Bubur ayam rumahan

Name: Bubur ayam rumahan
Yield: 5 porsi
Ingredients: Nasi (saya pakai nasi sisa yg masih layak ya); 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 1/2 ekor ayam; Bumbu instan opor ayam (me : Indofood); Bahan topping :; Kerupuk (optional); Cakwe (optional); Daun bawang & seledri; Kecap manis; Kecap asin (jika ada); Bawang goreng; Sambal kacang khas Betawi (sesuai selera); Lada bubuk (jika suka); Garam dan penyedap

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam rumahan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam rumahan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin buryam untuk pertama kali nya dan Alhamdulillah rasanya memuaskan 😻 yukkk di recook Bun ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam rumahan:

Nasi (saya pakai nasi sisa yg masih layak ya)
2 lembar daun salam
1 batang sereh
1/2 ekor ayam
Bumbu instan opor ayam (me : Indofood)
Bahan topping :
Kerupuk (optional)
Cakwe (optional)
Daun bawang & seledri
Kecap manis
Kecap asin (jika ada)
Bawang goreng
Sambal kacang khas Betawi (sesuai selera)
Lada bubuk (jika suka)
Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam rumahan

Masak nasi dan air yg banyak sesuai takaran nasi nya aja. Jika kurang air bisa ditambahkan secara bertahap saat dimasak. Tambahkan daun salam dan sereh yg sudah di geprek, beri penyedap.

Jika nasi sudah menjadi bubur, sisihkan. Lalu tumis bumbu instan opor ayam Indofood, berikan daun salam daun jeruk. Tumis sampe harum

Lalu masukkan ayam dan aduk. Berikan air 1gelas 1/2 Biarkan dan tutup hingga ayam matang dan empuk.

Siapkan bahan2 topping nya, sambil menunggu ayam matang.

Buat sambal kacangnya, goreng kacang tanah dan cabe. Lalu haluskan berikan sedikit gula dan garam/penyedap. Lalu siram dengan air panas/mendidih.

Jika ayam sudah empuk, matikan kompor. Goreng ayam dan suir2.

Jika sudah semua, tata bubur ke dlm mangkok. Cara nya ; - Tuang dulu bubur nasi ke dalam mangkok - Lalu siram kuah oporNya - Tata ayam suwir diatas bubur - Kemudian, taburkan cakwe jika aja. (Saya ga pake) - Taburkan daun bawang / seledri dan bawang goreng. - kasih kecap asin dan manis. - terakhir berikan sambal kacang nya.

Makan bubur Tim ngga diaduk hayooo siapa aja. Yuk di recook ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Poll Pedasss

Bismillah,seblak...seblak...😁 Siapa sih yang ngga suka seblak😄dari bocah sampe emak-emak keceh pada suka olahan krupuk bawang dengan citarasa pedas ini😃 pengin bikin seblak enak tapi males uleg-uleg bumbu? Tenang aja...tinggal pake bumbu nasi goreng kobe poll pedas temen-temen bisa bikin seblak enak tanpa harus repot-repot apalagi bumbu nasi goreng kobe ini tersedia di indomaret💃 cuzz ah bikin seblak mantull😋 aku sampe bikin 2x dari resep asli lhoo😄yang aku tulis ini takaran resep asli dari @dapurkobe ya temen-temen😁 #dapurkobe #bumbunasigorengpollpedas #kobepollpedas #gakcumauntuknasigoreng

4-5 orang

20 menit

Seblak Bihun Nyemek (pakai bumbu dasar)

• 03-04-2021 • Masih buat meramaikan acara Mbois nya CoBoy, kali ini bikin seblak yang praktis karena pakai bumbu dasar putih yang sebelumnya sudah saya buat. Untuk cabe cukup diiris2 aja. Sama tambahin cabe bubuk. Walau tanpa ada penambahan kencur, tapi tetep enak kok. Seblak ini saya tambahin bihun, dan dimasak nyemek. Makan semangkuk aja langsung kenyang saya 😄 #PekanPosbarBumbuDasar #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Mie Nyemek Anak Kos Pedas Nampol

Nasi Goreng Kaki Lima

Rasa nasgor kaki lima yang bikin penasaran🤭 Auto cooksnap Neng @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/9604714-nasi-goreng-kaki-lima?invite_token=F3RRM9m1xcz2uPYmaYDg6vDK&shared_at=1630730668 #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpdCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Seblak

Anak-anak doyaaan banget sama jajanan satu ini, iseng-iseng pengen nyoba bikin karena bahan-bahannya gampang banget, masaknya juga gampang bangetttt.....ehhhh ternyata anak-anak pada suka 😍😍 ketagihan bikin deh....😀😀

2 orang

ASINAN SAYUR ala Budeku

Cemilan siang2... suegerrr. Asinan sayur pakai nanas. Waktu kami masih kecil, Bude & Ibu suka bikin ini, terutama saat bulan puasa. Kalau kuahnya sudah menyerap & dingin, seger bgt. Cobain deh pakai nanas.

Nasi goreng Babat

Masih edisi dapet daging kurban pas idul Adha dari tetangga...isinya banyaakk bangett dan semua kepake.. Kali ini aku bikin nasi goreng babat yang ueenaaakk biangeet...babat nya berlimpah 🤤🤤

Bubur ayam simpel

Terinspirasi dari bunda @dapur deis

5 orang

1 jam

Rawon ayam

248. Ketoprak Khas Jakarta

yes..!! ketoprak adalah jalan ninjaku 🤭 ga ada ketoprak yang enak di makan kalo bukan di daerah asal nya langsung.. entah lidah gue yang salah entah gue yang terlalu lebay 🤣🤣🤣 seberapapun enak nya yang kita bikin.. ga ada seenak buatan abang2 kang ketoprak gerobak keliling di komplek rumah waktu di jakarta 🙈🙈🙈 karena di malang belom nemu ketoprak enak, seenak abang2 ketoprak di jakarta,, lebih baik kita bikin langsung sahajaaa.. jadi bisa menyesuaikan selera lidah saya yang lebay 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke51 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang

Nasi Krawu ayam

Assalamu'alaikum cookpader semua.. sebelumnya Selamat Idul Fitri 1442 H. Mohon maaf lahir & batin ya 🙏🙏 . . Sebagai orang gresik, Gak afdhol nih kalo ga bisa bikin makanan satu ini. Ga punya daging pake ayam aja #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

Nasi Goreng Teri Pete

Haloo Lur ! Nasgor ini memang lah comfort food banyak orang di Indonesia (atau bahkan di Malaysia dan Singapore). Makanya saya juga suka kreasikan berbagai jenis Nasi Goreng, beberapa di antaranya udah saya post di akun Cookpad saya. Kali ini saya buat Nasi Goreng Teri Pete 😀 Besok besok ? Ya masih banyak menu Nasgor yang pengen saya tulis resepnya. Satu per satu 😀 Cuma kali ini saya lupa pakai daun bawang Lur hahaha, padahal punya stok. Pas udah masuk perut si nasgornya, eh baru inget haha. Yaudah lah yaa

± 4 porsi

± 20 menit

Bubur Ayam Kuah Santan

4 orang

Nasi uduk jakarta

Bagiku, nasi uduk jakarta selalu memiliki tempat di hati. Rasanya berbeda dengan nasi uduk lain, dia lebih beraroma dan memiliki tekstur yang garing. Resep ini aku terispirasi dari salah satu tiktokers. Nanti saya cantumkan nama nya.

10 orang

1 jam

Glotak balungan ayam (petis) khas Tegal

Glotak atau petis ini terbuat dari dage/gembus/bongkrek.. Yang di masak bersama dengan balungan(tulang)ayam atau sapi.. Biasanya makannya dengan krupuk sebagai sendoknya...tidak menggunakan sendok sebagaimana biasanya... Rasanya yg pedes dan kaya dengan rasa rempah...menambah kenikmatan saat memakanya...

5 smp 6 orang

1jam 30 menit

Nasi Khabsah Daging Sapi

Karena masih ada daging kurban yang cukup banyak, cuss lah emak bikin nasi khabsah. Ini sih sebenernya sama juga kaya nasi biryani dan kebuli yah. Emak bikin dalam porsi besar. Xixixi. Biar kenyang #cookpadcommunity_depok

6-10 orang

40-50 menit

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk

Soto Sadang Purwakarta (kuah bening)

Bismillah.. Menu makan siang istimewa, soto kuah bening khas Sadang Purwakarta. Sama seperti soto daging di setiap daerah di Nusantara yang punya ciri khas nya masing-masing. Soto Sadang Kuah Bening Khas Purwakarta ini juga punya khas yaitu kuah nya bening namun terasa sekali kaldu daging nya ditambah irisan tomat dan krupuk emping melinjo serta sambel cabe rawit merah sebagai pelengkap nya. Daging nya saya rebus pake metode 5 30 7 ga pake presto. Alhamdulillah empuk. Terima kasih Bunda Pashalengko @Lenny_141705 sudah berbagi resep nya.. seger bingits.. 😋💞 Semoga menginspirasi bunda-bunda yang lain nya untuk menyajikan menu makan siang istimewa.. Selamat mencoba..

Nasi Goreng ala Kaki Lima

Bismillah Kudapan yg 1 ini ga bakal ada yg bosen dr mulai yg paling muda sampe yg tuaaa,apa sih kalau bukan nasi goreng ye kaaaan 😅 Mau nasgor model apapun pasti banyak yg ngeidolain. Resep kali ini sebagai suguhan cooksnap utk perpisahan admin lama dr #GenkPeda yaitu neng @avriliacahyani sebenarnya sedih yaa kalau ada yg mundur dr suatu linkaran komunitas yg udah qt jabanin,tp qodarullah semua pasti ada udzurnya masing". Semoga Allah mudahkan ya neng 🌷. Sedikit modif dr ane,menyesuaikan takaran aja ya Tp tetep enak maasyaa Allah Kuuy dicoba buund #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookmemberGenkPeda_AvriliaCahyani #GenkPeda_Eksis #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahannasi #resepnasigoreng

62. Lontong Balap

Makanan khas Surabaya ini mudah membuatnya. Selain itu juga bahannya mudah didapat. Kebetulan setelah hari lebaran sudah berpuas puas dengan makanan bersantan, masih ada sisa lontong. Pas banget ada stock kecambah di kulkas. Jadi deh bikin lontong balap, meskipun gak lengkap lengkap banget. Lontong balap yang lengkap, ada lentonya. Lento terbuat dari singkong yang diparut dan dibumbui dan digoreng. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi #Community_Cookpad_Jatim #Cookpad_Surabaya

5 porsi

30 menit

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba