Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas!

Dipos pada April 21, 2022

Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas!

Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnyaa kesampean bikin Sroto Ayam Sokaraja ini, pertama kali makan ini saat besanan Kakak aku yg kebetulan istrinya dari Banyumas. saat resepsi disediakan ini dan enaakk bangeett!! kali ini aku udah bisa kesana, karena udah lama juga gak ke Banyumas 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas!:

  1. 250 gr ceker ayam
  2. 250 gr dada ayam
  3. 2 lt air
  4. Bumbu Halus
  5. 4 siung bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. 10 butir merica bulat
  8. 2 cm jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bumbu Cemplung
  11. 1 batang sereh
  12. 3 lbr daun salam
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 1 ruas lengkuas
  15. secukupnya kaldu jamur
  16. secukupnya garam
  17. Bahan Sambal
  18. 50 gr kacang tanah
  19. 4 buah cabe merah keriting
  20. 2 buah cabe rawit
  21. secukupnya gula pasir/gula merah
  22. secukupnya garam
  23. Bahan Pelengkap
  24. 1 bgks soun
  25. tauge (me : skip)
  26. daun bawang
  27. bawang goreng
  28. kerupuk (me : skip)
  29. kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas!

1
Rebus ayam dan ceker hingga empuk. Lalu goreng ayam sebentar dan suwir-suwir.
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 1
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 1
2
Haluskan bumbu, saya dgn blender
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 2
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 2
3
Siapkan bumbu cemplung. Lalu goreng kacang.
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 3
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 3
4
Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tuang ke kaldu ayam.
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 4
5
Sambal kacang : Haluskan kacang, cabai, gula merah, garam. Setelah halus, tambahkan kaldu ke sambel kacang. Kekentalan sesuai selera yaa..
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 5
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 5
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 5
6
Sajikan dengan dengan soun, daun bawang, bawang goreng, tauge (skip), kerupuk (skip) dan tuang kaldu. Sajikan dengan sambal
Sroto Ayam Sokaraja khas Banyumas! - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Rawon Pincuk

Nasi Rawon Pincuk

Makanan yang satu ini tidak boleh terlewatkan kalo main ke Malang. Lauknya ga perlu macem-macem cukup tempe goreng, telur asin, kerupuk udang plus sambel. Bakalan ga terasa 1 pincuk.... 2 pincuk... tambah telurnya... tambah tempenya πŸ˜„ Rawon ini akan banyak ditemui di sepanjang wilayah Jawa Timur, ragamnya pun banyak ada yang pakai santan, ada yang bumbunya tidak pakai kemiri bahkan ada yang di kuah rawonnya sudah bergelimang cabe dengan indahnya #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Seblak Kwetiau

Seblak Kwetiau

Source #DesiDresviana Paling suka dengan yang namanya seblak, kali ini dengan kwetiau basah, dan rendaman kerupuk ikan disajikan hangat dengan kuah gurih pedas segar Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14127986-seblak-kwetiau?invite_token=UzpzP5TCBTtFAAF3Q4NHBNAX&shared_at=1616265748 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_DesiDresviana #PejuangGoldenApron3

Seblak jawa

Seblak jawa

1 orang
20menit
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Lotek, dari cerita yang beredar, muncul tahun 1970-an. Ketika seorang jurnalis Inggris yang mendapat tugas di Parongpong, Jawa Barat, ingin menyantap salad. Namun, di daerah tersebut ia tidak menemukan pedagang dan warung makan yang menyediakan salad. Berniat ingin membuatnya sendiri, ia malah menemukan sayur-sayuran khas Indonesia yang tidak biasa digunakan untuk bahan pembuatan salad. Meski begitu, kadung ingin makan salad, jurnalis tersebut memakai bahan seadanya dan membuatnya dengan menggunakan alat tradisional seadanya. Yang dalam bahasa Inggris, penggunaan peralatan atau teknologi sederhana itu dikenal dengan sebutan low tech. Karena pelafalan lowΒ tech terbilang susah untuk diucapkan oleh masyarakat Sunda, maka lowΒ tech tersederhanakan pelafalannya menjadi Lo-tek. Soal gizi, lotek boleh dikatakan juaranya dalam kandungan gizinya. Bagaimana tidak, dalam sepiring lotek kita akan menemukan bermacam sayuran, lengkap dengan bumbu kacang sebagai kunci kenikmatannya. Nah, kebetulan karena saya sunda, suka sajian ini, dan meramaikan challange CP olahan kacang, saya membuat ini saja. Sambil membayangkan kelezatan lotek buatan almarhumah nenek saya. Duuh.. jadi rindu beliau... hiks... *20-3-21 Source : Iraa Mutiara N https://cookpad.com/id/resep/14752847-lotek-khas-sunda?invite_token=fDihttnirrcWUqFyr39Dh2jt&shared_at=1616319798 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

3 porsi
1 jam
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Senin, 9 November 2020 Week 24 #PejuangGoldenApron3 source deviirwantari

5 porsi
Seblak ala Dapur Laper

Seblak ala Dapur Laper

kepingin seblak cuma ga mau jajan jadinya coba bikin sendiri deh

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Khas Boyolali

Soto Ayam Khas Boyolali

Disini lagi hujan.. pas banget makan soto. Anget. πŸ˜‹. SC : Fika Rahman ⚘Resep Ke 203⚘ #PekanRayaSoto #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43)

Soto Medan

Soto Medan

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarSoto bareng Cookpaders juga sekalian buat #SemarakClover dengan olahan santan dari mbak hana Rafunsel. Ini pas juga acara bebarengan dengan #Sumandan_NyotoSumatera ,, jadi full ya minggu ini padet acaranya πŸ‘πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜˜. Saya masak Soto kesukaan paksu recook resepnya mbak een. Mantul bah enak kali resepnya dapet jempol πŸ‘ dari paksu πŸ˜πŸ’žπŸ‘ . Liat resepnyaπŸ‘‡ cuss cobain ya πŸ‘Œ Sumber resep : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=EymH5i6Vxo64DsmeU72ema8u&shared_at=1616854953 #PekanPorbarSoto #PekanRayaSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #sotonyaniung #wongkitogalo

5 porsi
120 menit
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Siapa sih yang ga tau seblak? Seblak akhir-akhir ini sangat fenomenal sekali di surabaya, banyak penjual online maupun offline dadakan. Gimana rasanya? Rasanya segar, ada pedas, ada manis dan ada hangat dari kencur dan yang paling unik adalah kerupuk mentah yang dimasak, iya bener kerupuk mentah. Penasaran? Cobain yuk. Source : murni bunda pure #Kreco_WonderAdmin #coboywani #cookpadcommunity_surabaya #Kreco_WonderAdmin_Murni #PejuangGoldenApron3

Rujak Mie khas Palembang

Rujak Mie khas Palembang

Ini makanan kesukaan aku ya...

2 orang
5 menit.
Tongseng Balungan Ayam

Tongseng Balungan Ayam

YESSS!!! I AM THE CHAMPIONS πŸ†πŸ… WHOOOHOOOOO 6 bulan sudah join di Cookpad (terhitung selama pandemi) akhirnyaaaaaaa sudah sampai 1000 resep dan 420 yang recook resep saya πŸ’―πŸ’―πŸ’―πŸ’―πŸ’―πŸ’― Mashaa Allah Tabarakallah, Alhamdulillah segala puji bagi Allah. Sempurna itu milik Allah dan kekurangan milik saya. Tiada usaha yang sia-sia. Yakiiiin segala sesuatu usaha yang MAKSIMAL akan berbuah hasil yang MEMUASKAN. Bagi saya cukup memuaskan karena bisa menebarkan manfaat untuk author Cookpad lainnya. 🌹Proud of you yang sudah recook resep saya πŸ‘ 🌹Semoga kalian selalu diberikan kesehatan dan rezeki yang melimpah πŸ™ 🌹Jangan lupa juga doakan saya ya agar bisa konsisten rajin menulis di Cookpad ❀️ πŸ’― Kuuuuy WAJIB RECOOK!!! πŸ’― Jangan lupa cantumkan sumbernya ya πŸ‘πŸ‘πŸ‘ πŸ’― Hargailah hasil usaha orang lain, maka karyamu akan dihargai juga oleh orang lain. πŸ’― Sharing is caring πŸ‘ #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #DariFarhahUntukCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Nasi goreng kecap

Nasi goreng kecap

Bingung mau sarapan apa ank qu yg cwok kepengen nasi goreng, kami orang melayu kta nya takut kempunan klau nggak di buat kn.. 🀣😘

4 orng
15 menit
Rujak Soun Lampung

Rujak Soun Lampung

Pengen banget rujak soun deket rumah di kampung, tapi jualannya cuman pas lebaran idul fitri doang. Udah jauh, sekarang juga gak jual. Nyari di Tangerang udah pasti susah dan gatau ada atau enggak. Kata suami buat aja :D Pulang kerja bawa bahan yang gak ada dirumah dong. Alhamdulillah jadi ^^

Seblak komplit ala ala

Seblak komplit ala ala

Semenjak pindah ngga pernah wara wiri kulineran, alhasil selalu bikin apa yang lagi di pengen. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Mie Ayam Ala Abang2

Mie Ayam Ala Abang2

Assalamu'alaikum Cookpaders. Dua hari ini lagi seneng banget bikin mie ayam. Apa mungkin efek habis hujan ya. Enak banget makan anget2 kan. Saya suka mie ayam yang berkuah. Anak2 suka yang versi yamin. Tinggal dikasih tambahan kecap manis sedikit. Mie ayamnya enak banget loh. Banyakin kuah dari topping ayamnya ke mie ayamnya. Ini sih mie ayam abang2 lewattt. Hehe. Note: Buat sambalnya saya biasa pakai sambel untuk soto dan bakso. Hanya rebus satu siung bawang putih dan cabe sesuai selera. Nanti tinggal belender dan kasih sedikit air panas. Resep saya sesuaikan dengan bahan2 yg ada dirumah ya. Oia ketika merebus mienya harus pakai air yang banyak ya. Supaya nanti gak lengket mienya. Source: Nana Hanif

Nasi Goreng Kampung Ayam Suwir

Nasi Goreng Kampung Ayam Suwir

Punya sisa Nasi dan sepotong ayam goreng, malas banget kalau dipanasin lagi dan lagi.. puter otak biar langsung habis... Jadilah bikin nasi goreng kampung dikasih ayam suwir. Gampang banget bikin nya dan alhamdulillah habis juga akhirnya 🀭 Jadi ga kebuang deh sisa2 masakan kemarin. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #practicemakeperfect #AnekaOlahanNasi #NasiGorengKampung #AnekaNasiGoreng #NasiGorengAyamSuwir

Bakmoi Ayam

Bakmoi Ayam

Makanan satu ini bener bener seger banget, rasa gurih, manis menyatu jadi satu..... bila suka pedas bisa ditambah dengan sambal petis..... wouowww tambah mantap, sehubungan persediaan petis habis jd sy skip gak pakai sambel, kebetulan dapat kiriman tahu kuning dari kediri jd cocok banget kalau di.pakai bakmoi, selain tekstur nya yang agak keras gak mudah hancur dan kalau di makan terasa lembut sekali.... Dikombinasikan dengan ayam cocok sekali... yukkk kita langsung cooking aja ya.....perut nya udah keroncongan..... #cookpadCommunity_Surabaya

4 orang
40 menit
Gado-gado

Gado-gado

4 porsi