Ketoprak

Dipos pada March 30, 2022

Ketoprak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketoprak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketoprak tanpa lontong, nasi pun jadi ๐Ÿ˜, simple, cepat juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:

  1. Bahan Isi :
  2. 2 Genggam tauge yang sudah di rebus
  3. 1/4 bungkus bihun jagung yang sudah di seduh
  4. 4 Buah Tahu putih goreng
  5. 1 butir telur rebus, belah dua
  6. sesuai selera Bisa di tambah timun
  7. Kerupuk
  8. Bahan Sambal,
  9. 2 genggam kacang tanah goreng
  10. 6 Buah cabai rawit hijau rebus
  11. 2 Buah cabai keriting merah yang sudah di rebus
  12. 2 Siung Bawang Putih yang sudah di rebus
  13. 1 Keping bulat gula merah, bisa di tambah jika kurang
  14. Air
  15. secukupnya Garam, Kaldu bubuk, dan kecap manis
  16. Boleh pakai perasan jeruk limau jika suka, (aku pakai)
  17. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak

1
Sambal, Haluskan kacang tanah goreng, bawang rebus, dan cabai rebus. Beri air, gula merah, garam dan sedikit kaldu bubuk, aduk rata tes rasa, beri perasan jeruk limau, sisihkan.
2
Penyajian, pada piring, letakan bihun jagung seduh, tauge rebus, irisan timun, dan potongan tahu goreng. Tuang sambal ketoprak tadi, beri taburan bawang goreng, Kecap manis, dan potongan telur rebus.
Ketoprak - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kwetiau + mie

Seblak kwetiau + mie

Bikin seblak buat makan sendiri pengen yg seger

1 porsi
Lotek Yogyakarta

Lotek Yogyakarta

Pas idul adha gini ..aroma kambing dimana2 jadi malah gak berselera utk memakannya๐Ÿคญ๐Ÿค—,bongkar2 kulkas nemulah sayur mayur dan jadilah ide membuat lotek ini..Krn dl wkt sekolah sering di ajak BPK jln2 ke Jogja,dan sering makan ini, jadinya kangen dgn masakan yg simple ini,dan akhirnya cus buatlah Sendiri lotek ala aq๐Ÿ‘Œ๐Ÿค— lumayanlah bs terobati rasa rindu pergi ke Jogja

4 orang
45 menit
Seblak topping daging kurban

Seblak topping daging kurban

1 orang
20 menit
221. Nasi goreng poll pedasss

221. Nasi goreng poll pedasss

Pagi ini ada lebihan nasi lumayan banyak jadi mamak langsung putuskan utk bikin nasi goreng karena ini salah satu makanan favorit anak2. Lihat2 stok ada telur, daging olahan dan bumbu kobe nasi goreng poll pedasss, cuss goyangkan wajan dan langsung eksekusi aja ๐Ÿ˜„ #cooksnapuntukdapurkobe #CookpadCommunity_Jakarta

145. Tongseng Daging Sapi

145. Tongseng Daging Sapi

Bandung udah sering banget ujan nih. Klo pas ujan enaknya nikmatin masakan berkuah, apalagi yg bumbunya "lekoh" & pedas tentunya. Selain kenyang, tubuh juga ternutrisi & terjaga imunnya dengan rempah2 yg ada dalam tongseng. Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.ย (Source: Wikipedia) Tapi kali ini sy pake daging sapi yg full daging semua. Suami & anak2 suka males makan klo masih ada tulangnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bandung

5-6 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Daging Dendeng

Nasi Goreng Daging Dendeng

Ceritanya maksain nyontek resepnya mba @7rizandinikiki di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini karna males banget ngeluarin daging fresh yang udah beku di kulkas jadilah make daging sisa dendeng kemaren yang itupun tinggal seupil ๐Ÿคญ๐Ÿ˜… Disini aku juga masukin cabe dendengnya biar ada rasa pedesยฒ gitu, maklumlah lidah Minang yang selalu pengen cetar... hahhahah Baiklah langsung saja kita ke resep biar jadi #IdamanMamah di #KampungIdaman untuk meramaikan program #Basidoncek #Maminang_RayoAji bareng #CookpadCommunity_Sumbar Semoga mba @7rizandinikiki serta keluarga selalu sehat yaaa ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @7rizandinikiki (dg modifikasi) #OlahanNasgorMamiFay

Nasi Kuning MagicCom

Nasi Kuning MagicCom

Pagi2 anak minta sarapan nasi kuning. Mau beli kok males keluar rumah. Coba liat2 resep di Cookpad, ternyata ada cara praktis bikin nasi kuning. Langsung eksekusi recook. Bahan pelengkap sesuaikan yang ada di rumah. Resep by bunda Lolita Anastasia Vega #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Garang asem khas pekalongan (pindang tetel)

Garang asem khas pekalongan (pindang tetel)

Pindang tetel atau garang asem khas pekalongan ini merupakan makanan sejenis rawon karna menggunakan kluwek..namun rasanya lebih segar dan lebih enak..(kalo kata aq ci).๐Ÿคญ Pindang tetel biasanya disajikan dengan krupuk usek..yang merupakan krupuk goreng pasir khas pekalongan jg..

