Kerupuk nasi

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa nasi, dan kebetulan doyan banget sama kerupuk. Kalo makan nasi enak banget nyambi lalap kerupuk...bosen di bikin cireng, jadi nya bikin kerupuk nasi deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

1 cup nasi (rendam 2 jam)
2 cup tepung kanji
1 sdt ketumbar
1 sdt gula
secukup nya garam
pewarna makanan
secukup nya air
1 sdt bawang putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

Nasi yang sudah di rendam di lumat kan bisa dengan cangkir plastik tekan2 hingga halus.

Masuk kan garam gula dan ketumbar halus aduk2 hingga rata

Masuk bawput aduk lagi hingga merata

Masuk sedikit demi sedikit tepung kanji hingga adonan bisa di bentuk

Bentuk adonan seperti mpek2 lenjer kemudian rebus hingga matang atau mengapung

Angkat dan dingin kan. Lalu masuk kulkas 30 menit

Setiap 2 tetes pewarna campur air 5 sdm ke dalam wadah lalu guling2 kan adonan hingga merata. Saya pakai warna merah ungu biru dan hijau

Masuk kembali ke dalam kulkas. Saya bikin jam 4 sore. Masuk kulkas jam 5 sore sampe besok jam 8 pagi

Setelah itu iris2 tipis kerupuj. Jemur 3-4 hari tergantung cuaca. Kemarin saya 3 hari krn cuaca emang lagi hot2 nya.

Udah kering tinggal goreng deh. Ngemil sama saos cabe enak banget

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi

Buatnya mudah cuma karena musim hujan jadi agak lama untuk keringnya

Soto ayam kuah kuning bening gurih + koya

Selamat mencoba resep soto ayam kuah kuning bening dan koya

5-6 porsi

2 jam

Seblak telor kerupuk cikur

Edisi kepingin yg pedes pedes. 😀

Seblak Komplit

Seblak Kering Krupuk Tahu

Sore sering hujan, enak makan yg pedes anget gurih, ya bikin seblak endes

Soto Ayam Bening Kuning

Lagi diet kolestrol, gak boleh makan yg santen jd cuss kta bkin soto yg gak pake santan yah...ayamnya pun gak dgoreng tapi drebus mengurangi minyak...cuma pas oseng bumbu aja pake 2 sdm minyak sunflower

6 org

30 mnit

Resep Soto Ayam sederhana

Hujan-hujan enaknya yang anget-anget, yuk bikin soto ayam sederhana sendiri dirumah untuk keluarga.

4-6 orang

1 jam

Krupuk Nasi Sisa Rasa terasi

Penasaran aja pengen nyobain bikin kerupuk sendiri kebetulan emang ada sisaan nasi semalem , proses pembuatanya cukup panjang tapi seru ... apalagi pas di goreng berhasil mekar merekah dan rasanya gurih seneng banget kaya berhasil menyelasaikan tantangan hahahaha... lebay ah.. tapi emang bener lho bun ini seru karena yg di liat bukan sekedar krupuknya, klo cuma krupuk beli di pasar 5 rb juga dapet banyak , tapi ada rasa yg beda aja saat mengidangkan kerupuk bikinan sendiri ini buat keluarga tercinta 😘😘😘

Bubur ayam shirataki

3 tahun menjalani KFLS, selama itu pula ga berani makan buryam. Sekarang sudah berani makan buryam, tapi buryam kw, walaupun kw rasanya sama ma yg ori...Masya Allah...Alhamdulillah

2 mangkok

1 jam

Gado Gado

Ini Gado gado versi saya setelah utak atik bbrapa resep baru dpt yg pas dilidah... 😍

Seblak tulang

Assalamu'alaikum semuaaa Setelah sekian lama baru bisa upload lagi nih,dan di resep kali ini aku mau bikin makanan yang simple dan pastinya enak.. Yang pengen makanan tapi ga pengen ribet dan pengen hemat budget yuk bikin ini sekarang 💨😉 Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenBatikApron #ResepAnakKost #ResepAntiRibet #mingguke9 #ResepMudahDanMurah #Cookpad_ID #Cookpad_Indonesia

Nasi goreng

3-4 orang

Seblak kerupuk, baso, brokoli, telur, mie glosor

Wow.. hari ini 2 kali nyeblak.. hehe Laper apa doyan yak 😂 Opsional ya mau dalem seblaknya apa, mau banyaknya segimana yg penting bumbu seblaknya mancap.. makin pedes makin poool 😆 jadi dibawah ini saya gak akan ngasih takaran bahannya ya semua tergantung anda, kecuali bumbu nanti jg bisa disesuaikan aja. selamat mencoba ya....

4 porsi

Nasi Gila (tidak pedas)

Nasi gila menu simpel, anti ribet dan enak, pas banget untuk menu sahur terutama buat kami yg sering sahur nya mepet-mepet 😁 #RamadanCamp_Misi6 masak cepat, puasa kuat! Saya bikin nasi gila sesuai dgn challenge #CookpadCommunity_Kalteng jadi satu resep bisa gabung hashtag 💃💃 Nasi gila ini emang sengaja saya buat versi tdk pedas krn duo krucils jg ikut makan, anak-anak kan yaa gak tahan pedas... Bahannya saya sesuaikan dgn ketersediaan stok di kulkas, kalo pengen pedas tinggal tambah cabe yaa... Source: @Ravitarav #BarapiManjuhu #BariMangat #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #RamadanCamp #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Kerupuk Nasi "Sisa"

Beberapa hari ini, lagi banyak sisa nasi semalem. Selain dihangatkan kembali di pagi hari nya, kadang juga dibikin nasi goreng. Tapi lama lama bosen juga ya. Akhirnya setelah hunting di cookpad, nemu resep kerupuk nasi homemade by mbak Tari Shanza sambil dimodif dikit. Langsung eksekusi deh sambil dag dig dug. First time ever bikin kerupuk 🤗

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Kuliner satu ini yang sering ditemui diseluruh pelosok surabaya dan sekitarnya✨makanan yang berbahan kacang tanah dengan petis😍

Sambal Goreng Kerecek

Krecek adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat. Sumber resep : @jengsri_0k3 #GowesBecak_KeYogya #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba