Anda sedang mencari inspirasi resep Karedok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karedok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karedok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karedok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karedok adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karedok diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karedok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karedok memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karedok makanan kesukaan saya, sayuran mentah dengan bumbu kacang dan simple bikinnya. Aku coba pakai resep simple dari mbak @heshidayat ,segerrr & enak, makasih ya mbak resepnya 🥰 #Karedok #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karedok:
- 1/4 bagian kol, iris tipis
- 1 buah terong lalap, iris tipis (aku skip karena ga ada)
- 2 buah kacang panjang, potong kecil-kecil
- 1 buah timun, iris tipis
- 1 genggam daun kemangi
- Bumbu kacang :
- 100 gr kacang tanah goreng
- 2 buah cabe merah
- 1 buah cabe rawit (aku skip)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah,sisir
- 2 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 2 sdm air asam
- Pelengkap :
- Secukupnya Bawang merah goreng
- Secukupnya kerupuk bawang
Langkah-langkah untuk membuat Karedok