Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami

Dipos pada April 16, 2022

Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan yang sering saya santap saat remaja dulu. Pesta ultah teman SMP, SMA ya makanannya Rujak Mie. Di warung dan kantin sekolah Rujak Mie biasa tersedia bersama pempek, tekwan, model dll. Disebut Rujak mungkin karena dikasih cacahan timun dan tahu dll, entahlah. Ini resep otentik/asli yang ada di ingatan saya. Jadi Rujak Mie itu sebetulnya mie kuning, biasanya campur mie beras (soun), disantap dengan cuko pempek, dikasih potongan tahu goreng, kadang dikasih potongan pempek juga, kasih tauge yang sudah diseduh, gerusan ebi, cacahan ketimun dan ditaburi remahan krupuk merah. Rasanya wow, sedap segar. Cobain moms #pekanposbarmie #RujakMie #Palembang #Cooking #pekanrayamie #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami:

  1. 250 gram mie kuning
  2. 100 gram mie putih dari beras, atau soun sudah diseduh
  3. 1 mangkuk cuko pempek
  4. 2-3 buah tahu kedelai
  5. 1 mangkuk kecil tauge
  6. 1 buah ketimun
  7. 1 genggam ebi (udang kering)
  8. 1 genggam kerupuk merah, yang biasa untuk gado-gado

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami

1
Siapkan bahan
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 1
2
Bersihkan mie kuningnya, kalo bikin sendiri aman ya. Kalo beli pastikan di langganan yang gak pake boraks ya. Sebaiknya kukus dulu biar higienis.
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 2
3
Goreng tahu. Goreng pula kerupuk merah lalu sisihkan
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 3
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 3
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 3
4
Ebi cuci bersih, tiriskan lalu sangrai di api kecil sampai garing. Lalu haluskan, saya pake chopper
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 4
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 4
5
Timun cuci bersih, lalu cacah kasar. Tauge cuci lalu seduh air panas
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 5
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 5
6
Tahu dipotong agak kecil atau sesuai selera. Kumpulkan semuanya
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 6
7
Ambil mangkuk, isi dengan mie kuning, mie putih, tauge. Tambahkan pula cacahan ketimun
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 7
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 7
8
Tambahkan ebi, lalu tuangkan cuko pempeknya. Terakhir masukkan remukan kerupuk merah. Saran cuko pempeknya cukup 6-7 sendok makan aja ya kalo cukonya asli dan kental. Karena cukonya itu untuk melengkapi rasa. Bukan seperti kuah bakso yang harus menggenang banyak (di foto ini agak banyak supaya terlihat aja).
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 8
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 8
9
Jadi deh. Tinggal disantap. Rasanya wow sedap, nampol, pedas, asin, asem, manis yang segar. Selamat mencoba
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 9
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 9
Rujak Mie Palembang Favorit Ala Rumah Kami - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

228. Bubur Ayam Semur #PahlawanDapur

228. Bubur Ayam Semur #PahlawanDapur

Masih sebagai resep apresiasi #PahlawanDapur Peduli Kanker Payudara, saya posting resep kedua. Dengan tema masakan berkuah dengan karbohidrat dan protein yang cukup seimbang. Resep kali ini adalah alternatif karbohidrat kompleks yang sangat dibutuhkan teman-teman. Saya siy ga ada resep khusus untuk bikin bubur ayam. Tapi kalo yang saya ingat kata ibu saya, resepnya jangan lupa masukin jahe geprek, daun salam & sereh. Plus yang bikin enak adalah masak dengan air kaldu. Trus tipsnya bikin bubur jangan dari beras, kelamaan. Bikin dari nasi yang udah jadi ajah. Judulnya siy nyambung dengan resep sebelumnya. Tapi kalo di resep sebelumnya pake kentang. Cek resep kemarin ya, saya sudah post cara memasak semur ayam simpel. Itu cocok banget lho ternyata buat toping bubur. Tambahan pelengkap, daun bawang seledri, bawang goreng & kerupuk. 😋. #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 22 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 95.

