Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran)

Dipos pada February 16, 2022

Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran)

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inget banget pertama kali booming makanan ini di Sukabumi tuh tahun 2012, pas masih SMA (kelihatan bgt ya udah gak muda lagi) 🤭 Dan udah lama banget gak makan ini, kayaknya lebih dari setahun, atau malah bertahun tahun 😂 Bukan karena gak suka, tapi setiap hamil tuh perutnya gak kuat pedes, eh pas udah lahiran juga harus tetep nge rem pedes, karena kasian sama si bayik, 🤭 Ini resepnya yg original jadul aja ya, bukan yg kekinian yg topingnya macem macem, tapi beginipun malah udah enak kata saya dibanding yg banyak macem topingnya 😁 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran):

  1. 150 gr kerupuk udang warna orange, (rendam kurleb 2 jam)
  2. 300 ml air matang (untuk kuahnya)
  3. 1 butir telur ayam
  4. 2 lembar kol (bisa ganti sawi)
  5. 2 Sdm kecap manis
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. 5-10 buah cabe rawit (boleh tambah)
  13. 3 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran)

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, lalu orak arik, masukkan kol biarkan hingga kol agak layu.
Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) - Step 1
Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) - Step 1
Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) - Step 1
2
Jika kol sudah layu, tambahkan air, dan masukkan kerupuk yg sudah di rendam tadi. Note : FYI, Tujuan dari kerupuknya direndam dulu adalah supaya proses memasaknya lebih cepat dan matangnya cepat, karena kerupuk sudah agak empuk. Tapi kalau mau langsung kerupuk mentah yg masih keras jg gpp, cuma jadi lebih lama, dan jumlah air pastinya harus banyak
Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) - Step 2
3
Tambahkan 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt kaldu bubuk, atau sesuai selera, lalu tuangkan kecap, aduk rata dan koreksi rasa, sebentar saja masaknya dan air kuah kerupuknya tidak harus sampai asat ya. Jika rasa sudah pas dan kerupuk sudah matang, angkat dan sajikan.
Seblak Kuah Pedas (kerupuk, telur dan sayuran) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk nasi kriuk

Krupuk nasi kriuk

Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Diawali suami yang doyan ngemil kalo malem-malem, akhirnya ngide buat bikin ini karena ada kerupuk mentah yang belum digoreng setsetsatset campur bahan seadanya di dapur. Rasanya ahhhhh mantap 😁

+- 1 jam
Krupuk nasi yg gurih dn renyah

Krupuk nasi yg gurih dn renyah

Ternyata sisa nasi bsa di olah jga gayz " upz yumy

10 porsi
1 jm
Krecek krupuk kulit

Krecek krupuk kulit

Ngeliat video d youtube mba Farida nurhan makan semacam krecek gni. Jdi ngiler dan langsung jdi inspirasi msak hri ini . Heheh #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBogor #CookpadCommunity_Bogor #olahankerupuk

8 porsi
30 menit
Kerupuk Nasi Gurih

Kerupuk Nasi Gurih

Dikarenakan seringnya ada nasi lebih dirumah, saya berinisiatif coba bikin kerupuk, karena dirumah suka sekali makan kerupuk...dan setelah coba bikin kerupuk nasi, respon keluarga pada suka, akhirnya selalu bikin kerupuk nasi ini...Berikut resepnya, selamat mencoba :)

500 gram
1 jam
151. Krupuk Nasi

151. Krupuk Nasi

Selasa 29 Juni 2021 Bismillah.... Kemarin dapat nasi berkat lumayan banyak. Kali ini aku bikin krupuk ajah. Karena pak Suami doyan banget sama yang namanya krupuk. Krupuk nasi ini sangat aman dan sehat bagi tubuh kita. Karena proses pembuatannya menggunakan rempah bawang putih dan ketumbar serta tidak memakai borak/ garam bleng. Krupuk nasi ini hasilku belajar langsung sama adik iparku Susilah saat mudik Hari Raya Idul Fitri 1442 H kemarin. Bikinnya gampang banget , tidak perlu diblender dan cuma menggunakan alat sederhana. Jika ingin hasilnya lebih rapi bisa menggunakan cetakan. Saranku jika punya nasi sisa , kumpulkan saja didalam toples kedap udara atau dibungkus plastik lalu simpan dikulkas. Jika sudah terkumpul 1 bakul nasi atau kurang pun gak masalah, coba deh dibuat krupuk. . Kalau sudah jadi krupuk kita kasih ke saudara atau teman, mereka akan senang menerimanya 😍Kitapun tidak malu mengasih barang sisa🙏😁 Karena rasanya benaran enak dan gurih 👍Semua saudara yang sudah mencicipi , bilang enak dan mau lagi Source : Susilah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya Asal resep dari Rejotangan Tulungagung Jawa Timur

