Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
lagi pengennn.. tp yg djual gak ada yg sreg
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/2 ekor ayam sy pakai dada
- 2 liter air
- 1 batang serreh
- 1 ruas jari lengkuas
- 7 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bubuk Koya:
- 5 siung bawang putih goreng garing
- 100 gr kerupuk udang
- Sambel:
- 1 genggam rawit rebus haluskan
- Pelengkap:
- Toge
- Kol
- Laksa
- Jeruk nipis
- kecap
- garam
- totole
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