6-8 orang
40 menit
Seblak kering

Seblak kering

sekali bikin ini, enak trus ketagihan. hampir setiap hari jd bikin 😅

1 toples kecil
30 menit
Ketoprak Ala Mama

Ketoprak Ala Mama

Karena di Sidoarjo jarang ada penjual ketoprak akhirnya praktek sendiri bikin ketoprak ala saya di rumah 😊 Dicoba yuk bun, semoga menginspirasi 🤗

Seblak Apa Adanya🤣 pedas

Seblak Apa Adanya🤣 pedas

Siang2 pengen seblak yg pedas dan ambil bahan seadanya...jadidah...seblak huh hah...

1 porsi
15 menit
82. Soup Daging

82. Soup Daging

Soup merupakan masakan nusantara yang memang tidak mengenal daerah.

3 s.d 4 orang
Nasi Goreng Cabe Hijau (Sambal)

Nasi Goreng Cabe Hijau (Sambal)

https://cookpad.com/id/resep/4921630-nasi-goreng-sambel-ijo-padang-bikinramadanberkesan?invite_token=wjcpDArVuLLvFBanR9pQhrRN&shared_at=1600909965 source Ulfah Khairani Sarapan yang gak bosenin itu kata sianak adalah Nasi Goreng. Jadi karena punya stok Sambal Hijau buatan sendiri, coba cari ini menu Nasi Goreng Sambal Hijau yang sesuai ma kondisi dapur. Ok nemulah resep bunda yang satu ini dengan sedikit perampingan bahan. Mo resep asli silahkan ke link yang bersangkutan ya. Tingkiyu pokokx #AksiDutaRecook. #eniSQUAD. #GA_TheNextLevel. #PejuangGoldenApron3. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #

Soto Tauco

Soto Tauco

Setelah kemaren melepas rindu dengan #sotosokaraja kali ini masih dari pantura ada juga Soto yang terkenal dari Tegal🤗 namanya #SotoTaucoKhasTegal 🍲 Seperti apa sie cara bikinnya yukkk bareng2 bikin 👩‍🍳 Ini terinspirasi dari CP nya mbak Farhah https://cookpad.com/id/resep/13668455-soto-tauco-khas-tegal?focus=comment_16574284# Makasih ya mbak resep nya mantappp🤗 dengan penyesuaian dapur saya ya mbak ☺ #PejuangGoldenApron3 #Week43 #Lihairecook8_Semarang #cookpadcommunity_semarang #pekanposbarsoto #sototaucokhastegal #Dapoermamake👩‍🍳

3 orang
1 jam
Gado-gado rumahan

Gado-gado rumahan

Menu Ahir bulan bikin gado2 aja,bisa jdi makan rame bahkan bisa dibagi skalian ke tetangga sebelah.

10 orang
1jam 30 menit
Nasi Uduk Rice Cooker

Nasi Uduk Rice Cooker

Kalau anggota keluarga banyak, beli sarapan nasi uduk sampai 4/5 orang berasa juga dikantung, hahaa.. mensiasati itu kenapa enggak bikin aja yang simple namun enak dan lebih higienis ketimbang beli? Biar cepat pakai ricecooker aja seperti kita bikin nasi. Cocok banget buat yang tidak bisa berlama lama di dapur. Mangga dicobian resepna. (Translate: Silahkan dicoba resepnya).

4 orang
1 jam
Asinan sayur betawi segerrr 🤤

Asinan sayur betawi segerrr 🤤

Yang namanya asinan sayur betawi siapa yg gak suka ... klo aku sukaa pake bangets 😆 hari ini diniatin bikin asinan sayur betawi bumbu kacang buat menu shaum nanti ceritanya ... ternyata rasanya enak pisan dripada beli harganya ya lumayan mehong ya kan.. klo bikin pastinya banyak puas dan dan lebih hemat dikantong 🥰 #CookpadIndonesia #asinansayur #asinanbetawi #sayursehat #tetepsehat

