Soto Air Mandailing Natal

Dipos pada April 28, 2022

Soto Air Mandailing Natal

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Air Mandailing Natal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Air Mandailing Natal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Air Mandailing Natal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Air Mandailing Natal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Air Mandailing Natal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Air Mandailing Natal memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau bikin soto padang, tapi karena minyak soto siap beli nya ga ada, aku skip aja. Dan bahannya ada yg aku kurangi sesuai bahan yg ada drumah.. Eehh ternyata menurut suamiku, rasanya mirip soto air mandailing natal yg dijual di pasar lama.. Alhamdulillah..suami suka.. Dan katanya kangen sama soto ini krna disini ga ada yg jual. Makasih resepnya mba mita..recook genk peda ya mba😊 Maafkan nama sotonya aku ganti dan bahan aku modifikasi sesuai bahan yg ada.. Source mita.W#mommyFayzel# #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_mitaw #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Air Mandailing Natal:

  1. 1/4 kg ayam
  2. Daun bawang daun sup
  3. Secukupnya Air
  4. 1 bungkus Bihun jagung
  5. 2 genggam toge
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung bawang merah (me: 5)
  8. 4 siung bawang putih(me:2)
  9. 1 ruas jahe
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 buah kapulaga(me:1)
  12. 2 buah kayu manis(me:1 sekitar 2cm)
  13. 2 buah cengkeh(skip)
  14. 1/2 buah pala(me:1/4)
  15. Minyak soto beli jadi secukupnya (skip)
  16. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  17. Daun salam 2 lembar (skip)
  18. 2 cm lengkuas (skip)
  19. 2 lembar daun jeruk (skip)
  20. 1 batang sereh(skip)
  21. Pelengkap
  22. Krupuk merah
  23. Bawang goreng
  24. Perkedel
  25. Kentang rebus potong balok
  26. potong kecil Tahu goreng
  27. iris Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Air Mandailing Natal

1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Kemudian cuci kembali hingga bersih. Rebus ayam sampai matang. Rebus toge dan rebus bihun. Sisihkan.
Soto Air Mandailing Natal - Step 1
Soto Air Mandailing Natal - Step 1
Soto Air Mandailing Natal - Step 1
2
Siapkan bumbu halus.
Soto Air Mandailing Natal - Step 2
Soto Air Mandailing Natal - Step 2
3
Tumis bumbu halus di minyak yg panas, masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga harum. Jika sudah harum, bumbu masukkan ke kuah ayam.
Soto Air Mandailing Natal - Step 3
Soto Air Mandailing Natal - Step 3
Soto Air Mandailing Natal - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang dan kluar kaldunya. Jika ayam sudah matang, ambil ayam, suir2 kemudian masukkan lagi ke dalam kuah. Masukkan juga toge dan daun bawang.
Soto Air Mandailing Natal - Step 4
Soto Air Mandailing Natal - Step 4
5
Tata soto di piring saji. Masukkan bihun, kuah ayam toge, kemudian beri perkedel, krupuk merah dan bawang goreng.
Soto Air Mandailing Natal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak selalu menjadi favorit❤️ Mau dibanyakin tahunya, atau ga pake bihun atau lontong, suka2, itulah keistimewaan masakan homemade 😀😀😀 Jika tidak sempat membuat saos kacangnya, boleh memakai bumbu pecel siap pakai. Semoga mengispirasi.... #ketoprak #olahantahulingga #kulinerjakarta #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
1 jam
Seblak premium

Seblak premium

Ga bole jajan seblak jd bikin aja sendiri

Nasi "Ngibul" Ayam

Nasi "Ngibul" Ayam

Kenapa di bilang nasi ngibul karena mirip nasi kebuli asli, mirip nasi goreng kuning tapii bukan makanya di bilang "ngibul" masak nya cukup di tumis kayak bikin nasi goreng biasa, tapii dari jaman saya SD sudah bilang ini namanya nasi ngibul, mungkin karena mirip dengan nasi kali ya tapi ini lebih simple buat nya😁

Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Cepat masaknya dan gampang. Buat setor cookpad. Bahan2nya yang ada aja.. Yummy😋😋 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #BuburAyamKampung

5 orang
1 jam
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Source : resep mantan. Blogspot. Com #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayaayam #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Nasi goreng simple dan mudah

Nasi goreng simple dan mudah

Bahanya mudah di cari dan cara pembuatanya simple banget dan cocok banget untuk orang yang baru belajar memasak seperti saya...

1 orang
20 menit
Rawon

Rawon

Pengen makan yang seger dan berkuah..ya udah bikin rawon aja kebetulan juga ini rawon makanan kesukaan anak anak dan tentunya si emak jadi tambah semangat saar bertempur di dapur 😍 #cookpadcommunity_kalbar #dutarecook #kedapuraja

5porsi
30menit
Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut

Rujak Kuah Pindang Buah dan Rumput Laut

#Recook #AnekaRujak #RujakKuahPindang #RujakKhasBali #RujakBuahKuahPindang #RujakRumputLautKuahPindang #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #ManganRujak #DirujakinAja #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #SelaluIstimewa #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_id Source : Cassalover Malam2 habis makan malam kok suami request minta di buatkan rujak kuah pindang lagi. Katanya habis makan malam enak nih sptnya enak #ManganRujak dan #SelaluIstimewa ngerujak malam2 gini ya mah ada khan bahannya. Akhirnya uprek sebentar daripada tar ngiler 🤭#DirujakinAjah biar bahagia 😍😍🥰🥰 pas ada rumput laut rencana mau buat es besok suami minta sekalian di masukkan ke dalam rujaknya sekalian ya sudahlah manut wae 🥰😍😍rasanya mantap juga kok .

