tp berhubung Paksu lg kepengen yg di goreng bikin lah mie Pokcoy Goreng Minang. Ini bikinnya pas lg cuaca mendung banget, gelap alhasil moto hasilnya pun jd gelap jd ga keliatan pedes cabe mie gorengnya πŸ˜…πŸ˜… #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Seblak Simple Polmantul

Seblak Simple Polmantul

Hujan-hujan, enaknya bikin yang gampang dan bikin yang anget-anget.

2 Orang
20 menit
Nasi Goreng Boncabe Kobe Patah

Nasi Goreng Boncabe Kobe Patah

Harus berani berkreasi dan berinovasi untuk menyajikan sesuatu yang berbeda bagi keluarga tercinta. Resep teman2 memberikan inspirasi dan motivasi untuk melakukan semua itu yΓ ng merupakan tantangan untuk melakukan yang terbaik πŸ’–πŸ’–. Ini juga merupakan bentuk peduli kami bagi penderita kanker payudara agar tidak patah semangat dalam menghadapi hidup ini. Yakinlah bahwasanya setiap penyakit itu insya allah ada obatnya. Semangaaat πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’–πŸ’•πŸ’žπŸ’. Source : HI_Dapoer #KreasiTepungKobe #PahlawanDapoer #FoodTographyClub #TeamLoe #Posbar_AnekaPatah #NasiGorengKu #CookpadCommunity

2 - 3 orang
40 - 50 menit
Mie kuah Medan

Mie kuah Medan

Edisi kangen banget kota kelahiran, kangen kulinernya. Tiba-tiba kemarin teringat mie kuah Medan yang dulu dijual di jalan Kuantan Pekanbaru. Ga tau masih ada di sana atau ngga. Langsung deh hunting resep dan bahan. Untung mang sayur jualan dan bisa pesen πŸ˜„ Saya pakai resep Bunda Kania ya. Siang ini mendung, pas banget makan anget-pedes kayak gini.. #JelajahResepNusantara

Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Alhamdulillah walaupun berkreasi dari pagi sampai sore tapi puas banget bikin tumpeng buat anak ultah bikinan sendiri

10 orang
5 jam
Seblak ceker mudah anti gagal

Seblak ceker mudah anti gagal

lagi pengen makan yg pedas" .... lihat isi lemari es ada sawi dan ceker alhasil lasung saja terlintas pengen buat seblak dengan bahan seadanya yuuukkkk masak yuuu bun ...

6 porsi
20 menit