Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado adalah 3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado"merupakan makanan khas betawi...kadang suka kangen sama gado"...memang didaerah saya ada beberapa yang jual..tp rasanya tidak bisa mengobati rindu saya ma gado"betawi..π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- 3 ikat bayam
- 2 buah wortel
- 250 gr nangka muda
- Tauge
- Kacang panjang
- Kol
- Bahan sambal
- 2 genggam kacang merah goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah goreng
- Terasi
- 1 lembar daun jeruk digoreng bentar
- 5 buah cabe merah kriting
- 5 buah cabe rawit merah(optional)
- 2 batang gula jawa
- 1 ruas kencur
- Garam
- Air asam jawa
- Pelengkap
- Krupuk
- Telor rebus
- Tempe atau tahu goreng
- Lontong
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado