Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

Dipos pada March 5, 2022

Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harposnas Clover 02022022 🥳🥳🥳 Bubur Ayam ini adalah mahar untuk pasangan endutku @BerandaAqlan maukah kamu mengarungi bahtera clover ini setahun kedepan bersama ku 🤣🤣🤣 tapi janji nya makan nya jangan banyak” 😅✌🏻 Untuk harposnas kali ini kita berdua dapat jatah Beras, yang mana biasanya diolah menjadi nasi atau bubur. Biasanya bubur ayam dengan kuah kaldu atau kuah kuning. Kali ini bikin bubur ayam dengan kuah soto ayam. Rasanya jadi gurih nikmat bau rempah. Sebenarnya lebih enak kalo pake kuah ini 🤣🤣🤣 Tak apalah namanya kreasi yang mendadak langsung muncul dikepala 🤭 yuk aah meluncur ke resep #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto:

  1. 1 gelas beras
  2. 1,5 L air untuk kaldu
  3. 1/2 kg ayam bagian dada
  4. 2 sdm garam
  5. 1 sdt kaldu
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus soto
  8. 5 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt merica
  12. Sejumput adas
  13. 1 biji kapulaga
  14. Bumbu cemplung
  15. 2 daun salam
  16. 3 daun jeruk
  17. 2 cengkeh
  18. 1 bunga lawang
  19. 3 cm kayu manis
  20. 1 batang serai
  21. Pelengkap
  22. Daun bawang
  23. Daun sledri
  24. Bawang goreng
  25. Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto

1
Cuci bersih ayam lalu rebus terlebih dahulu. Saya ganti 2x rebusan. Siapkan bumbu, sekaligus siapkan air sebagai bahan kuah kaldu soto.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 1
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 1
2
Uleg bumbu soto sampai halus. Sementara itu masukkan bumbu cemplung ke dalam air rebusan ayam yang kedua (air kaldu)
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 2
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan bau langu hilang. Tuangkan bumbu kedalam air rebusan. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 3
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 3
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 3
4
Jika sudah pas dan matang saring air kaldu sebanyak 1 L. Tuangkan ke beras yang sudah di cuci bersih. Masak beras hingga meletup-letup
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 4
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 4
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 4
5
Jika tekstur sudah seperti ini tambahkan sisa air kaldu lalu masak dimagic com. Saya 2x cook.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 5
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 5
6
Goreng ayam setengah matang. Jika bubur sudah matang tata dimangkok beserta daun bawang, daun sledri, bawang goreng dan suiran ayam.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 6
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 6
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 6
7
Sajikan bubur ayam dengan krupuk. Boleh juga disajikan dengan kecap dan sambal soto.
Bubur Ayam tanpa kuah Rasa Soto - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

84. Opor Tahu Telur

84. Opor Tahu Telur

Pengen bikin opor tapi lagi ga ada ayam jadi pake yang ada di rumah aja, telur dan tahu 😁 Recook dari Mba Saiz Wantini @PawonTenongan tapi ada beberapa yang menyesuaikan, seadanya bahan di rumah Resep asli disini ya : https://cookpad.com/id/resep/15915327?invite_token=CgSYkR #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke2

Seblak Kerupuk Udang

Seblak Kerupuk Udang

Mungkin foto gak semenarik rasanya wkwkwk dulu kalo bikin seblak di rumah itu selalu berkuah, sampai akhirnya kuliah di bandung, awalnya tiap beli seblak itu gak ada kuahnya (walaupun sekarang banyak seblak berkuah di sana), eh sekarang setelah balik ke rumah kangen juga sama seblak yang gak berkuah. Kaya jajanan zaman kuliah 😄

Kerupuk basah makanan khas kapuas hulu (kalimantan barat)

Kerupuk basah makanan khas kapuas hulu (kalimantan barat)

Ini adalah makana khas kapuas hulu kalimantan barat

Nasi goreng sederhana dengan cilok dan kerupuk

Nasi goreng sederhana dengan cilok dan kerupuk

Pagi2 tadi karna ciloknya ngga habis (kekenyangan sih) jadinyaa ciloknya untuk nemeni makan nasi goreng untuk sarapan suami 😍 soal tampilan emang biasa aja tapi soal rasa jangan ditanya hihi (versi jawaban suami) 😁 Suami makannya lahap bgt 😚😗