Soto pohong / soto campor Sumenep

Soto pohong / soto campor Sumenep

Karena kakak ipar orang Sumenep,dan suka membuat masakan ini,jadilah berburu resep aslinya..dan mashaAllah suami yg asli orang Kediri jadi ikut ketagihan🤭 mg2 bs bermanfaat jg buat yg lain biar ikut ngerasain sensasi soto pohong ini gak usah jauh2 ke Sumenep ya🤗🤭

Krecek Tempe Kulit Kacang Tolo

Krecek Tempe Kulit Kacang Tolo

Masak kesukaan si bungsu mumpung sedang di rmh, kebetulan program anjangsana minggu ini masakan khas Jateng_Yogya jd sy pilih masak krecek tempe kacang tolo, beri cabe rawit merah disajikan dg nasi hangat ditemani, bandeng goreng,tahu susu dan peyek teri..... #ComboAnjangsana_KhasJateng #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Soto ayam lamongan seger

Soto ayam lamongan seger

5 orang
1 jam
Rujak petis maknyus ala amellia

Rujak petis maknyus ala amellia

Edisi ngabisin petis yg ada dikulkas. Bingung mau dibikin apaan. Kalo cuma buat isian tahu petis gak habis2. Ya udah mumpung punya stok tahu tempe juga & kebetulan punya sayuran hijau (semacam kenikir) yg belum dimasak akhirnya bikinlah rujak petis ini. Alhamdulillah endulita ulala bgt rasanya. Suami juga yg gak begitu suka rujak petis jadi doyan. Katanya sih cocok bgt rasanya enak. Alhamdulillah petisnya jadi kepake deh ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke30

2 piring
Rujak petis

Rujak petis

Bs dimakan lsg aja dgn krupuk/jg bs dbuat lauk spt sy ini jg tak mengubah rasa enaknya kok. Yuk simak buatnya dan pstinya gampang. No ribet ribet 😄

1 keluarga
60 menit
Seblak bakso makaroni

Seblak bakso makaroni

Aku penasaran gimana sih rasa seblak. Lalu aku memasak sendiri,tapi cabenya cuma 1 itupun yg kecil karena aku ga doyan pedas

1 orang
30 menit
Seblak hot seu haaaahhhh

Seblak hot seu haaaahhhh

Pagi" tetiba ponakan main kerumah,eehhhh nganterin bahan" buat bikin seblak,siangnya pas panas",laper,pingin makan yg pedes" ya udah q eksekusi deh,,,,,

7 orang
Nasi goreng legenda

Nasi goreng legenda

Nasi goreng favorit buatan emak yang legendaris disini kita bikin yang simple ya mom bagi yang ga suka penyedap bisa di skip sajah

1 oranh
15 menit
Sambal Goreng Krecek Tempe

Sambal Goreng Krecek Tempe

Minggu ke 31 Golden Apron The Next Level (resep 14 >>> 3 Januari 2021) Source : Dapur Neeta, bumbu halusnya saya modifikasi dengan bumbu instan "DESAKU Bubuk Sambal Goreng" Mau bikin sambel goreng krecek kayak di Yogya atau Solo ga punya krecek asli dan kacang tolonya. Akhirnya bikin sambel krecek ala2 aja, saya pake kerupuk kulit/darokdok yang mirip2 krecek plus tempe sebagai ganti kacang tolo. Tetep enak banget kok. Bikinnya juga gampang karena saya pake bumbu sambal goreng Desaku, tinggal tambah bawang merah putih, cabe dan tomat aja bumbunya. Simpel kan? Warnanya juga merah merona menggoda 😀. Sambal krecek ini enak banget dimakan bareng gudeg atau untuk temen makan lontong sayur. Mantul pokoknya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #sambalkrecek #olahankrecek #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 orang
45 menit
Sop Ayam Special

Sop Ayam Special

Special bikin masakan buat Ibu. Sebenarnya ini masakan yg sering dibuatkan Emak untuk saya pas pulang kampung sich, 😍😋 Selalu special, khusus nyembelih ayam peliharaan. Jadi kangen..... akhir tahun lalu saya jalan jalan ke Jogja sama Emak ikut rombongan RT. Jadi sudah setahun ya, karena corona blm bisa pulang.... Pas di akun Dapur B'wish pemenang arisan recook Cocomba ada resep sop yg mirip, cus bikin special buat makan siang dan makan malam, sambil video call WA sama Emak, pamerin aku masak sop special. #MasakanUntukIbu #BandungArisanRecook4_DapurBwish #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

2 porsi
45 menit
Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Seblak putih pedas

Seblak putih pedas

Wlu putih kuahnya...alias ga menor.tp ini pede loh😀😀😀krn pake cabe setan yg msh putih dan merica ...rasa okey2 aja shay😀😀😀😄