Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:
- 500 gram labu siam, iris korek api
- 2 bh wortel, iris korek api
- 3 bh cabai hijau besar, iris serong
- 5 lbr daun salam
- 10 bh cabai rawit merah utuh
- 1 batang serai, geprek
- 200 ml santan kental
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica
- 4 butir telur rebus
- Bahan Ketupat
- 1 cup beras
- 3 cup air
- Bumbu Halus
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 3 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 batang serai
- 5 bh cabai rawit keriting
- 5 bh cabai rawit merah
- Topping
- Bawang goreng
- Kerupuk bawang
- Rendang daging
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur
