Sambal Krece Gudeg

Dipos pada March 25, 2022

Sambal Krece Gudeg

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Krece Gudeg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Krece Gudeg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Krece Gudeg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Krece Gudeg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Krece Gudeg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Krece Gudeg memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Rabu 12 Mei 2021, ... InsyaAllah besok kita bakalan merayakan Lebaran Idul Fitri,.. dan ini salah satu menu buat pelengkap gudeg,.. . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #Bahariraya #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Krece Gudeg:

  1. 300 gr kulit sapi, pake kerupuk kulit juga bisa ya
  2. 10 buah tahu
  3. 3 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 btg sereh, digeprek
  6. 4 cm lengkuas, digeprek
  7. 800 ml santan sedang
  8. 50 gr gula merah
  9. 30 btr cabe rawit
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu jamur
  12. Bumbu halus :
  13. 5 butir kemiri
  14. 8 siung bawang putih
  15. 10 butir bawang merah
  16. 15 cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Krece Gudeg

1
Potong kulit sapi, tahu dan lombok, goreng sebentar tahu, angkat dan sisihkan
Sambal Krece Gudeg - Step 1
Sambal Krece Gudeg - Step 1
Sambal Krece Gudeg - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas ikut ditumis. Tumis semua bumbu sampai agak kering, masukan potongan kulit aduk rata
Sambal Krece Gudeg - Step 2
Sambal Krece Gudeg - Step 2
3
Masukkan santan, tahu dan Lombok, aduk hingga rata, tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur. Masak hingga air santan menyusut. Test rasa. Matikan api.
Sambal Krece Gudeg - Step 3
Sambal Krece Gudeg - Step 3
Sambal Krece Gudeg - Step 3
4
Krece siap di sajikan sebagai pelengkap Gudeg
Sambal Krece Gudeg - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Proteina Daging Nabati

Mie Ayam Proteina Daging Nabati

Ada proteina dirumah, tapi bingung mau dibuat apa yak? Sebelumnya belum pernah nyobain, jadi gatau rasanya gimana, tapi kata ibuku rasanya mirip daging (Iya emang pengganti daging, ini biasanya untuk orang diet). Akhirnya lagi mau makan mie ayam & kebetulan lagi stok ayam lagi kosong, akhirnya coba dimasak bareng sama proteina-nya ini deh. Eh ternyata enak jugaa, boleh lah rasanyaa. Tapi ibu, bapak & adik kurang suka, mereka lebih suka pyur full daging ayam aja. Ini untuk yang lagi diet bisa dicoba nih resep mie ayam ini, kalian bisa numisnya gausah dipakein minyak yaa. Jadi lebih sehat deh.. . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #resepmieayamproteina #resepmieayamsehat #resepmieayamdiet #resepmieayamrendahkalori #resepmieayamlowcal #resepmieayamdagingnabati

6 porsi
Nasi Uduk Rice Cooker

Nasi Uduk Rice Cooker

Baru pertama kali bikin nasi uduk,biasa beli aja..tenyata bikinnya gampang aja..bahan tinggal di cemplungin,pencet cook..tunggu sampai lampu warm nyala...jadi dech😁. Pelengkapnya optional,aku apa yg ada aja. Enak banget,Suami dan anak2 suka,pengen nambah terus,sayang bikinnya dikit😁😘 Source: @Bunda_Nafisha #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu49 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gado-Gado Jakarta

Gado-Gado Jakarta

Tak ada yang tahu pasti mengenai asal-muasal makanan ini. Bahkan nama gado-gado sendiri tak diketahui dari bahasa apa. Kata gado-gado juga tak ditemukan di kamus Bahasa Indonesia maupun Betawi. Namun beberapa memperkirakan, nama gado-gado berasal dari kata digado yang merupakan istilah makanan yang tak dimakan bersama nasi. Contohnya seperti makan ayam tanpa nasi, maka istilahnya gado ayam. Asal nama gado-gado tersebut cukup masuk akal, mengingat gado-gado sendiri memang dikonsumsi tanpa nasi. Pasalnya, karbohidrat dari nasi digantikan oleh lontong dalam gado-gado. (sumber : Jadiberita.com). Pada umumnya gado-gado dianggap makanan yang berasal dari Betawi. Apapun asal usulnya, gado-gado ini nikmat rasanya. Bahkan istilah gado-gado juga seringkali dipakai untuk menggambarkan sesuatu yang merupakan tersusun dari berbagai campuran unsur. Mari kita makan gado-gado. #CookPadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Nasi Uduk Bunga Telang

Nasi Uduk Bunga Telang

Menggunakan pewarna makanan alami tu rasanya memang lebih nyaman sekalipun pakainya banyak2 dan warnanya jadi cetar yaa. Hehe... Kali ini memanfaatkan panenan bunga telang sebagai pewarna nasi uduk. Terinspirasi dari resepnya kak Wanda, leader nya #cookpadCommunity_solo. Untuk pelengkap, sesuaikan selera dan stock di rumah. Semoga resep sederhana ini menginspirasi dan bermanfaat. Selamat mencoba! Season everything with Love Gbu #cookpadCommunity_solo #cookingCommunityClass_kreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu Source: Josephine Octora (Wanda)

5-10 porsi
1 jam
Soto Lobak

Soto Lobak

Untuk meramaikan posbar CPBali bertema Olahan Palawija pada minggu ini kita masak salah satu yang saya yakini adalah termasuk produk bahan palawija yaitu lobak, lobak rasanya aga pait walooun tidak ketara banget tapi ada jejak rasanya Kombinasi lobak dan daging paling pas untuk dipadukan supaya rasa daging engga dominan jadi rasa masakannya pun jadi terasa ringan Salah satu menu berbahan lobak dan daging sapi adalah soto, suka sama soto ini karena rasanya ga eneg, ringan dan gurihnya pas Soto ini banyak dikenal sebagai soto bandung, di bali pun sotonya banyak menggunakab kombinasi lobak dan daging Untuk proses persiapannya masing masing berbeda untuk daging dan lobaknya ya Yuk diintip cara bikinnya Source @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14582376-soto-lobak?invite_token=wQeHwsD465ZEpkH3NfieHokd&shared_at=1634460400 #CPBali_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali)

Sambal Sere (Sambal Terasi Bali)

Sambal sere ala bali utara. Bisa dikatakan ini wajib ada pada menu sehari-hari dimasyarakat bali utara. Sambal sere ini dipadukan dengan menu apapun jadi, seperti ; sayur direbus, lalapan, ayam goreng/ bakar, ikan bakar/ goreng, bahkan jukut ( = sayur atau lauk berkuah) pun bisa, ada pada pic diatas plecing kangkung juga sambalnya sere ini bumbunya, sate yang cukup populer dibali utara pun bumbunya sambel sere ini. Bisa dikatakan sambal sere multi fungsi : multi menu sebagai pendampingnya. Bahkan sambel sere dimasak dengan berbagai cara : dengan mentahan, dibakar, direbus juga bisa. Kali ini saya buat dengan cara digoreng atau ditumis. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

1mangkok sambal
5 memit
Soto Medan ala rumahan

Soto Medan ala rumahan

Soto ini menu favorit keluarga.. Kalau dh masak soto,nasi alamat mesti masak banyak jugaa...

5 orang
1 jam
Sego Sambel Ndas Klotok

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego sambel ndas Klotok. Sego berarti nasi, sambel = sambal, ndas = kepala, klotok merupakan salat satu jenis ikan asin tapi klotok ini rasanya tawar jadi uenakk sekali. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Jamur Simple❤

Nasi Goreng Jamur Simple❤

Hari minggu anak2 males2an keluar kamar.Pas jam 11.00 mintanya makan nasi,padahal blm masak... Beruntung ada nasi sisa semalam & ada nasi kuning sisa kemarin siang,jadilah kami Brunch dg Nasi Goreng Jamur yg simple dari nasi sisa, yg dibuat 30 mt sdh lengkap dg telur dadar.Ternyata anak2 suka banget,padamau nambah lagi,sdh habis 😁😁😁.Ternyata enak banget, komentar mereka semua... Yuk manfaatkan nasi sisa,menjadi sesuatu yg enak&disukai...😋 #DibuangSayang #PosbarIdaman #MasakanSimple #PerkuatImunTubuh

5 orang
25 mt
Mie Gomak

Mie Gomak

3 Orang
Bubur suro

Bubur suro

Saat pindah ke kota, banyak hal yang saya rindukan seperti saat tinggal di desa, kalau bulan Muharram begini biasanya saling bertukar hantaran bubur suro Ah, jadi ngiler rasanya 🤤🤤🤤 Biarlah, kalaupun yang lain gak bikin saya aja lah yang bikin, saya bikin agak banyak untuk di kasih ke saudara juga tetangga kanan kiri 🥰 Bubur ini resep nyontek milik @cook_2653715 saya tambah umbi²an dan pakai opor ayam

2 jam
Seblak cilok isi abon

Seblak cilok isi abon

Nasi Krawu ayam

Nasi Krawu ayam

Assalamu'alaikum cookpader semua.. sebelumnya Selamat Idul Fitri 1442 H. Mohon maaf lahir & batin ya 🙏🙏 . . Sebagai orang gresik, Gak afdhol nih kalo ga bisa bikin makanan satu ini. Ga punya daging pake ayam aja #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_gresik

Glotak balungan ayam (petis) khas Tegal

Glotak balungan ayam (petis) khas Tegal

Glotak atau petis ini terbuat dari dage/gembus/bongkrek.. Yang di masak bersama dengan balungan(tulang)ayam atau sapi.. Biasanya makannya dengan krupuk sebagai sendoknya...tidak menggunakan sendok sebagaimana biasanya... Rasanya yg pedes dan kaya dengan rasa rempah...menambah kenikmatan saat memakanya...

5 smp 6 orang
1jam 30 menit
Nasi Gemuk khas Jambi

Nasi Gemuk khas Jambi

Wahhh namanya bikin takut makan yaa, karna berasa gemuk kalo nyantapin ini...😅 Konon katanya nasi ini jadi sarapan khas nya orang Jambi, nasi ini sekilas mirip dengan nasi uduk / nasi liwet.. namun, bumbu² pada nasi ini sedikit lebih tajam dengan adanya rempah2 yang digiling halus. Resep ini hanya resep nasinya yaaa.. soal lauk pauknya menyesuaikan apa yang ada aja moms... Sehat selalu buat uni @Mutiarisa_ica si empunya resep beserta keluarga di jambi sana 🤗🥰 Source : @Mutiarisa_ica #CookpadCommunity_Sumbar

Seblak Praktis & Yummy

Seblak Praktis & Yummy

Bismillah, Seblak adalah makanan Indonesia yang berasal dari Sunda juga di kenal di kota Bandung, Jawa Barat bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKerupukBasah

Soto Lamongan Koya

Soto Lamongan Koya

Sudah lama pengen coba buat soto lamongan, dan ada resep tersimpan yang belum saya eksekusi.. Akhirnyaaa, resep mba Nia dari Surabaya sudah saya recook dan memang hasilnyaa .. Wuenaakkk 😁😍😄

Mie Goreng

Mie Goreng

Assalamualaikum warga Cookpaders Resep mie goreng yg saya share bisa dimakan langsung atau untuk pelengkap makan lontong. Masih seperti biasa resep saya modif sedikit dengan tambahan bahan lain atau cara pembuatan nya.. Source : @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/7737845-mie-goreng-kuning?invite_token=qYVzyFc6p8apibSHtgCoaGX7&shared_at=1626771346

Nasi rawon

Nasi rawon

Gado Gado Khas Padang

Gado Gado Khas Padang

Di JCCo lagi bertemakan gado gado. Saya membuat gado gado khas Padang ini karena berbeda dengan gado gado Jakarta, mulai dari isi, sayurannya dan bumbunya. Berikut ini budget untuk membuat gado gado Kacang tanah Rp. 5.000,- Fiber creme Rp. 3.000,- Kentang Rp. 1.500,- Toge Rp. 1.000,- Kol Rp. 1.000,- Selada Rp. 1.000,- Timun Rp. 1.000,- Tahu Rp. 2.000,- Mie telur Rp. 1.000,- Bumbu-bumbu Rp. 4.500,- Totalnya Rp. 21.000,- Oiya saya makan gado gado ini tanpa nasi, karena sudah mengenyangkan Source : @MitaNiez #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW

4 orang
1 jam