Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu campur adalah 5-10orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu campur diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pingin bgt buat tahu campur, bgitu tanya2 resep, yeee akhirnya jadi.. Kunci utamanya yg buat tahu campur ini enak itu ada pada petisnya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur:
- 1/2 kg daging sapi, pakai yg koyor atau tetelan
- 3 batang serai geprek
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang bawang pre
- 1 ruas lengkuas geprek
- bumbu halus
- 15 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 1 sdt Merica/lada
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 ruas kencur
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 sdt ketumbar
- 2 sdt jinten
- kayu manis
- pelengkap
- Tahu goreng
- Selada
- Tauge/kecambah rebus
- Perkedel ketela
- Mie yang sudah di rebus
- Petis udang
- Krupuk
- sambal
- 6 cabe rawit
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur