Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Segeeer bgt soto Medan ini yaa ampuuuun 🤤🤤 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #Bainai_MancuboBakabun #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 1/2 ekor daging ayam
- 200 ml santan
- 1500 ml air
- ▪️Bahan Pelengkap :
- 1 batang serei geprek
- 2 lembar daun jeruk uk kecil
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas geprek
- 1 bunga lawang
- 2 butir kapulaga
- ▪️Bahan Bumbu Halus :
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
- ▪️Topping :
- Kerupuk emping
- Telur rebus
- Bihun
- Bawang goreng
- Daun bawang
- Daun seledri
- Perkedel kentang
- Tomat
- Toge rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan