Mie Soup Medan

Dipos pada March 23, 2022

Mie Soup Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Soup Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Soup Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Soup Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Soup Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Soup Medan adalah lumayan banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Soup Medan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Soup Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Soup Medan memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi pas hari libur musim hujan kepengen banget makan yg berkuah, Cuss langsung buat Mie Soup Medan😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Soup Medan:

  1. 1 kg Mie kuning kriting
  2. 1 kg Dada ayam
  3. secukupnya Daun bawang
  4. secukupnya Seledri
  5. secukupnya Kerupuk merah putih
  6. secukupnya Bawang goreng
  7. Saos cabai
  8. Kecap manis
  9. Cabe Rawit
  10. Bahan kuah :
  11. Air sepanci
  12. 8 Siung bawang merah
  13. 4 Siung bawang putih
  14. 1 buah pala
  15. 2 bungkus kecil merica bulat
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 bungkus kecil ketumbar
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 batang serai
  20. 1 maggi block
  21. 1 bungkus kecil kapulaga
  22. 1 bungkus kecil bunga lawang
  23. 1 buah kayu manis
  24. 100 gram gula merah aren
  25. Gula pasir
  26. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Soup Medan

1
Goreng dada ayam, setelah matang dan dingin suir ayam. Kemudian goreng kerupuk merah putihnya
2
Blender cabe rawit dengan sedikit air, kemudian panaskan di wajan, aduk2 dan angkat,hanya agar cabe tidak mentah
3
Iris daun bawang dan seledri
4
Didihkan air dipanci/dandang kecil
5
Blender halus semua bahan untuk kuah,kecuali magic block, kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan gula merah
6
Setelah air mendidih, masukkan bahan halus untuk kuah tersebut, aduk2
7
Masukkan gula merah, magic block, kapulaga, bunga lawang, kayu manis
8
Tambahkan garam dan gula pasir sedikit...koreksi rasa sesuai selera
9
Sediakan mangkok, susun mie keriting,ayam suir,daun bawang,seledri,bawang goreng
10
Kemudian siramkan kuahnya tadi lalu taruh kerupuk merah putih diatasnya dan tambahkan cabe rawit yg sudah dimasak tadi kmudian saos cabe dan kecap sesuai selera
11
Mie soup medan siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Khabsah Daging Sapi

Nasi Khabsah Daging Sapi

Karena masih ada daging kurban yang cukup banyak, cuss lah emak bikin nasi khabsah. Ini sih sebenernya sama juga kaya nasi biryani dan kebuli yah. Emak bikin dalam porsi besar. Xixixi. Biar kenyang #cookpadcommunity_depok

6-10 orang
40-50 menit
Ketoprak

Ketoprak

Punya kenangan tersendiri dgn makanan ini.. jaman msh kerja dulu, kalau pulang kerja seringnya beli ketoprak dekat rumah.. dan selalu liatin penjualnya waktu meracik bahan2 nya 😊

4 porsi
Seblak ala Mba Desi

Seblak ala Mba Desi

Seblak itu bukan makanan berbahan mahal tapiiii soal rasanya gag kalah mahal jika disandingkan dengan makanan² yg ada di gerai² ternama.. Gimana gag mahal coba, lah seblaknya ada di hotel bintang 5 sih...🤭🤣🤣🤣 Cobain yuk yuk yuuuukk Semoga mba Desi serta keluarga selalu sehat ya mba 🤗😘 Source : @desi_k2 (dg modifikasi) #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKerupukMamiFay

Nasi Ayam Wijen

Nasi Ayam Wijen

Karena hari ini minggu, pengen makan sesuatu yang enak tapi pengerjaannya gak terlalu rumit. Jadi masak lah nasi ayam, walaupun dengan bumbu seadanya aja, tapi rasanya mantap. Agar lebih komplit, saya tambahin tumis kacang panjang labu udang dan telur balado. Menu ini sudah termasuk komplit, ada karbo dari nasinya, protein dari ayam dan telur, serat dari sayuran. Untuk resep sayuran dan telurnya ada di postingan selanjutnya.

3-4 orang
45 menit
Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Gado Gado Praktis pakai Bumbu Pecel

Source Dapur Ibuk Kayana Ceritanya meramaikan acara Busway Jakarta Budget sesuai Bugdet untuk membuat Gado Gado ini adalah Sayur Kukus Rp 6.000 Sayur Mentah Rp 6.000 Bumbu Gado Rp 7.000 Pelengkap Rp 10.000 Total Rp 29.000 jadi 3 porsi gado2 Lebih murah dan hemat kan Yuk simak resepnya #TetapKenyangTanpaNasi #cookpadcommunity_jakarta #Busway_GadoGado

Seblak Cilok Ceker

Seblak Cilok Ceker

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. setoran hasil dapur lagi.. Edisi pengen ngemil tapi bikin kenyang.. Kali ini masak seblak banyakin kencurnya biar seger.. Yuuk Cobain..

4 orang
45 menit
Nasi Uduk Simpel

Nasi Uduk Simpel

Sering jajan sarapan dipinggir jalan, jadi kepikiran gimana kalo nyoba sendiri buatnya. Tadi keinget pengen buat sarapan nasi uduk prasmangan ala-ala gitu dech.😋😋😋 #masakankhasdaerah #kelasinspirasi #nasiuduk #nasijamblang #masakannusantara #cookpad

4 orang
60 menit
Seblak kering daun jeruk

Seblak kering daun jeruk

Minggu ini akhirnya bisa ikutan Ngabibita juga.. walaupun mepet😅😅 Bikin yg simpel2 ajaa... akhirnya kepikiran bikin seblak kering..cuss deh langsung kedapur. #ComboNganibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

2 orang
20 menit
Soto Padang

Soto Padang

Assalamu'alaikum... “Taqabbalallahu minna wa minkum, shiyamana wa shiyamakum, kulla ‘amin wa antum bikhoir.” 🙏 Ya Allah hampir kelupaan post, hayati lelah bang 🤣🤣🤣 hbs magrib dah ketiduran 🤭. Ikut meramaikan #Semarak Clover bersama ibu Yeni, yaitu #GADimulaidariNol ,, Hari ini awalnya mau bikin bakso Malang, sudah beli kulit pangsit, telur sudah direbus buat isian, trs daging sudah dipotong kecil2 buat digiling di Chopper. Qodarullah, Chopper nya gak mau muter malah mesinnya keluar asep, panik gak? Panik gak? Paniklah masa enggak 🤣🤣🤣. Sempet ganti blender bumbu , gak bisa, ganti blender jus apalagi, akhirnya cm bisa duduk trs mikir sambil scrolling resep perdagingan yg kira2 bisa disesuaikan dengan bahan yang ada. Akhirnya nemu lah resep "Soto Daging" Dari uni Icha Irawan, ,, jadi bisa tetep ikutan dech. 🤗 Semoga berkenan #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu) #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

10 mangkok
60 menit
Bubur ayam rumahan

Bubur ayam rumahan

Bikin buryam untuk pertama kali nya dan Alhamdulillah rasanya memuaskan 😻 yukkk di recook Bun ..

5 porsi
Nasi jamblang Cirebon

Nasi jamblang Cirebon

Kuliner2 daerah khususnya nasi di Indonesia cukup banyak dan beraneka ragam. Jika Pulau Sumatra terkenal dengan nasi padangnya, di pulau Jawa juga ada diantaranya nasi uduk, nasi jamblang dan nasi lengko dari Jawa Barat, nasi gandul, sego penek, sego megono dan nasi ayam dari Jawa Tengah, lontong balap dari Jawa Timur dan masih banyak lagi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #CookpadCommunity_Bandung

Gado - Gado

Gado - Gado

Kalau diresep sebelum nya saya Cooksnap resep Spicy Chicken wings nya mba @Carol090917 nah kali ini pun masih sama, saya juga Cooksnap resep beliau juga. Sekalian Posbar Pekan Sayur dan buah, saya melirik resep gado-gado nya mba Olin yang mengoda. Mba Olin ini adalah seorang mommy cantik yang tinggal di kota Modena Italia, beliau ini Asli Indonesia, dan lagi ngehits banget di Cookpad Indonesia karena berhasil mamadu madankan masakan Indonesia dan Italia, dan beliau adalah mba @Carol090917 Nah kebetulan juga beliau lagi merayakan kebahagiaan atas kehadiran anak ke 2 nya yang saat ini baru menginjak 7 bln Usia kehamilan, semoga dedek baby n mommy @Carol090917 selalu diberi kesehatan, kemudahan sampai kelahiran nanti dan menjadi kebagian utk keluarga besar mba Olin... aamiin🤲🏻🤲🏻😘 #Mbois_veggies&fruits #Mbois_veggies #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

5 orang
90 menit
Lontong Sayur Simple Mudah Lezat

Lontong Sayur Simple Mudah Lezat

Nasi Uduk Betawi Rice Cooker

Nasi Uduk Betawi Rice Cooker

Rindu banget sama nasi ini, dulu waktu masih di tangsel kalo males masak suka beli di deket rumah. Hehe Demi mengobati rasa rindu jadilah uprek di dapur. #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

Seblak Mie Tiaw

Seblak Mie Tiaw

Bikin lg buat Segeran siang yg panas tapi ujug2 Dateng ujan deres bngt ..tapi seblak mah hayu Bae mkn nikmat waktu ujsn juga nikmat..kali ini ak punya mie tiaw yg mau digoreng g jadi.. #CookpadCommunity_Bogor #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

10 porsi
1 jam
Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Source : Dapoer MADAM elisabeth Yuk jalan2 lagi, masih di #Rekreasi_Semarang & kita sekarang maen ke tempat madam sambil nikmati mie kopyoknya 😋. Bener kata madam @DapoerMADAMElisabeth , ini tuh bumbunya simpel tp rasa endeeeus bangeet. Wajib coba pokoknya, cus saya bikin untuk 4 porsi, ini link resep aslinya #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 porsi
Seblak

Seblak

Cuaca mendung terus 🤤bawaan jd laper mulu Ini pas banget utk manasin perut sore2 gini. Aku biasanya gak mkan nasi lg mlem nanti kl dah mkan 1 mangkok gini hehee. Ini #Tetepkenyangtanpanasi ala saya dan suami hari ini 😍 Kalo temen2 ada tambahan misal bakso sosis dll boleh ditambahin ya. Saya edisi cupu 🤭 tp ttep enak kok 🤤 #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_MedekaTanpaNasi #resepwongkito

2 orang
15 menit
Mie Rebus Medan

Mie Rebus Medan

Kangen masakan Medan yg satu ini..kl dulu dikampung sy ga pernah buat sendiri.selalu beli atau tinggal hap karena biasanya ce2 yg masak. kali ini karena jauh n pandemi coba2 buat sendiri dari hasil tanya2 sama ce2. Hasilnya...taraaaa.... 😁

6 porsi
1 jam 30 menit
Gado-gado Siram Jawa Timur

Gado-gado Siram Jawa Timur

Ini citarasanya manis ya. Cocok buat yg suka manis, beda sama gado2 jkt. Selama ini kalo pengen gado2 pasti mama yg bikinin, buset ya udh ampir kepala 4 baru sekali ini bikin sendiri 😂😂 Resepnya nanya sama mama kmrn

5 porsi