Bubur Nasi

Dipos pada May 1, 2022

Bubur Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Nasi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka memeriahkan pilkada CP komunitas Bandung 2021 sebagai bentuk solidaritas dengan merecook salah satu resep local leader . Semoga masih ada kesempatan untuk merecook resep2 kandidat yang lainnya . Kali ini saya merecook bubur nasinya CP Tania Helena dengan memodifikasi bahan2nya sesuai yang ada didapur .Resep asli bisa dilihat di link berikut ini https://cookpad.com/id/resep/14529780-bubur-cepat-sederhana?invite_token=umZTk8shSWmzJbjBfpvcgSMK&shared_at=1613191754 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Nasi:

  1. Bahan bubur
  2. 3 piring nasi
  3. 2 lt air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
  4. 1 buah Serai
  5. 2 buah wortel serut
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdt merica
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. Bahan toping ayam
  10. 350 gr fillet dada ayam rebus
  11. 1 sdm saos teriyaki
  12. 2 sdm kecap asin
  13. 1 buah tomat
  14. 200 ml air kaldu
  15. Topping
  16. Daun kucai
  17. Kerupuk
  18. Cakue

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Nasi

1
Rebus tulang ayam untuk dijadikan kaldu. Sidihkan. Blender nasi dengan air kaldu
Bubur Nasi - Step 1
Bubur Nasi - Step 1
2
Masak nasi hingga berkurang agak mengental masukkan wortel parut aduk hingga rata dan lebih kental.Angkat dan sisihkan
Bubur Nasi - Step 2
Bubur Nasi - Step 2
Bubur Nasi - Step 2
3
Topping ayam : potong2 dada ayam beri saos teriyaki dan kecap asin diamoan 15 menit. Masak dengan menambahkan air hingga berkurang airnya tambahkan tomat dan merica bubuk. Sisihkan
Bubur Nasi - Step 3
Bubur Nasi - Step 3
Bubur Nasi - Step 3
4
Bubur nasi siap disajikan dengan menambahkan bahan2 toping
Bubur Nasi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lesah Magelang

Lesah Magelang

Waktunya posbar lagi sambil beranjangsana ke Jawa Tengah. Jalan-jalan kita kali ini disponsori oleh Buketu Combo nan cantik kreatif Mama Albiyan ๐Ÿ˜‰ Sehat selalu, ya Mbak Hany, tetap menginspirasi dengan resep-resep kerennya โค๏ธโค๏ธ. Masih dengan masakan berkuah santan (favorit deh ini mah), kali ini saya nyobain bikin Lesah yang konon khas Magelang. Saya juga baru tau ada makanan yang namanya Lesah setelah browsing makanan khas Jateng. Jadi Lesah ini serupa dengan soto ayam, tapi berkuah santan. Yah, mirip-miriplah dengan Soto Kuning Santan resep yang saya posting sebelumnya. Bedanya, isian Lesah lebih banyak. Ada kol iris, toge, bihun, wortel, plus dimakan dengan tahu/tempe bacem. Berhubung saya nggak punya tahu/tempe bacem, jadi saya pake tahu coklat goreng aja. Katanya sih Lesah ini udah jarang ada di Magelang. Kebetulan kan, sebagai pecinta masakan berkuah santan, ini saatnya mencicipi kuliner khas daerah lain yang udah jarang ada. Source: CP Endah Prasetya. #ComboAnjangsana_KhasJateng #CookpadCommunity_Bogor #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #Week26 #resepmamaksita

4 orang
Seblak cemilan endez

Seblak cemilan endez

Hii bunsayyy,,ada yang bingung untuk cemilan siang?Biasa kalau telur palingan di ceplok atau di dadar,coba yuk kita campur dengan sayur,bakso/ayam/udang (atau pake semua nya๐Ÿ‘) dan kerupuk jadi satu & ini bisa banget dijadikan cemilan siang atay di kala hujan,, simak resep sederhana saya yuk buns,seperti biasa saya bikin yang simple", bahan mudah didapat & rasanya endol ๐Ÿ˜Š

1 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Kang ketoprak mudik dr taun kemaren ngga balik 2 ... Y Wes lah bikin aja ... Pas semua bahan ada d rmh juga. ... #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

7 porsi
2 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Biasanya cuma modal beli jadi , atau kalo engga ya pakai bumbu instan .. Tapi semalem suami request masakin sendiri .. Dg hati yg deg2an trus liat resep sana sini Bismillah akhirnya eksekusi dan menurut kita berhasil hehe .. Note : Dagingnya boleh diperbanyak ya buibu karena saya belinya kedikitan .

