Soto Daging Madura (tanpa santan)

Dipos pada March 29, 2022

Soto Daging Madura (tanpa santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Madura (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Madura (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Madura (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Madura (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura (tanpa santan) memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌷Bismillah,.......... Kali ini nyobain resep Soto Daging ala @xanderskitchen , saya buat 1/2 resep aja supaya sekali makan habis 😊 Ini jenis soto tanpa santan jadi seger. Mirip dengan soto ayam bening yang sudah pernah saya share sebelumnya. Bedanya yang ini tanpa kemiri. Sama sama enak, gak bikin neg pokoknya, mari Nyoto 👍😋 Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santan?invite_token=UeYwBuZMv5zw8QEAeGDt5Kwa&shared_at=1636270549 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CPBali_SotoKhasDaerah #CookpadCommunity_Bali #olahandagingsapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura (tanpa santan):

  1. 300 gr daging sapi (sy : 250 gr has dalam, 50 gr sandung lamur)
  2. 1 batang bawang prei, potong2
  3. 700 ml air
  4. Secukupnya garam, kaldu bubuk (optional)
  5. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  7. 🌠 Bumbu Aromatik :
  8. 1/2 jempol jahe, geprek
  9. 1/2 jempol lengkuas, geprek
  10. 1 btng sereh, geprek
  11. 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  13. 🌠 Bumbu Halus :
  14. 6 bh bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  19. 1/4 sdt jinten
  21. 🌠Pelengkap :
  22. iris Seledri,
  23. Kecambah (toge pendek)
  24. Bawang merah & putih goreng
  25. Sambal + jeruk nipis
  26. Perkedel
  27. Kerupuk + Emping melinjo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura (tanpa santan)

1
Daging di iris melawan serat, rebus sebentar dgn air mendidih, buang air darahnya. Tiriskan
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 1
2
Siapkan bahan-bahan nya
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 2
3
Tumis bumbu halus & bumbu aromatik hingga bumbu harum & matang. Kemudian masukkan daging, tumis sebentar.
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 3
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 3
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 3
4
Tuang air secukupnya. Bumbui garam & kaldu bubuk (optional) Setelah mendidih kecilkan api, masak hingga daging empuk. Tambahkan bawang prei, masak sebentar, Koreksi rasa.
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 4
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 4
5
Tata di mangkok, sajikan soto dengan pelengkapnya, Alhamdulillah syegerrr 👍😋
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 5
Soto Daging Madura (tanpa santan) - Step 5
6
🔼Sambal : Cabe rawit + bawang putih, direbus, kmdn uleg, tambahkan air bekas rebusannya tadi atau bisa ditambah kuah soto dikit.
7
Note : 🔼Kalau suka boleh ditambahkan bubuk koya (bw putih gr + krupuk udang, dihaluskan) supaya makin gurih & syedep 👍😋 ~ Selamat Mencoba ~ 🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spaghetti Goreng Pedas

Spaghetti Goreng Pedas

Assalamualaikum Wr Wb...salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Arisan Cooksnap 3C bulan Ini yaitu dimenangin Teteh Geulis dari Ciamis, Teh Desriayu @Desriayu_Ecy atau biasa kita panggil Teh Ecy. Cooksnap ke10 yaitu masak spaghetti goreng dibikin pedas. Disajikan ala2 mie mie setan🤭. Semoga teh ecy n famili sehat selalu lancar rezekinya, amiin🤲. Yuk Markisa, mari kita memasak Selasa, 05 oktober 2021 #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Seblak sayur

Seblak sayur

Langsung cling, pengen seblak 😂. Lanjut eksekusi. Saya suka seblak yang banyak sayurnya, seger aja 🥬🥬

1 orang
30 menit
Soto Ayam Santan Betawi

Soto Ayam Santan Betawi

#cookpadcommunity_depok #masakankhasbetawi #rekreasi_depok

3 orang lebih
30 menit
Nasi Goreng

Nasi Goreng

Saat ga ada stok di kulkas, buat nasi goreng aja..

2 orang
20 menit
Sop Kambing Betawi

Sop Kambing Betawi

Assalamualaikum teman² gimana kabarnya???moga kita semua selalu diberikan kesehatan ya.amin🙏kali ini diajakin ning mican Coboy Dolanan ke Community Tangerang atau COCOMTANG nih,meski dimasa pandemi kita masih bisa jalan²lewat virtual dan menjaga silahturahmi dengan comunitas tangerang. Dan bertepatan dengan hari raya kurban sekalian ikut meramaikan acara dari mamah dan kampung idaman mengolah dari daging kurban. Asli sop kambing ini enak dan seger banget😋yang penting bau prengus dari kambing hilang dan identik aroma rempah yg wangi tp gak bikin eneg..cobain deh..pasti bakalan ketagihan😄 anak gadis sampe lahap banget makannya...yummy..😋 Source : @UmmuKhal_2509765 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #SopKambingBetawi

Kwetiau Goreng Seafood

Kwetiau Goreng Seafood

6 tahun di magelang bolak balik pasar. Eh baru tau yang jual kwetiau dimana... 😅😅😅 By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

4 porsi
30 menit
Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Source : Cooking at home 🏘️@Maybelin_ma (buku) Tahu goreng Medan ini adalah khas kota Medan. Bikinnya gampang ,bahan-bahannya pun ngak susah dicari. Jadi ngak usah jauh-jauh ke Medan.,ya. Untuk menikmati menu satu ini. Yuk , bikin dirumah untuk keluarga.