10 orang
1 jam
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Seharian ujan gak berenti2 tapi mulut maunya makan terus hehee. Kepikiran pengen makan seblak dan bikin sendiri karena lebih puas isiannya.

Sayur santan dorokdog,tahu dan kacang merah

Sayur santan dorokdog,tahu dan kacang merah

Lihat di kulkas cuma ada tahu sama kacang merah,dipikir pikir enak ya kalo di santeni terus pakai krupuk kulit dorokdog,walaupun dorokdognya nunggu dulu emangnya lewat depan rumah #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG

5 Orang
1jam 1/2 menit
Selada Padang

Selada Padang

Hai.. teman2 CP tersayang๐Ÿ˜ Mimi mau share resep hasil rikukan dr my bespren, Suka nyontek resep2 dia yg otentik dr Padang, Mamak lucu yg kalo ketemu suka bagi2 hadiah sopenir.. kapan nii nulis di cp lagi makchii.. kangen ama resep2muuhh?? Yook ah..tar fans nya pd lupa loh ama dirimu๐Ÿคญ๐Ÿคญ Source : Michico Octavian #Lihairecook9_Yogyakarta #GA_TheNextLevel

2 porsi
30menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Sebagai orang Jawa Timur awalnya ragu membuat soto ini, takutnya gak cocok dgn lidah kita2, eh ternyata enak pake banget, gurih santan dipadu gurihnya susu jadi semakin klop ditambah lagi rempahnya yang bikin semakin mantap, , swear deh bikin ketagihan hihihi Source: Resep Endolita #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

Rawon daging

Rawon daging

Bismillah ada daging coba di buat rawon , resep campur2 bumbu dasar aja lebih cepat masak di dapur ๐Ÿคญ Di resep tak tulis lengkap aja ya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. *Wikipedia Source: @zahraaliyah #ppkm_kalteng #barapimanjuhu #genkpejuangdapur #cookies_zahraaliyah #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Gado-gado

Gado-gado

Di Kudus makanan yang berisi sayur-sayuran, telur dan krupuk di siram dengan bumbu pecel

5 orang
30 menit
Soto Banjar Resep Asli Kalsel

Soto Banjar Resep Asli Kalsel

Klo masak soto banjar aroma rempahnya jadi serumah tuh haruuuumnya khas baanget. Rasa kuah yg ringan tp segerrr ditambah harum rempah. Mantap lah Meskipun bahan yg dibutuhkan banyak dan mngkin sebagian susah didapat tapi sesuai lah dengan hasil rasanya yg aduhaiiiy mantap... ๐Ÿ“Rempah geganti dan akas2, jika susah didapat bisa di-skip moms InsyaAllah rasa masih mantappp lezat kooook ya

10 piring
1 jam
59. Sambal Goreng KTT(Krecek Tahu Telur)

59. Sambal Goreng KTT(Krecek Tahu Telur)

Pas kebetulan dpt arisan cooksnap yg keluar nama sndri.. ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Dan kebetulan jg pengen bikin sambel goreng krecek. Krn ada stok krecek jg..resep sebelumnya pake nya labu siam.skr pake nya pepaya muda.. Dan krn udh pernh step2 nya gak sempat foto lagi.. ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Source : @riekaarie https://cookpad.com/id/resep/14766658-26sambal-goreng-ktt-jipang-krecek-tahu-telurjipanglabu-siam?invite_token=mtVgh6qhoQc6HSnp4Z6swBER&shared_at=1627912479 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_Tanjungredep

Ketoprak

Ketoprak

Tanggal2 tua gini nih mesti nguprek2 isi kulkas ada apa aja yah ๐Ÿ˜ toge โœ… bihun โœ… tahu โœ… kacang tanah โœ… kerupuk selalu sedia โœ… lontong nya tinggal beli aja deh ๐Ÿ˜ jadi eksekusi ketoprak kita yaah... #pekanposbar_masaksesuaibudget

2 orang