Kupat Tahu ala aQyu

Dipos pada May 2, 2022

Kupat Tahu ala aQyu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kupat Tahu ala aQyu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu ala aQyu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat Tahu ala aQyu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu ala aQyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kupat Tahu ala aQyu diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu ala aQyu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu ala aQyu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hoyaaaaa.... gercep banget bikin ini. apa udh bisa di bilang ibu ibu banget ya walaupun blm dikaruniai buah hati ya momss (doakan kami biar segera punya momongan) AAAAAAMMIIIIIINN. suami brgkt kerja jam 11an. ke warung stgh 7an. jengjengggg harga cabe lg mahal ya, yawdah beli 3rb dpt 10bijian.dan dapet daun pisang karena penasaran pengen buat lontong dr daun pisang hehehe tp daunnya udh mau warna kuning sebagian tp yawdahlah cusss beli 1000 dpt 3lembar.toge beli 2000.kacang tanah 4000, tahunya pake tahu putih 4000. yawdah buburu esekusi dehyy letsgoh #Newbie #karawang #motopakehp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu ala aQyu:

  1. lontong
  2. 1 1/2 cup beras
  3. 3 lembar daun pisang
  4. 12 pcs tusuk gigi/u semat
  5. bumbu kacang
  6. 125 gr kacang tanah
  7. 3 sisir gula merah
  8. 1/2 gula pasir
  9. 4 pcs cabe merah keriting
  10. 3 pcs cabe rawit merah
  11. 2 bawang putih + 3 bawang merah
  12. seuprit kencur
  13. 2 sdm kecap manis
  14. seasoning
  15. 3 gelas air
  16. toge (100 gr)
  17. tahu putih (1/2)
  18. sambel
  19. 3 cabe merah keriting
  20. 4 cabe rawit merah
  21. kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu ala aQyu

1
Buat lontong : cuci bersih beras, masak dg air hingga agak lunak/lembek. daun pisang nya dilap trus di bakar dikit (apa ya itu namanya aku lupa wqwqwq) trus masukan nasi yg agak lembek ke daun pisang sematkan pake tusuk gigi. rebus dipanci berisi air kurleb 1.5jam. (ga ada presto panci ajalah hehehe) dah tuh cek ya buka satu klo belum set tambah 30menit lagi trus diemin aja dlu sejam mah. biar agak ngeset kek di foto.
Kupat Tahu ala aQyu - Step 1
Kupat Tahu ala aQyu - Step 1
Kupat Tahu ala aQyu - Step 1
2
Bumbu kacang : 125gr kacang tanah goreng api kecil biar ga gosongg. trus goreng juga si bawang merah, bawang putih, cabe, kencur. kencur aku dikit bgt sih. aku di uleg moms niat bgt sampe tangan hampir game over da buru2🤣 klo mau halus pake blender ya. udh buru2 sok sokan pake ulekan. tp halus yaa yg di foto nguleknya stgh jalan
Kupat Tahu ala aQyu - Step 2
3
Tumis bumbu kacang, api kecil. masukin 3gelas air. ampe mendidih gtu keluar minyak masukin Gula merah, kecap manis, gula pasir dan seasoning ya moms. klo mu kental tinggal susutin klo mu cair tgl takar sesuai keinginan ya. inget inget aja bumbu buat kupat tahu itu gimana hahai
Kupat Tahu ala aQyu - Step 3
4
Toge direbus ya moms angkat dan tiriskan. tahu di potong dadu lalu di goreng tiriskan. kerupuk juga ya moms
5
Sambelnya cabenya direbus, di uleg trus tambahin airpanas dan kasih seasoning. dah yukssss kita santappp. pokoknya sblm suamik kerja ini bisa dihidangkan dehhh sarapan rasa makan siang hahahaha
Kupat Tahu ala aQyu - Step 5
Kupat Tahu ala aQyu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Telur Kukus

Opor Telur Kukus

Opor merupakan masakan sejenis kari yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Opor biasanya berbahan utama ayam yang direbus bersama santan dan ditambah berbagai bumbu seperti serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, dll. Di keluarga besar saya, opor menjadi salah satu menu yang selalu ada saat lebaran. Biasanya disajikan bersama ketupat, sambal goreng hati dan kerupuk. Kali ini saya membuat opor telur kukus dari putih telur. Proses mengukus telur ini saya lakukan untuk memanfaatkan sisa putih telur saat membuat kue. Saya timbang sekitar 208 gr putih telurnya, saya pakai semua agar tidak mubazir. Saya tambahkan garam, merica, irisan daun bawang dan cabai merah untuk menambah rasa gurih-pedas pada putih telurnya. Jika ingin hasil kukusan telur lebih rapih, bisa dimasukkan dalam plastik tahan kukus seperti plastik es mambo. Nanti hasil kukusan telur akan berbentuk seperti tofu. Tinggal dipotong bulat (sesuai selera) kemudian dimasak kembali. Kebetulan stock plastik saya habis, jadi pakai cetakan kecil. Saya juga menambahkan kunyit geprek saat menumis bumbu halus, agar warna kuah opor sedikit kuning. Jika ingin warnanya benar-benar kuning, kunyit boleh ikut diproses bersama bumbu halus. Opor telur kukus ini saya sajikan bersama lontong dan kerupuk. Rasanya gurih, sedikit manis dan sedikit pedas. Irisan cabai dalam putih telur selain menambah cita rasa putih telur, saya maksudkan sebagai pengganti pedasnya sambal goreng. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Seblak ala anak kost

