Soto Ayam Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Komplit memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #Kopijos #ArisanKopijos_Ihdanas #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @ihdanas Minggu ini kegiatan di Cookpad Regional Yogyakarta adalah minggu terakhir sebelum memasuki bulan puasa. Dimana kegiatan minggu ini arisan jatuh pada mba @ihdanas dan dari beliau kita dapat mendapatkan ilmu baru bahwa melakukan sesuatu dengan sukacita dan disertain dengan doa agar dari makanan yang kita sajikan mendapatkan keberkahan dan kebahagiaan buat yang menyantap makanan yang kita buat. Dan dari sekian banyak resep mba @ihdanas ada beberapa menu yang menarik hatiku salah satu diantaranya adalah soto ayam seger. Berhubung anak2 suka sekali makan soto akhirnya aku buatkan soto ayam seger versi komplit dengan berbagai printilan di dalamnya ada kripik kentang, telur rebus, touge, kol, soun dan krupuk hmmm menambah citarasa kenikmatan soto auam tersebut. Apalagi di makan panas2 di musim hujan seperti minggu ini setelah ibadah langsung menikmatin kesegaran soto ayamnya makin susah untuk berhenti makan saking nikmatnya. Terima kasih banyak mba Ihdanas atas inspirasinya. Sotonya uenaaaak dan bikin nagih. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh buat jenengan sekeluarga. Amiin 🙏😇😍😘❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Komplit:

1. 250 gr ayam
2. 2 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 2 cm lengkuas geprek
5. 1 batang sereh geprek
6. 2 batang daun bawang iris2
7. 1 batang daun seledri iris2
8. 1 buah tomat iris2
9. 750 ml air
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya lada bubuk
12. Secukupnya gula
13. Secukupnya kaldu bubuk
14. Bumbu Halus :
15. 3 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 3 buah kemiri
18. Seruas jari kunyit
19. Seruas jari jahe
20. Pelengkap :
21. Kering kentang
22. Soun rendam dgn air hangat
23. Telur rebus
24. Kol rajang halus
25. Touge
26. Bawang goreng
27. Jeruk nipis
28. Krupuk
29. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Komplit

1

Didihkan air, masukkan ayam dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan.

2

Tumis bumbu halus sampai wangi/harum dan matang, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis sebentar. Kemudian masukkan air dan ayam.

3

Bumbui dengan garam, gula lada bubuk dan kaldu ayam Masak sampai ayam empuk. Kemudian, masukkan irisan daun bawang, seledri dan tomat. Aduk rata. Test rasa jika sudah ok. Matikan kompor.

4

Penyajian : Ambil ayam dari kuah soto, ayam titiskan, (bisa di goreng sebentar bisa juga tidak) kemudian suwir2 ayam dan sisihkan. Siapkan juga kering kentang, telur ayam rebus, soun rebus, touge matang, kol, bawang goreng, irisan daun bawang, seledri, krupuk dan sambel

5

Sajikan dengan pelengkapnya, disertai siraman dengan kuah panas diatasnya hmmm yummy 😋😋😍😍😍. Selamat menikmatin