Seblak Campur Pedas Manis

Dipos pada March 25, 2022

Seblak Campur Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Campur Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Campur Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Campur Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Campur Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Campur Pedas Manis adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Campur Pedas Manis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Campur Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Campur Pedas Manis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari seniorku. Rasanya pedas manis, kuah kental!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Campur Pedas Manis:

  1. 250 gr kerupuk bawang mentah
  2. 2 butir telur
  3. 250 gr ceker ayam
  4. 3 buah sosis (sapi/ayam)
  5. 10 butir bakso (aku pakai bakso ikan dan fish cake imitasi cumi)
  6. 1 batang daun bawang
  7. 10 buah cabai rawit hijau (sesuai selera)
  8. 500 ml air
  9. Air untuk merebus
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 10 buah cabai merah rebus
  13. 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 1 1/2 ruas jari Kencur
  17. Bumbu Lainnya
  18. 40 gr gula merah
  19. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  20. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Campur Pedas Manis

1
Rendam kerupuk sampai setengah empuk.
2
Rebus ceker ayam sampai empuk. Tiriskan, gunakan airnya untuk tambahan kaldu.
3
Panaskan sedikit minyak, masukan telur lalu bikin orak-arik. Sisihkan.
4
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan ceker, sosis dan bakso. Aduk hingga rata.
5
Tuangkan sedikit air rebusan ceker, aduk. Tuangkan air sampai semua bahan setengah terendam. Masak hingga air mendidih.
6
Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata.
7
Masukkan kerupuk bawang yang telah direndam, masak hingga mengental.
8
Terakhir, masukkan telur orak-arik, daun bawang dan cabai rawit utuh. Aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Miedal Manado

Miedal Manado

Sarapan ala Manado. Miedal adalah sarapan yang cukup populer di Manado. Terdiri dari bubur manado/tinutuan dengan tambahan mie diatasnya. Sy menggunakan resep Miedal Manado milik mba Ratna @halalenak18 dengan penyesuaian. Menurut sumber resep, miedal menggunakan tinutuan dengan labu parang yang lebih banyak dihaluskan daripada tinutuan biasa. Miedal sy hampir menggunakan semua bahan seperti di sumber resep, kecuali jagung ketan ataupun jagung manis karena tidak ada. Sedangkan daun gedi, menurut sumber resep boleh diganti dengan kangkung. Sy tidak memasak labu terpisah dan menghancurkannya sebelum masuk ke bubur. Sy hanya memotongnya kecil-kecil dan berharap labunya ikut hancur saat mengaduk bubur yg cukup sering. Bumbunya sy gunakan geprekan bawang dan minyak sayur, seperti kebiasaan memasak bubur di rumah sy. Hasilnya tadi pagi sy sarapan sambil #anjangsanakhas_manado yang lumayan lezat. Kalau bubur manado memang dari kecil sy sudah sering makan, tapi ditambah mie baru kali ini sy mencobanya..enak dan menarik, tinggal sesuaikan saja porsinya karena ini cukup mengenyangkan. Miedal Manado karena menggunakan nasi sisa, jadi sekalian ikutan buat resep #posbaridaman #dibuangsayang dari sy warga #cookpadcommunity_bogor 1 resep ini buat sy bisa jadi 4 porsi makan.. Masih ada nih, kayaknya bakalan makan siang sama miedal lagi, ternyata pakai rica cuka rasanya jadi mantap sekali lho🀭

3 - 4 porsi
45 menit
Bubur Praktis Nasi Sisa Semalam

Bubur Praktis Nasi Sisa Semalam

Satu lagi olahan sisa nasi semalam, mau dibuat nasi goreng tanggung porsinya ga cukup dan akhirnya dibuat bubur Resep asli mbak Anif @dshh_29060818 menggunakan kuah dari ungkepan ayam biar praktis saya bikin kuah sendiri sesuai stok yang ada Link resep https://cookpad.com/id/resep/15491931-bubur-nasi-nasi-sisa-semalam?invite_token=FY3M9nfvhN8fokDxCE2GepSo&shared_at=1636252942 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

Rujak cingur

Rujak cingur

Kalau pulang ke malang, selalu rujak cingur dan tahu campur yang di cari pertama kali. Di Jakarta juga ada yang jual tp semenjak pandemi jadi susah. Kebetulan tadi abis subuh ke pasar Pulo gadung, eehh nemu yang jual cingur, tanpa pikir panjang langsung aja dibeli, lumayan bisa sekalian buat stock. Biar prosesnya panjang tapi puass, bisa ngobati rasa kangen kampung. 🀭 Jadilah menu makan siang hari ini #MasakanKhas_JawaTimur

Seblak Bandung Enak

Seblak Bandung Enak

1 porsi
10 menit
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Dapat daging kurban dan bosan kalo dibuat rendang terus, akhirnya cari ide buat #OlahanDagingKurban lainnya 😊

5 Orang
1 jam 30 menit
Seblak nyemek

Seblak nyemek

Pengen nyeblak ala rumahan

4 porsi
30mnt
Nasi Gultik [Gule Tikungan] BlokM

Nasi Gultik [Gule Tikungan] BlokM

Bismillah.. Kangen makan street food Gultik BlokM yang ngehitz itu.. Suka di'pelesetin' jadi gule tikus, hihihi jahat ihh! πŸ™„πŸ˜… Padahal lokasinya di tikungan jalan, makanya dikasi nama Gule Tikungan, disingkat Gultik πŸ˜„πŸ˜„ Murah, plus sepiring nasi harganya kisaran 10ribu.. Tapi entah apa harga sekarang juga sama? Ini aku nyontek resepnya mba Ina Harahap @cook_2011009 😘😘 Shlurphh, sedappnyaaa!

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Source : mba @ulynnuuhaa Penasaran dg Laksa Betawi nya mba Ulyn, yg menurut saya otentik resep nya. Pemakaian bahan2 di bumbu pun butuh perjuangan u mencari nya, maklum sdh lama tdk ke pasar, jadi mesti beli online 😊. Pemakaian bumbu temu mangga dan temu kunci menjadi ciri khas resep Laksa Betawi ini, dan memang beda rasanya dg resep Laksa Betawi yg tanpa pemakaian temu mangga dan temu kunci. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #CSDepok_KudapanDepok #GelarTikar_Depok #JajananTraditional

Seblak Kampus

Seblak Kampus

Edisi rindu jajanan semasa kuliah di Bogor... alhasil bikin sendiri aja dirumah dengan topping suka2 hehe... Selamat mencoba 😊

2 orang
30 menit
59. Sambal Goreng KTT(Krecek Tahu Telur)

59. Sambal Goreng KTT(Krecek Tahu Telur)

Pas kebetulan dpt arisan cooksnap yg keluar nama sndri.. 🀭🀭🀭 Dan kebetulan jg pengen bikin sambel goreng krecek. Krn ada stok krecek jg..resep sebelumnya pake nya labu siam.skr pake nya pepaya muda.. Dan krn udh pernh step2 nya gak sempat foto lagi.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Source : @riekaarie https://cookpad.com/id/resep/14766658-26sambal-goreng-ktt-jipang-krecek-tahu-telurjipanglabu-siam?invite_token=mtVgh6qhoQc6HSnp4Z6swBER&shared_at=1627912479 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_Tanjungredep

Tumpeng Mini Bumbu Dasar Kuning

Tumpeng Mini Bumbu Dasar Kuning

Masak Nasi Kuning untuk Tumpeng, bikin surprise yang ulang tahun, cara cepat dengan Bumbu Dasar Kuning. Tumpeng NasiΒ Kuning adalah salah satu sajian Nasi Nusantara yang menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Biasanya digunakan untuk syukuran acara-acara gembira, seperti kelahiran, pernikahan, tunangan, dan sebagainya. Untuk Acara Bancakan Ceria #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

10 porsi
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Menu yang masuk untuk pagi, siang, malam, anak2 sampai dewasa πŸ˜†. Salah satu ide olahan daging qurban yg endulita. Yuk buat

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam πŸ˜… Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...πŸ˜‰ Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. πŸ˜‰ #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

7 Orang
1 jam
Rujak Mie Tahu

Rujak Mie Tahu

#ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #PosbarIDAMAN #kampungidaman #Minggu_18721

Bubur ayam gurih praktis

Bubur ayam gurih praktis

Suami sakit alhasil bikin bubur anti ribet dan enak kebetulan anak juga suka

4 porsi
Soto Tangkar Daging

Soto Tangkar Daging

Udah lama mau masak soto, tapi selalu gak percaya diri. Banyakan takutnya dibanding mau nya😊 Tapi akhirnya nemu Resep dari Ibu Amanda Di cookpad, dan saya coba buat masak. Akhirnya bisa dan enak❀️

5 orang
1 jam
Sego Sambel Tahu

Sego Sambel Tahu

Sarapan pagi ini pakai Sego Sambel Tahu. Ini adalah menu sederhana tapi nikmatnyaaa aduduuuh πŸ˜‹. Kalau biasanya di sambel tahu, tahunya dipotong dadu gitu aja, kali ini dipenyet jadi rasa bumbunya lebih merasuk 😁. Source: Bunda DewiπŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #Recook_BundaDewi #LihaiRecook10_Yogyakarta #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Sayur krecek

Sayur krecek

Biasanya kalau mau sayur krecek saya beli diluaran...hari ini mau coba bikin sendiri nyontek resepnya @mbak Endang JTT..πŸ€—πŸ₯°,dan hasilnya enaaak #cookpadcomunity_Bekasi

Sambal Goreng Kreni Krecek

Sambal Goreng Kreni Krecek

makanan favorit setiap pulang ke jawa kalo pas ada acara besar yang selalu jadi incaran setiap ada hajatan #CookpadCommunity_Depok

Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Bikin buryam untuk pertama kali nya dan Alhamdulillah rasanya memuaskan 😻 yukkk di recook Bun ..

5 porsi