Tahu Tek

Dipos pada April 16, 2022

Tahu Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tek adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Tek diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena besar di Surabaya, jadilah tahu tek ini salah satu menu khas Surabaya yang selalu jadi favorit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek:

  1. Telur
  2. Kentang (optional)
  3. Lontong
  4. Tauge
  5. Tahu
  6. Timun
  7. Kerupuk bawang
  8. Bumbu tahu tek
  9. 3 siung Bawang putih, digoreng
  10. 1 sdm petis
  11. 2 sdm kacang tanah, digoreng
  12. 1 cabe rawit (tergantung selera pedas masing-masing)
  13. 1/2 gula merah
  14. secukupnya Garam
  15. 1/2 sdm kecap (sesuai selera tingkat kemanisan)
  16. 1/2 sdm Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek

1
Goreng telur, tahu. Rebus kentang, tauge. Goreng kerupuk (siapkan isian terlebih dahulu)
2
Goreng kacang tanah (2 porsi setara dengan 1/2 porsi foto ini)
Tahu Tek - Step 2
3
Uleg kacang tanah & bawang putih yang sudah digoreng, bersama petis, cabe rawit, gula merah, garam, & kaldu jamur. Tambahkan kecap (optional).
4
Tata isian tahu tek. Lalu tuang bumbu di atasnya dan lalu beri kerupuk
Tahu Tek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Ceker

Seblak Ceker

Bismillah... 🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓 Musim hujan gini enaknya makan yang pedes dan berkuah kyk seblak 🍜 tp kali ini saya tambakan ceker 🍗 n sosis 🌭 aja biar ga rame 😂. untuk kali ini buat seblak yg ga terlalu pedas, biar bisa dimakan juga sm anak2 🤤

Seblak tulang

Seblak tulang

Hujan2 dingin pngen makan yg pedes2 dan emng udh lama jg ngidam seblak pas buka kulkas ada bahan'ny jg jdi lngsung tempur dah di dapur ini aku bnyakin sayurnya krna emng aku tuh suka bngd sayuran😁

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Punya ayam dikit...pingin buat soto lamongan merecook "Soto ayam lamongan," punya mba Diana nurjanah. Tentu dgn sedikit modif sesuai ketersediaan bahan yg ada, tp tdk mengurangi rasa...👌😃. Ditulis dg pemahaman bhs sendiri.

2 -3 porsi
Pecel Mie

Pecel Mie

Kenal makanan yang satu ini mungkin 3 tahun lalu, ternyata mie goreng dinikmati sama pecel enak juga ya. Kebetulan punya bumbu pecel, bikin lagi deh. Bisa ditambahkan kerupuk/peyek, di rumah lagi gak ada peyek/kerupuk jadi menyesuaikan bahan yang ada aja. Biasanya bumbu mie saya pake kemiri, bawang merah, bawang putih dihaluskan, kali ini saya cm pakai bawang merah dan putih yang diiris2, tanpa kemiri. Jadi sesuai selera aja ya moms #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Seblak Kuah Merah

Seblak Kuah Merah

Sering banget bikin seblak tapi warnanya selalu pucat, ternyata kata orang Bandung salah. kalo seblak itu ga pake bawang merah dan kebanyakan resep kan pake bawang merah. Ini cabenya sedikit tapi hasilnya merah mantul. Tips lainnya, wajannya khusus bikin sayur ya, kalau buat goreng airnya cepet surut.

2 orang
20 menit
Mie Kopyok Semarang[an]

Mie Kopyok Semarang[an]

2 orang
30 menit
Seblak jawa

Seblak jawa

1 orang
20menit
Sup Iga Lobak (Simpel Lezat bumbu Bawang aja)

Sup Iga Lobak (Simpel Lezat bumbu Bawang aja)

Source : Tintin rayner Siapa yang suka menu simpel tapi lezat ??? Sayaaaaa👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Bumbunya cuma bawang putih aja.. seriusss... bahkan kalo kepepet banget cuma dibumbui gula garam merica aja udahh sedeeeeep banget krn kaldu iganya 🥰🥰🥰

Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Seperti biasa karena si bungsu suka minta nasi kuning pagi2😢 sejak pandemi, ga prnh sarapan ngayap keluar lg😌 Ya diakalin spt ini dh yg pnting keliatan kuning 😁 maap ya nak🥰 Resep dari #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/13859550-nasi-goreng-kunyit?invite_token=Efy2PierD5ZnsHRyT7J7Q3yc&shared_at=1611579168 Recook dari #RememberGenkPeDa_MitaW https://cookpad.com/id/resep/13771182-nasi-goreng-kunyit?invite_token=RXjRA7jGEsVADf89w6qf4Qqo&shared_at=1611581864 Saya recook lg😍 Serunya recook merecook di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Lagi ga pengen makan nasi, jadi buat pecel aja buat ganjel perut.

