Gorsam

Dipos pada April 23, 2022

Gorsam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gorsam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gorsam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gorsam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gorsam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gorsam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gorsam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Beranda Aqlan Gorsam artinya Goreng Sambal. Menikmati gorengan seperti pisang, bakwan dengan sambal bumbu kacang dan diberi tambahan mie. Ini adalah makanan khas medan. Karena minggu ini tema posbar Community Sumbar adalah posting resepnya mak Aqlan dari Sumatera Utara. Beberapa waktu lalu mak Aqlan sudah sharing dengan teman2 community Sumbar berbagai jenis masakan dan bumbu khas Sumatera Utara. Makasih ya mak Aqlan sayang..Barakallah mak Saya yang baru mencoba Gorsam pisang ini, ternyata suka karena bumbu kacang dan pisang goreng memang sudah akrab di lidah. Saya buat 1/2 resep dari resep ini. Enakkk yuk di coba #Bainai_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gorsam:

  1. Bahan goreng Pisang :
  2. 10 buah pisang kepok
  3. 5 sdm tepung terigu
  4. 5 sdm tepung terigu
  5. Garam
  6. Secukupnya Air
  7. Bahan Sambal Kacang :
  8. 250 gr kacang tanah
  9. 250 gr mie kuning
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 15 buah cabe rawit
  13. 1 ruas kencur
  14. 2 sdm gula merah
  15. 1/2 gelas air asam jawa
  16. 1 iris jeruk nipis
  17. Garam
  18. secukupnya Air
  19. Minyak untuk menggoreng
  20. Kerupuk merah
  21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gorsam

1
Potong pisang seperti kipas atau bisa juga pisang utuh kemudian dibaluri adonan tepung dengan kekentalan sedang. Goreng Pisang hingga kecoklatan dan potong2.
Gorsam - Step 1
Gorsam - Step 1
Gorsam - Step 1
2
Goreng kacang, tiriskan. Uleg/ haluskan kacang (sy blender) bersama bumbu beri perasan jeruk nipis, air asam jawa dan air secukupnya.
Gorsam - Step 2
Gorsam - Step 2
Gorsam - Step 2
3
Campurkan mie basah atau mie kuning yang sudah direbus dan ditiriskan ke sambal kacang. Beri potongan pisang goreng dan kerupuk merah, bawang goreng. Sajikan
Gorsam - Step 3
Gorsam - Step 3
Gorsam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

210. Seblak Kering

210. Seblak Kering

Pertama kali makan seblak kering begini pas diberi teman kantor & ga terpikir untuk buat sendiri 🤭🤭 Trus ditantangin sama teman untuk coba buat, awalnya ragu sih...takut ga mateng 😬😬 Coba cari-cari resep di cookpad, nemu resepnya Ummu Azzam..trus langsung nyoba...eh beneran mateng, kriuknya kayak keripik...😄😄 Sumber resep: Ummu Azzam 💐 https://cookpad.com/id/resep/14220060-seblak-kering?invite_token=kNE4x8eBPk9cVDhDo4cjva2K&shared_at=1609330457 #CookpadCommunity_Malang

Nasi Ayam Medan

Nasi Ayam Medan

Masih edisi nyimpen resep dan foto lama, ini adalah salah satu menu catering saya #cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Goreng Kentang Krecek

Sambal Goreng Kentang Krecek

Bermula liat postingannya mbak Fransiska arie, yang lagi buat Sambal Goreng Kentang Krecek, hati ini mulai latah pengen buat juga...🤫 untung waktu JJS ada bapak2 mangkal jual "Krupuk Rambak" ada yang mentah dan juga yang sudah digoreng. Tapi saya pilih yang sudah digoreng ajah... Karna kalau beli yang mentah, pasti saya gak bakal goreng2 itu krupuknya (sampai jadi barang koleksi alias numpuk🤭). Setelah membaca dengan seksama resepnya ternyata semua bahan sudah lengkap... Langsung dueh dengan sigap saya mulai memasaknya... Dan ini hasilnya... 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #22februari2021 Source : mbak Fransiska Arie

Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Lagi kangen makan mie ayam, mau beli ga ada yg jual, mau buat, bahannya jg ga semuanya ada di Turki. Akhirnya sy buatnya dengan bumbu seadanya yang tersedia di sini. Alhamdulillah suami makannya lahap dan habis. Pas banget dinikmati di musim dingin.

5-6 porsi
2 jam
Seblak kangkung

Seblak kangkung

Seblak kangkung kesukaan suami setiap minggu pasti mau minta bikinn seblak kangkung ☺️

3 orang
45 menit
Seblak resep gampang bahan seadanya

Seblak resep gampang bahan seadanya

Awalnya nyoba2, gapunya kencur n kemiri, tok bahan seadanya

2 porsi
10mnit
Seblak mie lezat mudah dan enak

Seblak mie lezat mudah dan enak

Lagi pengen makan yang pedes dan bikin kenyang. Yaaa buat seblak deh mumpung ada sisa sawi hijau di kulkas😀

3 orang
± 30 menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek adalah makanan khas dari Jawa Barat tepatnya Sunda, berupa sayuran rebus yang disiram dengan sambal kacang. Sekilas nampak seperti gado-gado, tapi lotek sendiri bercitarasa dominan rasa kencur, dan cenderung sedikit lebih manis. Isinya pun beragam, dan di resep kali ini saya menggunakan nangka muda, kangkung, tauge, kol, dan tahu sebagai isiannya. Sederhana, harga terjangkau, tapi lezat dan menyehatkan. Cocok untuk sarapan keluarga 😍. Saya mengadaptasi dari resep Chef Rudy Choiruddin dengan sedikit perubahan dari saya. Yuk masak lagi! 😍👍🏻 #PejuangGoldenApron3 #wk27 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang

2 porsi
20 menit
Nasi Goreng Oatmeal

Nasi Goreng Oatmeal

Pertama kali coba karena penasaran. Mau coba olah oatmeal lebih berani lagi, selama ini cuma dicampur yang manis-manis aja dan selalu jadi bahan bantu bukan utama. Estimasi kalori +- 387kcal

1 orang
45 menit
Coto Manggala

Coto Manggala

Akhirnya bikin juga setelah sempat tertunda karena mudik (di kampung hanya ada seafood setiap hari) dengan recook resep dari Mbak Eliza Mahyawi dengan porsi 1/2 resep. Kuliner khas kota Pangkalanbun, Kotawaringin Barat, yaitu Coto Manggala (bahasa lokal) atau Soto Singkong. Soto yang berbeda dari soto lainnya, soto yang dinikmati dengan potongan singkong dengan kuah yang terbuat dari kaldu ikan sungai. Campuran dalam soto ini juga unik, selain ceker ayam ada juga potongan kulit sapi bajakan kalau ada kepala udang galah juga bisa dimasukkan. Kemudian topping atau pelengkapnya juga tak biasa, yaitu ada tambaha kerupuk ikan dan irisan telur dadar. Ketika semua yang di dalam piring dicampur, maka akan muncul rasa yang pas dan saling melengkapi di lidah. Coto Manggala ini cocok dinikmati di cuaca dingin, apalagi di musim penghujan karena ada potongan singkong yang sangat enak dinikmati dengan kuah kaldu ikan hangat atau panas. #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_Kalteng

6 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah,.. Hujan sudah mulai sering turun, cuaca dingin dingin gini pengennya makanan berkuah hangat, gurih dan sedap. Yes,... mari masak Soto Ayam ala Uti☺️😍 Anak anak suka nya soto yang printilannya versi lengkap : kripik kentang, bawang goreng dan koya yang banyak.

Sayur Krecek Te..Te..Jo

Sayur Krecek Te..Te..Jo

Masak berkreasi sendiri dengan bahan yang ada, yang sederhana tapi hasil nya luar biasa nikmat nya...te te jo artinya TElur dan TErung iJo. #PejuangGoldenApron3

2 orang
Soto ayam lamongan seger

Soto ayam lamongan seger

5 orang
1 jam
"Nasi liwet komplit"👍😘❤️

"Nasi liwet komplit"👍😘❤️

Inspirasi dari menu mami Jian yg endos nasi liwet rescuker.nya. keren😘❤️👍 makasih ya menyadik🙏😘❤️👍 #RecookMenyadik_Mamijian #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookberaksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

beberapa piring
45 menit
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Eh Kupat Tahu Puskesmas klo dikampung🤭 Lagi2 kangen kampung sama kupat tahu nya😢 Coba2 eksekusi sendiri, yaaah lumayanlah🤤 tp kta anaks si enak....😋 Yang penasaran silahkan dicoba aj 😍 Kupat Tahu Bandung adalah jajanan khas Kota Kembang yang biasa disajikan di waktu sarapan. Tp ini sy eksekusi sore2 krn saking udah ga nahan 🤤 Kupat tahu memiliki kemiripan dengan ketoprak yang biasa dinikmati di Jakarta. Ternyata yang membedakan dengan ketoprak, dikuahnya aja dan klo kupat tahu tanpa bihun dan pastinya tahu bandung😘😄 Tapi klo diBandung nya sendiri, sampe muterin Bandung ga akan nemu yg jual “Kupat Tahu Bandung” tulisan di babang gerobaknya 🤭🤣🤪 Yuk ah cobain ajah🥰 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RecookDepok_Bakulanku laku ngga ya klo bakulan bginian dsni 🙄 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

3 porsi
30 menit
Toge goreng

Toge goreng

Lagi kangen.. pengen pulang k bogor. Pengen makan toge goreng yg di surya kencana..,,,,😭 akhirnya aku bikin aja. Alhamdulilah mamang sayur Masih pada lengkap jadi lah eksekusi buat makn siang.

3 orang
Bubuk koya (soto dan sup)

Bubuk koya (soto dan sup)

Kalo ada kerupuk + bawang putih goreng mesti dech buat ini, koya tambahan untuk hidangan berkuah seperti soto, sup, mie yg berkuah-kuah dll Kalo pky koya itu rasanya makanan tambah nikmat dan kental sekali kuahnya, pokoknya mantap dah untuk hidangan berkuah 😋🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BubukKoya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegata

4-5 porsi
7 menit
Ayam kuah tauco / swikee ayam

Ayam kuah tauco / swikee ayam

Source tintin rayner

3 porsi
45 menit
Krecek Jogja

Krecek Jogja

Hallo Saya siti Rohaeni Umur Saya 17 Tahun Ini pengalaman Saya memasak Krecek Jogja Dan Alhamdulilah Hasilnya memuaskan☺️Dan buat bunda" Jgn lupa ya like Terimakasih 🙏

3 orang
20 menit
Seblak bakso makaroni

Seblak bakso makaroni

Aku penasaran gimana sih rasa seblak. Lalu aku memasak sendiri,tapi cabenya cuma 1 itupun yg kecil karena aku ga doyan pedas

1 orang
30 menit