Seblak ala anak kost

Tanggal tua, pengen jajan tapi belum dapat kiriman. Ada sisa mie dan kerupuk so, dibuatin seblak ala-ala

4 orang
30 menit
6. Seblak Kuah

6. Seblak Kuah

Di saat cuaca mendung dan sedang hujan, seblak kuah cocok untuk jadi santapan yang menghangatkan perut. Entah kenapa, menghirup kuahnya merupakan sensasi nikmat tersendiri😁

6 porsi
20 menit
Oseng dorokdok

Oseng dorokdok

Judulnya survey rumah makan u konsumsi kegiatan workshop...nyobain menu ini di soreang... Endes pisan.....

2 orang
30 menit
Mie ayam

Mie ayam

Kangen dengan mie ayam di solo, yang jualan tetangga sendiri terus dikasih kuah banyak banget ampe penuh wadah nya. So, akhirnya bikin lah mie ayam versi ala ala. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #mieayam

4 porsi
30 memit
Seblak kangkung

Seblak kangkung

Seblak kangkung kesukaan suami setiap minggu pasti mau minta bikinn seblak kangkung ☺️

3 orang
45 menit
Seblak home made

Seblak home made

Bikin seblak sendiri lebih enak dan sehat bikin nya juga sangat mudah.

5 orang
60 menit
Nasi uduk

Nasi uduk

Pagi ini sarapan nasi uduk kesukaan krucils. Lauknya simple aja cuman orek tempe, telur dadar, kerupuk sama timun. Nikmat ... #PejuangGoldenAppron3

Nasi Gila (Crazy Rice)

Nasi Gila (Crazy Rice)

Sabtu, 28.11.20 .. Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak GA Clover yg kali ini disponsori dan dipilih oleh Mba Eko Lilis, dengan tema "Sarapan Spesial". Semoga Mba Eko Lilis dan keluarga selalu diberi kesehatan dan rejeki yg barokah,, aamiin ya robbal alamiin 🤲 Sarapan di pagi hari enaknya sich yg simple dan cepet bikinnya karena berburu waktu dengan suami dan anak-anak berangkat sekolah. Biasanya menu sarapan kami di rumah kalo ga roti2an, nasi goreng, pizza + susu, mie instan, spaghetti. Lontong, nasi bebek atau nasi gurih,, yg ini pasti beli ya 🤭😀 Nah menu sarapan kami pagi ini, sy membuat menu yg spesial, bahan selalu ada dirumah dan ga pakai lama masaknya, yaitu "Nasi Gila", menu kaki lima ala Jakarta yg enak banget rasanya. Pas selesai masak, suami & anak udah pada nungguin, alhasil saya harus masak 2 kali buat ambil foto resep 😁 #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #Week26 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Viral

3-4 orang
Mie Pangsit (Cwimie Malang)

Mie Pangsit (Cwimie Malang)

Ini pas belanja d tukang sayur, liat ada mie pangsit basah. Cus deh beli, coba bikin mie pangsit malang ala aku ya 😁😅 ini salah satu masakan favorit. Kalo pas di malang ibuk suka beli mie basah 1kg trus dimasak buat orang serumah. Dulu pernah ikut ibuk jualan ini di kantin kampus. ini resepnya juga ala ibuk..pas mau bikin juga telpon dulu bumbu nya apa aja dll, biar mirip kayak yg di Malang hehe.. Walaupun ga bisa sama plek kayak cwie mie Malang tp hampir mirip lah. 😅 Ini aku bikinnya lama, 1 jam lah kira-kira. 😓😓 Soalnya ini aku bikin dulu abon ayamnya, goreng kerupuk pangsit, bikin acar timun, rebus sayur, bikin air kuah kaldu dll... Blm lg iklan dari krucil2 wkwk 😂😂 padahal kalo semua udah siap, masak mie pangsit ini cepet banget kayak pas masak mie instan gitu lah, paling juga ga nyampe 10 menit udah siap. But, pas udah siap.. makannya cuma 15 menit dan udah bersih aja tuh mangkok 😆 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MasakanUntukIbu

5 porsi
Mie ayam (mie yamin)

Mie ayam (mie yamin)

Karna lagi ujan trus pengen yang panas dan seger dan jadi deh mie ayam si menu andalan xixi cocok juga buat yang mau usaha🤍

7 orang
1 jam 30 menit
Kupat Tahu Tasik

Kupat Tahu Tasik

Biasanya kalau berkunjung ke rumah Nenek di Tasikmalaya pasti saya di masakin kupat tahu, bumbu sederhana tapi berat kangennya. Kalau nenek saya bikin kuah kacang nya ini pakai kuali tanah liat jadi wangi nya lain. Tapi gak apalah yang penting bisa mengobati kangen saya akan masakan nenek.

Seblak Mie Sawi

Seblak Mie Sawi

* 12022021 * Bismillaah. Salah satu kuliner favorit warga Bandung adlh seblak. Seuhah, syeger, murah meriah & mengenyangkan. Mkn seblak saat cuaca panas atau dingin, sama enak'y. Siang inih sy bikin seblak mie pake sawi, krupuk keong & batagor kering.Boleh tambah sosis atau bakso yaa. Sy gk pake krn gada stok sosis atopun bakso. Segini ajah udh enak bwt sayah mah. #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Bandung

Bubur ayam Samarinda

Bubur ayam Samarinda

Pas sekali anak minta buatin sarapan bubur ayam, karena hujan dan jalan becek jadi gak bisa beli dan ingat ada resep bubur ayam di akun cp nya mba @rennym maka jadilah bubur ayam Samarinda. Enak banget dech, bakalan sering-sering buat menu ini, enak simpel asal semua bahan siap pasti cepat lah jadinya. Thanks ya mba @rennym kau menyelamatkan pagiku dari rengek'an anakku yang mau bubur ayam 😘😋👏 sampe makan malam mereka menunya bubur ayam juga 🤦 #MasakItuSaya #OlahanBubur #BuburAyam #BuburAyamSamarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegar

4 orang
45 menit
Mie seblak ala mama (campur campur)

Mie seblak ala mama (campur campur)

Nasi Tim Ayam Jamur (Rice Cooker)

Nasi Tim Ayam Jamur (Rice Cooker)

Sudah lama penasaran mau nyobain masak nasi tim sendiri. Awalnya maju mundur bikinnya, karena males masak ribet dan gak punya ramekin yang sesuai juga. Nah, karena kebetulan ada posbar #CookpadCommunity_KalSel minggu ini dengan tema #RecookPapadaan_RinaOkta Dan kebetulan saya lihat resep beliau ada resep nasi tim. Akhirnya saya coba buat nasi tim sendiri. Saya modifikasi sedikit resepnya karena menyesuaikan bahan di rumah, dan saya pakai ricecooker karena gak pengen ribet ngukus lagi...hehe... Hasilnya tetap enak rasanya, tapi memang kesannya sedikiitt lebih kering daripada nasi tim kukus yang biasa orang jual itu. Mungkin bisa juga karena pengaruh merk ricecooker saya, yang cenderung bikin kering dan gak moist nasinya. 😁 Telur rebusnya sekalian saya masukkan ke ricecooker saat memasak nasi, dan jadinya lebih enak karena bumbunya bisa lebih meresap... #RecookPapadaan #RecookPapadaan_RinaOkta #BamasakBaimbai #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #cookpadcommunity_KALSEL #MasakanUntukIbu #RiceCooker

2 orang
1 jam
Nasi Uduk Sederhana

Nasi Uduk Sederhana

Assalamualaikum...hari libur kemarin ternyata pengen nasi uduk tapi males buat beli jadilah dr pagi nguprek di dapur buat bikin nasi uduk #CookpadCommunity_Depok

Lesah Magelang

Lesah Magelang

Ini sejenis soto berkuah santan, khas dr Magelang, yg keberadaanny udah hampir punah. Tinggal satu dua, warung yg menjajakannya. Ini dulu merupakan salah satu menu andalan ibu, kl ada acara d rmh. Kl buat acara semua bahan pelengkap spt toge rebus bentar, kol rajang halus, wortel rajang korek api rebus bentar, ayam stlh direbus digoreng kmd suwir2...di pisah. Tp kadang kl cuma buat kluarga, ibu suka mencampur sayuran & ayamnya sekalian sm kuahnya. Kt ibu biar ga ribet pd ambilnya. Ini sy bikin cr k dua, biar praktis...👌😃

Ketoprak

Ketoprak

Kakak lagi kangen ketoprak langganan ,minta bikin ketoprak jadi bikinlah Alhamdulillah nafsu makan kakak jadi bertambah yang biasanya susah banget kalau disuruh makan ini sampai minta nambah #PejuangGoldenApron3

Seblak mi instan

Seblak mi instan

2 orang