Kerupuk nasi 🍚

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi 🍚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi 🍚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi 🍚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi 🍚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi 🍚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi 🍚 memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum 😇. Alhamdulillah krupuknya udah kering dan langsung aku goreng setelah 4 hari proses penjemuran 😄. Hasilnya oke, rasanya juga enak gurih 😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi 🍚:

2 Mangkuk nasi
1 Genggam bawang putih, ± 10-12 Siung
1 Ons udang rebon
1 Kg tepung tapioka
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya air
Garam, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi 🍚

Rendam nasi dengan air. Aku rendam ± 5 jam.

Kemudian blender nasi yg sudah direndam, bawang putih, udang rebon beri air. Blender sampai hancur lembut kaya bubur.

Tuang dalam wadah nasi yang sudah diblender bumbui dengan merica bubuk, garam dan penyedap.

Kemudian campurkan tepung tapioka aduk lalu uleni sampai bisa dibentuk.

Pulung adonan, bentuknya sesuaikan saja. Kalo aku bentuknya besar². Kemudian kukup sampai matang warnanya bening seperti mpek².

Setelah dikukus, biarkan dingin kemudian masukan dalam freezer agar nanti mudah saat dipotong² gak lembek.

Setelah agak keras keluarkan dari freezer, kemudian potong², pipih lalu jemur (aku butuh 4 hari buat jemur karna cuaca gak nentu). Setelah kering bisa langsung digoreng atau disimpan dalam plastik untuk stok.

Semoga bermanfaat 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Capcay Bakso Pedas + Kerupuk

Ada request menu, katanya pengen capcay tapi pedess.. Oke deh tak bikinin...

6 porsi

25 menit

Krecek Daging Banyak Kuahnya

#PejuangGoldenBatikApron #KrecekJawaTengah #MasakanAsliIndonesia Terinspirasi dari @Gendhisjawi_jogja dengan beberapa penyesuaian.

6-8 orang

1 jam

Soto Ayam Lamongan Kuah Bening

Comfort food orang indonesia, nih! Coba bikin, yuk!

4 porsi

1 jam

Nasi Uduk Betawi (rice cooker)

Kali ini saya membuat Nasi Uduk ala Betawi, menggunakan bahan2 yg simple aja ya, krn memang Nasi Uduk Betawi itu gak aneh2/banyak pernak perniknya 😋 nasinya pun hanya dimasak biasa, bungkus daun pisang lalu taburi bawang goreng, lalu jangan lupa sambal kacangnya, jadi 😍

Kerupuk Singkong / Opak Singkong / Kecimpring

Entah daerah lain sebutannya apa. Yang paling mudah disebut ya Kerupuk singkong. Karena bikinnya royongan ma anak2 ya.. besar kecil bentuknya... 😁😁😁. Yang penting selesai dah 🤗🤗🤗. Alhamdulillah semoga menginspirasi karena di lengkapi foto langkahnya.

SEBLAK SEDERHANA DAPURIWEUH

Assalamualaikum melihat betapa viral nya seblak dluar Sana dan saya sendiri belum pernah membeli,,, pas kebetulan pulang kampung nah saya punya nante yg super creative kl soal olahan apa aja asal berada di tangan dia pasti bisa jadi jajanan dan makanan yg siap untuk di nikmati semua org.... Seperti seblak ini saya di bikinin seblak duh enak banget rasanaya dan pedes nya super ya..... Nah akhirnya Hari ini saya mencoba bikin ternyata pertama kali bikin rasanya lumayan enak saya aja sampe habis 2 mangkok duuuh rakuuuuus ya hehhehe

4 orang

15-20 menit

Seblak kerupuk

1 porsi

Ranginang kerupuk beras

Mubazir lho buang2 nasi sisa. Ngga banget ya kalo udah tau hukumnya tapi masih tetap dilakukan (acara buang nasi sisa yg keras). Pake bela beli kerupuk pula. Bikin kerupuk sendiri yuk

Seblak Kerupuk Basah Di Kala Hujan

Ceritanya dari hari senin hujan terus, kanjeng mami kelaperan dan rengek minta dimasakin seblak sama anaknya, akhirnya aku masakin deh 😁

1 Porsi

Seblak Kerupuk

makanan andalan ketika males dengan nasi dan sayur sayuran 😄😄

Seblak Kerupuk Endolita

2 porsi

15 menit

Kerupuk emping teri balado

Males belanja ke pasar, dan manfaatin bahan yang ada di rumah. Dan jadilah emping teri balado, . Ternyata enak , dan juga bisa di jadiin cemilan ..

Kerupuk Nasi Sisa

Ini gara2nya nasi msh banyak tp kok udh umes alias agak basah, akhirnya pikir2 di buat kerupuk aja lah, mayan jd banyak😂..

Seblak goreng Tulangan ayam

2 orang

Seblak Krupuk Basah

Pulang kerja laper tapi ga ada apa-apa di meja makan,kulkas pun kosong mlompong,habis semua persediaan, cuma ada kerupuk mentah di lemari,jadi inget waktu di Bandung ada makanan dari krupuk mentah yang direndam terus ditumis,langsung eksekusi...eh rasanya jadi mirip mirip sama kwetiau.

2 porsi

10 menit

Rawon Suroboyo

Karena saya asli Jawa timur dan menikah dengan orang Jawa tengah,, sering kali merasa rindu masakan masakan Jawa timuran. Salah satu nya rawon ini. Ini resep andalan saya setiap memasak rawon... Dan menjadi favorit keluarga kami....

Soto Ayam Lamongan

Mendung, hujan enak seger berbikin soto.. Ini resep bunda saya 😘 Saya lebih suka berbikin dengan ayam merah atau ayam keras lebih wangi & sedap yaa. Namun bisa diganti dengan ayam broiler, tapi buang air rebusan pertama ya bun 😊 #sotolamongan #sotoayamlamongan #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Krupuk nasi

dapet resepnya dari cookpad penasaran sama ni resep kebetulan sering ada nasi sisa pagi2 tp belum basi di buang sayang yawdah di rendem aja dulu sambil mikir searching di cookpad nemu ni resep source :Dapur Vy

Gado-Gado Surabaya

Karna lagi ngidam pengen gado-gado tapi maunya buat sendiri. Alhasil minta resep dari ibu buat bumbunya 😄 dan ini bikinnya juga malam2. Hehehhe dan lupa juga nggak sempet foto step by step nya. Ikuti sesuai langkah ya, Insya Allah rasanya mantap. bisa jadi 10-11 porsi. Selamat mencoba 😉

10-11 porsi

Gulai Telur feat Teri Medan dan Kerupuk Kulit

Ceritanya adalah malam ini pengen makan yg bersantan dan berkuah, terus liat" bahan cuman ada telur, kerupuk kulit mentah dan teri medan...akhirnya berkat keyakinan dari misua juga tararaaaaaa...jadilah Gulai Telur featuring Teri Medan dan Kerupuk Kulit...