1 orang
1 jam
Nasi Lengko

Nasi Lengko

Halo Lur ! Nasi Lengko ini bener bener definisi kebahagiaan dalam kesederhanaan. Ceilehh haha Tapi bener loh, meskipun Nasi Lengko ini bahannya sangaatt sederhana, tapi printilannya banyak hahaha.. Nggak nggak, maksudnya, meskipun bahannya sangat sederhana, tapi rasanya ga sederhana sih, alias uwenakk ✨ Aku sih yes 🤭 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 6 porsi
± 45 menit
Mie goreng padang

Mie goreng padang

Kalau mie goreng padang menggunakan bumbu yang digiling halus..Rasa nya enak apalagi jika dilengkapi dengan kerupuk merah khas Padang... #PekanRayaMie #cookpadcommunity_jakartabarat

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Semangkuk kehangatan sejuta rasa mencoba menikmati soto mie Bogor😋 Pertamakalinya buat tp mantul nih rasanya spt yg biasa klo beli🥰 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14689813-soto-mie-bogor?invite_token=AkYmubTKQmg9D7uP1pSfNgro&shared_at=1616904770 Silahkan lgsng dicoba aja🙏 #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeDa_IraniNara #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sroto Sokaraja Handmade Nduk Ayyu Wonogiri 💕

Sroto Sokaraja Handmade Nduk Ayyu Wonogiri 💕

Permintaan suamii .. padahal belum pernah makan apa lagi buat.. ya ongkos nawaitu ajah.. alhamdulillah tetangga ada yg banyumasan jadi bisa koreksi rasa 😜😝💕💕 dan alhamdulillah kata tetangga yg asli banyumas bilang enak kayak makan sroto sokaraja di tempat asalnya.. wooo....sueneng poolll .. 😍♥️

4 orang
Seblak Mie Instan

Seblak Mie Instan

Musim hujan alhamdulillaaaaah, jadi bikin pingin ngunyaaah yang anget-anget, eh kebetulan semua bahannya ada, jadi mari kita eksekusi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

|GATheNextLevel-Week 22| Salah satu makanan favorit yang ngga pernah bosen makannya 😄 Mie ayam, entah pake topping daging ayam, ceker ayam, atau jamur Tetep aja ngga pernah ketinggalan makanan yang satu ini kalo lagi jajan diluar 😂😂 Nah ceritanya lagi pengen bikin mie ayam jamur sendiri dirumah 😄 Jadilah nge-dapur bareng sama pak suami eksekusi mie ayam jamur 🤗 Dan dia abis dua mangkok setelah mienya mateng 😂😂 Source : CP@Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/8386372-mie-ayam-jamur-abang-abang?invite_token=hJKZJzzN2fLwpE4VxBaiEzoV&shared_at=1603885014 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Mie gomak kuah andaliman

Mie gomak kuah andaliman

Lagi pengen makan mie berkuah, berhubung ada stok wortel,labu dan mie lidi makan hayuukkkk.... Aslinya mienya hanya direbus berhubung sikecil suka digoreng maka sekalian aja deh. Jd disini aq hanya kasih bumbu kuahnya aja ya. Karna diresep sebelumnya aku sudah pernah post untuk resep mie.

6 porsi
Seblak Ceker

Seblak Ceker

Siapa sih yang ga tau seblak? Seblak akhir-akhir ini sangat fenomenal sekali di surabaya, banyak penjual online maupun offline dadakan. Gimana rasanya? Rasanya segar, ada pedas, ada manis dan ada hangat dari kencur dan yang paling unik adalah kerupuk mentah yang dimasak, iya bener kerupuk mentah. Penasaran? Cobain yuk. Source : murni bunda pure #Kreco_WonderAdmin #coboywani #cookpadcommunity_surabaya #Kreco_WonderAdmin_Murni #PejuangGoldenApron3

Soto ayam suroboyo

Soto ayam suroboyo

soto bening yg cocok di lidah saya yaa cuma soto surabaya atau lamongan dr jawa timur .. yg lainnya sy kurang suka.. kebetulan ini resep turun temurun dr orang tua sy (almh) , dulu punya rmh makan jawa timur yg pd saat itu tergolong ramai dan salah satu menunya adalah soto .. kuy yg mau tau resepnya bs diintip

7-10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Akhirnya bisa aktivitas kembali setelah hampir sebulan tidak bisa. Kebetulan kali ini menu yang di kasih si mamah pas banget, seger.... Nafsu makan langsung timbul, walaupun pas saat memasak masih badan masih kurang fit. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_43 #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #PekanRayaSoto #CookpadIndonesia