Menu Sarapan Ala Kampung (Sayur Sop, Orek Tempe, Dadar Jagung)

Menu Sarapan Ala Kampung (Sayur Sop, Orek Tempe, Dadar Jagung)

Assalamualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Pekan ini 3C ada posbar bancakan ceria tema "kreasi menu sarapan". Karena saya tinggal di kampung jadi mau masak sarapan ala ndeso👍. Biasanya itu masaknya 3 menu ya, ada sayur dan dua lauk. Masak sayur sop, orek/tumis tempe+gereh, dadar jagung sama sambal kecap. Ada kerupuk juga sebagai pendamping. Yuk langsung saja cek menunya. Sabtu, 07 agustus 2021 #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #MenuSarapanAlaKampung

Soto Tulang Ayam

Soto Tulang Ayam

Tema #GenkPejuangDapur minggu ini cooksnap para admin yang kece2😁 Salah satunya mba ade. Mkasih resepnya ya mba.. Ayam aku ganti tulang ayam😂 drumah cuma ada stok tulang ayam. Source @dapurade50 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_DapurAde

Sambal Krece Gudeg

Sambal Krece Gudeg

Bismillah,.. Rabu 12 Mei 2021, ... InsyaAllah besok kita bakalan merayakan Lebaran Idul Fitri,.. dan ini salah satu menu buat pelengkap gudeg,.. . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #Bahariraya #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Gado Gado ala Bunda Keyla

Gado Gado ala Bunda Keyla

Bismillah....... Masih ada bumbu kacang di kulkas sisa puasa, dan juga masih ada telur,ada tantangan masak sasuai budget,jadi kepikiran bikin gado gado,tinggal beli bahan yang lain saja yang murah meriah Kentang 1/4 kg rp 4000,- Wortel 3 buah rp 2500,- Tempe daun 4 bks kcl rp 1000,- Tahu putih kcl 3 buah rp 1000,- ___________ Rp 8500,- #TantanganMasakLowBudget #MasakSesuaiBudget #MakananSehat #GadoGadoLezatNikmat #FavoritKeluarga #MasakMenyenangkan

3 porsi
15 menit
Soto ala ala

Soto ala ala

Ini adalah salah satu jenis makanan yang sering juga di buat oleh keluarga aku.. Soto ini ngak kalah enak sama soto yang di jual orang di resto² ya bund🤤😉

10 orang
1 jam
Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Hmm baru kelaksana nih bikin soto sokaraja pake daging sapi,sebelum ny aq pernah bikin pake daging ayam,,hmm dua2 ny sma2 enak🤣 Untuk kuah nya,aq bikin sendiri pake kaki sapi di rebus,klo mau pake air rebusan daging juga gpp kok😉 Masih setia dgn resep ny mba @diyah_ummusa,asli enak pisaannn😝 Source: @diyah_ummusa #pejuanggoldenapron #anyarahma #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadcommunity_purwokerto

Mie kupat / mie kopyok khas Semarang

Mie kupat / mie kopyok khas Semarang

Waktu saya kecil banyak banget yang jual mie kupat. Tapi sekarang udah jarang liat pedagang mie kupat. Apalagi di kotaku sekarang ga ada yang jual beginian ☹️ Ya wis lah untuk mengobati rasa rindu, bikin sendiri aja 😅 Pas juga siang td bikin ketupat 🤭

6 orang
Gado - Gado

Gado - Gado

Kalau diresep sebelum nya saya Cooksnap resep Spicy Chicken wings nya mba @Carol090917 nah kali ini pun masih sama, saya juga Cooksnap resep beliau juga. Sekalian Posbar Pekan Sayur dan buah, saya melirik resep gado-gado nya mba Olin yang mengoda. Mba Olin ini adalah seorang mommy cantik yang tinggal di kota Modena Italia, beliau ini Asli Indonesia, dan lagi ngehits banget di Cookpad Indonesia karena berhasil mamadu madankan masakan Indonesia dan Italia, dan beliau adalah mba @Carol090917 Nah kebetulan juga beliau lagi merayakan kebahagiaan atas kehadiran anak ke 2 nya yang saat ini baru menginjak 7 bln Usia kehamilan, semoga dedek baby n mommy @Carol090917 selalu diberi kesehatan, kemudahan sampai kelahiran nanti dan menjadi kebagian utk keluarga besar mba Olin... aamiin🤲🏻🤲🏻😘 #Mbois_veggies&fruits #Mbois_veggies #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

5 orang
90 menit
Seblak kwetiau + mie

Seblak kwetiau + mie

Bikin seblak buat makan sendiri pengen yg seger

1 porsi
Seblak mie macaroni

Seblak mie macaroni

Bebikin sendiri buat anak2.. sesekali instan2 dikit 😅🤭, pakai bahan2 yg seadanya ajah dirumah. Ini aku bikinnya 1 porsi yaaa.. yg di foto bahan2 itu utk 2 porsi. Utk takaran kuah dan tingkat kepedasan di sesuaikan aja dg selera masing2.. 😊 Week 44 #PejuangGoldenApron3

1 orang
🍚Nasi Goreng Simple (Kikkoman sauce)

🍚Nasi Goreng Simple (Kikkoman sauce)

Praktis gak mau ribet 🤭😁 Salah satu sauce yang harus ada didapur ,apalagi anak suka banget buat ayam panggang pakai saus ini. Dan iseng nyobain buat nasi goreng , ternyata enak juga 👍😍 #NasiGorengNoRibet

1 porsi
5-7 menit
272. Bihun Rebus Ayam Jamur

272. Bihun Rebus Ayam Jamur

Cocok juga ini buat nemenin nonton TV di cuaca hujan. Sedaappp.. saya suka saya suka!! 😁 Source: Lim Rudy

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing