Tahu campur Semarang ala fe

Dipos pada March 4, 2022

Tahu campur Semarang ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu campur Semarang ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu campur Semarang ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu campur Semarang ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu campur Semarang ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu campur Semarang ala fe adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu campur Semarang ala fe diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur Semarang ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur Semarang ala fe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu rumah di jl mentri supeno, sering disuruh mama beli tahu campur ini ke tetangga belakang rumah di jl gergaji. Ini mirip seperti tahu gimbal udang Semarang tapi tanpa gimbal udang, kol-nya mentah ga direbus & bisa request tambah timun makin seger. Di Bandung ga ada yang jual ini, makanya fe bikin sendiri. Biasanya kacangnya digoreng. Fe pake kacang oven & modifikasi tambahkan perasan air jeruk limo karena suka agak2 asem. Kalau tahu gimbal masih pake terigu untuk gimbal udangnya, tahu campur ini benar2 gluten free, tidak menggunakan bahan tepung sama sekali. Bahan2nya juga fresh, sehat, baik untuk dikonsumsi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #glutenfree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur Semarang ala fe:

  1. 2 buah tahu putih digoreng berkulit
  2. 3 sdm kol mentah iris2 tipis
  3. 1 buah timun kecil iris2
  4. 2 sdm taoge rebus
  5. 1 batang seledri iris2
  6. 1 sdt bawang goreng
  7. 1 porsi lontong potong2
  8. 1 buah kerupuk udang
  9. 1 sdm kecap manis
  10. Bahan saus petis :
  11. 3 sdm kacang oven/sangrai/goreng
  12. 1 sdm gula jawa
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 siung bawang putih kating
  15. 2 buah cabe rawit
  16. 3 sdm petis udang
  17. 1 sdt asem jawa
  18. 3 sdm air untuk melarutkan asem jawa
  19. 1 buah jeruk limo peras air (bisa diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur Semarang ala fe

1
Goreng tahu. Iris2. Iris2 kol, timun & seledri. Rebus taoge sebentar saja atau celup saja di air mendidih. Siapkan bahan2 saus petis. Rendam asem jawa dengan air panas lalu penyet2 agar keluar sari2nya.
Tahu campur Semarang ala fe - Step 1
Tahu campur Semarang ala fe - Step 1
Tahu campur Semarang ala fe - Step 1
2
Ulek kacang, gula merah, cabe & bawang putih hingga halus rata. Tambahkan air asem jawa. Ulek rata. Tambahkan petis. Ulek hingga petis larut merata.
Tahu campur Semarang ala fe - Step 2
Tahu campur Semarang ala fe - Step 2
Tahu campur Semarang ala fe - Step 2
3
Setelah tercampur rata cek rasa. Tata lontong, kol, taogr, timun di piring saji.
Tahu campur Semarang ala fe - Step 3
Tahu campur Semarang ala fe - Step 3
Tahu campur Semarang ala fe - Step 3
4
Siram dengan saus petis & beri kecap secukupnya. Taburi seledri & bawang goreng. Sajikan bersama kerupuk.
Tahu campur Semarang ala fe - Step 4
Tahu campur Semarang ala fe - Step 4
Tahu campur Semarang ala fe - Step 4
5
Klo fe kurang suka pake kecap jadi jarang dikasih kecap tahu campurnya. Lebih suka diberi air perasan jeruk limo jadi agak2 asem2 seger, tapi ga wajib ya klo jeruk limonya.
Tahu campur Semarang ala fe - Step 5
Tahu campur Semarang ala fe - Step 5
Tahu campur Semarang ala fe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk rambak pedes By bubu

Krupuk rambak pedes By bubu

Suka makan yg kriuk2 tp Krn krupuk rambak ngga ada rasa bagi sy..maka di tambahkan bubuk cabe...nyummmy

Bubur ayam shirataki

Bubur ayam shirataki

3 tahun menjalani KFLS, selama itu pula ga berani makan buryam. Sekarang sudah berani makan buryam, tapi buryam kw, walaupun kw rasanya sama ma yg ori...Masya Allah...Alhamdulillah

2 mangkok
1 jam
Keripik Kerupuk Jengkol Enak Kriuk Home Made Gak Pahit dan gak bau ala ugrdkitchen

Keripik Kerupuk Jengkol Enak Kriuk Home Made Gak Pahit dan gak bau ala ugrdkitchen

Karna aku doyan banget jengkol dan udah dimasak banyak macam-macam. Kali ini aku buat keripik jengkol buat pedamping makan jengkol lagi wahaha... Temukan berbagai masakanku di Instagram: @ugrdkitchen

Seblak kerupuk kering

Seblak kerupuk kering

Perdana bikin seblak sendiri rasanya enak juga hehe

Seblak ceker dan kerupuk

Seblak ceker dan kerupuk

Hujan hujan gini enak nya makan yg pedes dan anget . Di kulkas ada ceker 8 biji saya buat seblak aja tambahan kerupuk . saya sbenernya doyan sama yg namanya seblak karna saya suka pedes hihi Yuk kita eksekusi.

Kerupuk Kuah Sate Plus Bihun

Kerupuk Kuah Sate Plus Bihun

Jajanan satu ini sangat terkenal di Sumatera Barat, dan biasanya sangat mudah ditemui di TPA (Taman Pendidikan Al-Quran) sebagai jajanan anak-anak yang pulang belajar mengaji. Dan sekarang dipelataran Jam Gadang, kita mudah menemui jajanan ini. Walaupun identik dengan jajanan anak-anak, tetap saja saya sangat suka dan sering membuat ini dirumah.

10 porsi
30 menit
Seblak krupuk pedas

Seblak krupuk pedas

Cocok bangett sm udara nya..dingin" gini pst perutt hawa nya laparr baee..

3 porsi
10 menit
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Ada sisa nasi semalem, punya ide di bikin kerupuk, 😂😊 karena kalau di bikin kerupuk bisa di goreng kapan aja😍

Nasi Kuning Manado

Nasi Kuning Manado

Holaa Lur ! Nasi Kuning Manado ini salah satu menu favorit saya ! 🤩 Basicly memang sama kayak nasi kuning biasa, bedanya di lauk pelengkapnya. Nasi Kuning Manado dilengkapi dengan Pampis Cakalang (ini yang utama, resep sudah pernah saya post yaa).. tapi juga ada bahan pelengkap lain (list bahan pelengkap di bawah yaa 👇, resepnya juga udah saya post semua) Kalau aslinya sih Nasi Kuning Manado ini dibungkus pakai daun lontar, cuma karena saya ga punya.. saya alasi daun pisang aja hehehe Oh ya.. saya masak nasinya pakai magic com aja Lur, rasanya tetep enak kook.

± 6 porsi
± 10 menit
Kerupuk Kulit (tips)

Kerupuk Kulit (tips)

Ini bukan resep cara bikin kerupuk kulit ya...cuma tips cara mematangkannya aja...😄😄 Ceritanya secara ga sengaja iseng masukin kerupuk kulit mentah ke oven yg masih panas sehabis bikin pizza(ovennya sudah dimatikan) abis itu kelupaan dan baru inget besoknya😱😱😅😅 Pas ditengok besoknya, ternyata kerupuk kulitnya udah ngembang dan mateng sempurna banget..dan yg penting ga kempes lagiii...😍😍 jd sekarang klo matengin kerupuk kulit selalu sebelum bebikinan di oven(saat proses manasin oven) atau setelahnya(sehabis oven dimatikan dan masih dlm kondisi panas). Hemat listrik dan hemat minyak goreng alhamdulillah.. Klo kata istilah romantisnya, sekali dayung 2-3 pulau terlampaui 😝😝

Krupuk nasi

Krupuk nasi

Liat nasi d magicom sisa banyak bgt Sayang kalo d buang mubazir jd nyoba bikin krupuk aja

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Memanfaatkan nasi sisa agar tidak kebuang..yukk boleh d coba resep ini

Gado-gado siram Surabaya

Gado-gado siram Surabaya

Sebenernya sih ini pembersihan kulkas, dan kebetulan juga bahan2 yang ada cocok buat dijadiin gado-gado. Tinggal beli lontong aja hehe.. Oiya untuk kacangnya bisa disangrai atau goreng ya, disesuaikan selera ajaa. Saya gak pakai cabe banyak ya biar anak bayik bisa makan hehe.. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan aja,bisa ditambah atau kurangi yaaa. #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Bismillaah... Sabtu, 5 Maret 2022 Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh si bungsu neng cantik @RuDes 💜. Waktu saya berjelajah di galeri resepnya, saya tertarik cooksnap resep pepes tahu nya. Rasanya udah lama juga saya ga masak pepes tahu. Segera deh saya beli tahu nya dan metik daun kemangi dikebun. Hatur nuhun inspirasi resepnya neng, saya tambahkan kerupuk biar ada kenyal-kenyal nya. Pepes nya enak dan mantul. Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Sarapan enak ala resto dan hotel, siapa yang nolak kalo pagi-pagi disajikan menu istimewa ini. #PejuangGoldenBatikApron

2 Porsi
30 menit
Gado - Gado Padang

Gado - Gado Padang

Kerupuk Nasi Gurih dan Pedas 😍

Kerupuk Nasi Gurih dan Pedas 😍

Resep ini aku dapat dari Dapur VY.. Makasih Mba resepnya, sekarang resepnya aku reshare.. 😀🤗

Tips Menggoreng Kerupuk Udang Anti Gagal

Tips Menggoreng Kerupuk Udang Anti Gagal

Suami suka banget sama kerupuk udang tapi saya dulu paling males klo goreng ini Gagal terus entah gosong, keras ga mekar akhirnya ngambek ga pernah beli,,,, finally dapet bisikan resep nya dari budhe ku 😂😂😂 Alhamdulillah suami tambah cinta wkwkwkkww gegara kerupuk udang

Soto ayam kuah kuning bening gurih + koya

Soto ayam kuah kuning bening gurih + koya

Selamat mencoba resep soto ayam kuah kuning bening dan koya

5-6 porsi
2 jam
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

pengen sngat bikin kerupuk, akhirnya jadi juga.