1 porsi
Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Pagi ini sarapannya bikin Nasi Goreng Sederhana aja. Soalnya lagi bosen makan nasi uduk atau ketupat sayur. Alhasil goreng nasi simpel pake Bakso dan Sawi aja. Alhamdulillah larisss manissss.... Begitu mateng langsung di lahap smpe ludessss. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiGoreng #DirumahAja

Kerupuk nasi sisa ala mama jona

Kerupuk nasi sisa ala mama jona

Kebiasaan hari minggu slalu lupa masak nasi dan akhirnya ga kemakan karna pada makan diluar sayang juga liat nasi mau dibuang gitu aja

Lotek

Lotek

Haloo Luur ! Berdasarkan info yang saya dapat dari Kakek Gugel, "Lotek" berasal dari Bahasa Inggris "Low Tech", karena peralatan yang dipakai untuk bikin Lotek ini sangat simple (Low Tech) gitu.. Nah untuk mempermudah penyebutan, diplesetin lah jadi Lotek wkwkw Ciri khas bumbu kacang Lotek itu rasa kencur yang dominan dan pakai ubi juga. Enak nih, simple dan bergizi 👍

± 5 porsi
± 30 menit
SOP IGA bumbu tiga dapurVY

SOP IGA bumbu tiga dapurVY

•••Musim hujan cocoknya masak yang berkuah seperti sop iga sapi. Dan supaya mudah diingat mba vy gunakan metode bumbu serba 3 takarannya, serta menggunakan metode rebus diamkan 30 menit Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4 #batik_vy4 _24.02.2022_

Seblak Mie Kerupuk Udang

Seblak Mie Kerupuk Udang

Ini dia salah satu makanan favorit aku kalau beli dijalan rasanya kurang puas dan kurang nampol pedesnya akhir masak sendiri lebih puas rasa dan isinya 😊

1 Porsi
Kerupuk nasi(no bleng)

Kerupuk nasi(no bleng)

Source:kheyla's kitchen Renyah ni kerupuk .enak bget yg penting g pke obat jd amaaan😊manfaatin nasi sisa...,kalo suka bawang putihnya bny monggo...,g suka pedes g usah pke gpp.suka" bunda deh,mu d tambai penyedap/kaldu bubuk silahkan..dan ini yg sempet sy foto.lg rajin ngefoto😁

Sambel goreng kentang pete udang krupuk kulit

Sambel goreng kentang pete udang krupuk kulit

Cerita nya mo kyk bikin krecek hehehhe

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Bismillaah... Sabtu, 5 Maret 2022 Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh si bungsu neng cantik @RuDes 💜. Waktu saya berjelajah di galeri resepnya, saya tertarik cooksnap resep pepes tahu nya. Rasanya udah lama juga saya ga masak pepes tahu. Segera deh saya beli tahu nya dan metik daun kemangi dikebun. Hatur nuhun inspirasi resepnya neng, saya tambahkan kerupuk biar ada kenyal-kenyal nya. Pepes nya enak dan mantul. Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Kerupuk nasi sisa tanpa bleng no penyedap (renyah banget)

Kerupuk nasi sisa tanpa bleng no penyedap (renyah banget)

Resep Kheyla's Kitchen, sekedar menyelamatkan sisa nasi dirumah saja biar ga mubazir diolah jadi kerupuk lumayan buat cemilan ma teman makan nasi biar ada kriuk2nya.

Nasi uduk sederhana

Nasi uduk sederhana

Sayangnya gak lengkap tanpa sambal 🤤 tapi ini lumayanlah buat bumil yg lg doyan2nya makan,dripda beli 1 kurang 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Kerupuk kulit pete balado

Kerupuk kulit pete balado

Ini ngaco bikinnya karena ada kerupuk kulit nganggur 🙊

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Punya nasi sisa yang sudah mulai mengeras jangan di buang shaayyy,bisa di manfaatin jadi kerupuk,lumayan buat temen nonton tv 😀😀. Saya tambahkan cabe supaya ada rasa pedesnya dan sebagai pewarna alami juga ☺