3 orang
1 jam
Gado-gado

Gado-gado

#PejuangGoldenApron3 #week38

4 porsi
Tahu Lontong

Tahu Lontong

Disini saya cuma tulis resep sambal bumbu kacangnya saja..klo lontong udah pada jago bikin ๐Ÿค— sebab bikin lontong sekedip udah jadi..โœŒ๏ธ

Nasgor Kunyit Kencur

Nasgor Kunyit Kencur

Selalu ingin berfantasi dengan aneka rasa nasi goreng, tak pernah bosan dengan olahan nasi satu ini. Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjagaยฒ kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeriยฒ sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Source: Dapur Oznon (Linda) #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanSayurMamiFay

Nasi Goreng Putih Sobak

Nasi Goreng Putih Sobak

Masi dengan recook resepnya mba Avril... Pecinta nasgor psti kalo nyari resep yg nyarinya duluan ya nasi goreng. Yuk ahh.. Source : Avrilia Cahyani #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Seblak Telur Sosis Gurih (takaran sendok)

Seblak Telur Sosis Gurih (takaran sendok)

Ngidam seblak banget, jadi coba-coba resep. Recook dari bunda @dantimei dengan sedikit modifikasi. Hasilnya enak, cocok di lidah terasa hangat agak pedas sedikit (saya memang nggak suka yang terlalu pedas) dan kenyang di perut.

2 orang
30 menit
Seblak ala sindy

Seblak ala sindy

2-3 porsi
20 menit
Nasi goreng vegetarian

Nasi goreng vegetarian

3 orang
15 menit
Mie Aceh

Mie Aceh

Merupakan salah satu makanan khas nusantara. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.*wikipedia Saya mencoba buat mie aceh ini recook dari mba Retno dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11434866-mie-aceh?invite_token=mgF3uxHrd4vb89rH4uzmPgMj&shared_at=1613345652 Silahkan kalau mau dicoba juga #RememberGenkPeDa_DapurAirin #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 porsi
Seblak Mie Kari Macroni Special

Seblak Mie Kari Macroni Special

Kudapan yang simple, murmer, dan cucok beut buat di musim dingin ๐Ÿ˜

3 porsi
30 menit
Seblak kering special

Seblak kering special

malem-malem sekeluarga minta dibikinin seblak yaudah dehhh sebagai sulung jadi apa-apa diandelin ๐Ÿ˜‚

6 porsi
20 menit
Tahu Tek

Tahu Tek

Makanan khas daerah jawa timur terutama di Surabaya dan sekitarnya

3 orang
30 menit
Ketoprak home made

Ketoprak home made

Sumber : Dapoer oznon ( Linda ) Kebetulan lg gk punya gula aren,jadi di ganti gula putih aja,kecap agak bnykan hehe,jadi lah ketoprak ala abang2, untuk sarapan hari ini

Tahu Tek / Tahu Campur Praktis

Tahu Tek / Tahu Campur Praktis

Masakan sederhana dan praktis. Alhamdulillah karena keluarga suka jadi lumayan sering bebikin tahu tek / tahu campur model gini. Kalau pas ada, saya tambahkan petis untuk campuran sambal kacangnya. Tapi karena hari ini nggak ada stok petis, diskip aja. Tetep enak kok... ๐Ÿ˜๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu32 #MasakAsyik #cookpadcommunity_Semarang

Tumis Jamur ala Jln. Bara

Tumis Jamur ala Jln. Bara

Edisi kangen kuliner kampus. Yang dulu kuliah di kampus Darmaga Bogor pasti pernah nyobain tumis jamur di pinggiran Jalan Babakan Raya kalo malem. Lama banget ngga kesana, dan lagi kangen ๐Ÿ˜„ Jadilah masak ini buat makan malem.

3-4 orang