800 gr
45 menit
Kerupuk Nasi (Lagi😂)

Kerupuk Nasi (Lagi😂)

Hobbi banget makan kerupuk. Ini resepnya sama seperti resep kerupuk nasi yg perdana tayang. Sekarang kucoba buat 2 rasa : kaldu ayam dan terasi. Penampakan nya mirip alias sama. Padahal adonannya yg satu berwarna kuning dan yg satu lagi pink. Rasanya tentu berbeda. Moms boleh variasikan dengan rasa yang lain juga kok, bebas ajah, tergantung ada bahan apa di dapur. Selamat mencoba 😊

Kerupuk nasi (logender)

Kerupuk nasi (logender)

Sisa nasi semalam masih sepiring , kalau memelihara ayam bisa tuh buat sarapan si ayam , tp krn g punya ayam jd nasinya q buat kerupuk , lumayan bisa buat stok ..drpd dibuang kan kasian 🤭

10 menit
Krupuk Tahu Crunchy

Krupuk Tahu Crunchy

Pengen banget bikin krupuk yg g usah pakai obat, eh mb Dewi Saraswati ngepost resep krupuk tahu, cuz bikin lah... Takut ga2l awalnya... Jadi bikin setengah resep, ternyataaaaa.... Mengembang krupuknya, crunchy abis... Mantul... Maaf mb Dewi... Sy g ihat resepnya smpean, lngsung k resep sumbernya smpean🤭 Source : Nisa Fawwaz

banyak orang
30 menit
Kerupuk nasi renyah

Kerupuk nasi renyah

Karna biasanya punya nasi sisah jadi sayang dan mubazir kali mau dibuang jadi saya akalin buat kerupuk nasi aja #Tiketmasukgoldenapron3

Kerupuk Sebring (Seblak kering)

Kerupuk Sebring (Seblak kering)

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Tiap hari nasi selalu ada sisa liat CP ada olahan dari nasi sisa dan cocok banget dg resepnya#Dapoer-Bia dan coba bikin Alhamdulillah sukses #PejuangGoldenApron3

Seblak kerupuk + tahu

Seblak kerupuk + tahu

Disini seblak jadi camilan favorit, bikinya pun gampang bangeet. Cocok dicuaca dingin gini makan yg pedas2 😁 #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu11 #TahuTempeCiamik #MasakAsyik

1 orang
5 menit
Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Kerupuk Ganepo / Anyang Ubi

Source : Welly Herlina ( Mommy Zhi'89) Ini pertama kalinya saya bikin kerupuk ganepo, jadi pake 1/2resep dulu deh. Takut ga' cocok sama selera keluarga. Tapi begitu matang, rasanya enak pake banget. Jadi pengen nambah terus, jadilah saya bikin dua kali 😁. Senang rasanya nambah wawasan jajanan tradisional yang simpel, enak plus ramah dikantong😊. #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_id #resepunikcookpad2019 @cookpad_id

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Kerupuk Seawet

Kerupuk Seawet

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

#MasakSekeluarga Saking seringnya bikin krupuk, saya sudah tidak pernah nimbang-nimbang lagi. Kuncinya adalah semakin banyak air yang digunakan untuk menghaluskan nasi, semakin banyak tepung tapioka yang dibutuhkan. Dan semakin banyak tapioka yang digunakan, krupuk nasinya seperti gak berasa ada nasinya. Tp kalau airnya terlalu sedikit dan tapiokanya juga terlalu sedikit, percayalah..krupuknya bakalan bantat dan keras banget.

Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Cemilan simple buat nonton drakor cocok nih😍 Dijamin anti gagal deh klo ngikutin resep aku😁

Kurupuk cikur daun jeruk

Kurupuk cikur daun jeruk

Cemilan buat penikmat micin 😁

Seblak Kerupuk Basah

Seblak Kerupuk Basah

Yang sering ngidam makanan anget2, pedas,dan asin acung tangan?? 😃🤚. Ya begitulah klo saya sih.. apalagi klo saat sedang hujan. Ceritanya perasaan hari ini lg senduu, kangen jalan2 😂 adakah yg seperti saya ditengah keadaan spt ini? I feel you, tetap semangat ya semuanya🤗. Resep ini bisa memanfaatkan stok kerupuk yg sudah melempem lho. Bisa jd cemilan yg hangat dan enakk. Sdikit mood booster buat saya yg lg sendu hehe. #PejuangGoldenApron2