Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Medhok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Medhok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Medhok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Medhok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Medhok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Medhok memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seblak pertama saya... Setelah sekian lama wara wiri di Cookpad dengan rasa penasaran, apa itu seblak. Akhirnya mutusin nyoba buat sendiri. Saking tergiurnya liat seblaknya mbak Kheyla. Ini pedasnya mantap, tapi rasanya seblak versi saya tidak sepedas punyanya mbak Keyla. Karena saya cuma pakai 3 biji cabe rawit merah. Soalnya anak-anak ikut makan. Sumber : Kheyla's Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Medhok:
- 4 buah Bakso ikan, belah empat
- 4 buah Bakso cuttlefish
- 2 buah Fish roll, potong kecil
- 2 buah Sosis, potong sesuai selera
- Secukupnya Kerupuk aci bawang
- Secukupnya Mie telur yang sudah direbus
- 2 lembar Sawi, iris besar
- 1 ikat Daun bawang, iris
- 1 butir Telur
- 1/2 sdt Lada
- Garam dan gula secukup rasa
- Kaldu bubuk (optional)
- Bon Cabe secukupnya (optional)
- 500 ml Air atau sesuai selera
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 1 buah Bawang besar
- 4 siung Bawang putih
- 3 buah Cabe merah besar
- 3 biji Cabe rawit merah (tambah jika ingin lebih pedas)
- 2 ruas jempol Kencur
- 3 biji Kemiri