Rawon Suroboyo

Rawon Suroboyo

Duluuuu sekali ... setiap bakul pecel selain jual pecel, tersedia juga menu rawon, ku pikir dulu mungkin sudah jadi pendampingnya si pecel 😊. Namun jaman sekarang ini jarang bamget bakul pecel jual rawon. Jadi jika beli rawon yaaa agak susah juga sihh jarang banget yang jual, pas ada yang jual rasanya kurang pas di lidah kita. Nah.. klo rawon buatan ku ini di jamin lah uwennaak gak kalah sama " rawon setan " yang terkenal itu 😁😁 ( maaf yaa rawon setan 🤗 dirimu di kota sana jauh dari rumah dan lagi mahaal 😘 ) Dulu makan rawon setan sampe terkagum-kagum kenapa yaa kok bisa se enak itu, pas terakhir makan tahun kemarin rasanya biasa aja lagi 😊 ( maaf lagii yaa 🤗). Gak percaya ? Makanya di coba 😋. Masak apapun jika ingin enak sih mudah asal banyakin bumbunya, pasti hasilnya 👍👍👌. Trimakasih #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Lontong Sayur Labu Siam Tetelan

Bikin lonsay versi melimpah karena lagi kumpul keluarga. Saya bikin versi Masakan Khas Jawa. Lebih dominan manis dan gurih. Dulu waktu saya traveling ke Blitar ada rekan disana dan beliau dagang lonsay, itu enakkkk banget 🤩👍 ternyata beda banget sama lonsay Betawi. Isiannya itu ada tetelan, pakai tahu pong kuah pindang extra telur rebus. Kuahnya gurih banget, besantan tapi legit karena dari bumbu pindangnya. Sambalnya pun gak kalah endeus, pakai sambal rebus disiram kuah lonsay. Kebayang kan gimana endulitaaaaa binggoooo 🤩 #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Soto mie

Soto mie

Akhirnya kesampaian jg buat soto mie hari ini 😬. Berhubung kmrn uda buat risol bihunnya jadi hari ini tnggal digoreng, plus diturunin dagingnya dan dipersiapkan pendampingnya, jgn lupa kumpulkan niatnya 🤭 wkwkw. Awalnya rada ragu dan sebel soalnya saya pakai daging empal 🤭🙈😄 tapi uda hampir 1.5 jam direbus lembut2 masih nanggung juga dan kuahnya dicobain kok rasanya gitu2 aja tapi pas digabung semua plus dikucuri jeruk nipis jadinya mirip sama soto mie yang pernah dibeli. Senengnyaaaaaaaa tapi uda ga bs mkn banyak gegara nunggu daging uda ngemil makanan lain wkwkwkwwwww.

Keluarga
Nasi kuning sederhana

Nasi kuning sederhana

Bismillahirrahmanirrahim... Biasanya kalo lagi mager beli aja nasi kuning untuk sarapan nya si bontot. Karena semuanya pada mau jadi masak aja sekalian banyak...dengan pelengkap seadanya. #Nasikuningsederhana #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Bubur Goreng

Bubur Goreng

1 orang
Soto Medan

Soto Medan

Source ; Beranda Aqlan Posting Bareng "Soto" Cookpad dan Basidoncek Sumbar. Soto Medan yg bikin penasaran 😄😄, akhirnya bisa jg membuatnya pakai resepnya Mamak Aqlan yg mantul habiiz 👍👍. Yg kami tau soto itu kuahnya bening, tapi Soto Medan ternyata pakai santan...memberikan sensasi yg beda pula di lidahnya orang Padang (khususnya Kami yg sdh mencicipi). Enaak, gurih dan mengenyangkan 💖💖. #PekanPosbarSoto #Basidoncek #Sumandan_NyotoSumatera #CookpadCommunity_Sumbar

6 porsi
50 menit
Seblak jawa

Seblak jawa

1 orang
20menit
Tahu Telor

Tahu Telor

Jumat semangat!!bsk weekend..Tahu Telor alternatif menu sarapan praktis,biar keburu,sayur nya bisa disiapkan malamnya,taruh di kulkas.Paginya tinggal goreng tahu telornya,untuk ketupat dan bumbu kacangnya saya beli yg sudah jadi,jangan lupa sarapan ya..

4 orang
Koya

Koya

#PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Asinan betawi nyontek resep Badoci 🤗🙏 utk ikutan ngeramein ComBoAnjangsana_KhasBetawi posting bareng CookpadCommunity_Bogor di weekend ini 🥰 Duuhhh trnyta simple bgt bikinnya...enaak lagi niyh krena bikin sendiri 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasBetawi