Kerupuk Nasi Renyah

Dipos pada February 11, 2022

Kerupuk Nasi Renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Renyah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo sisa nasi cuma aku jemur terus ntar digoreng gitu aja. Nah sekarang nyobain dibikin kerupuk,ternyata selain bisa untuk teman makan, kerupuk nasi ini bisa juga buat cemilan karena gurih dan renyah...kuncinya hanya diterik matahari. Kalau di tempat ku yang dataran tinggi, jemurnya bisa sampai 2 hari. #PejuangGoldenApron3 #Kerupuknasi #olahannasisisa #minggu5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Renyah:

  1. 3 centong nasi
  2. 500 ml air
  3. 1 sdm garam halus
  4. 1 sdm ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 150 gr tepung tapioka
  7. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Renyah

1
Nasi di rendam dalam air kurang lebih 30 menit agar agak lembek
Kerupuk Nasi Renyah - Step 1
Kerupuk Nasi Renyah - Step 1
2
Tiriskan nasi dan haluskan (boleh menggunakan blender atau ulegkan). Dalam wadah lain masukkan tapioka, garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk campur menjadi satu
Kerupuk Nasi Renyah - Step 2
Kerupuk Nasi Renyah - Step 2
3
Masukkan nasi yang sudah halus ke dalam adonan tapioka dan campur sampai teksturnya bisa dibentuk
Kerupuk Nasi Renyah - Step 3
Kerupuk Nasi Renyah - Step 3
Kerupuk Nasi Renyah - Step 3
4
Bentuk sesuai dengan selera. Kali ini saya membentuknya bulat panjang karena mudah dibentuk. Dan siapkan air ditambah 1 sdm minyak goreng dan rebus sampai mendidih
Kerupuk Nasi Renyah - Step 4
Kerupuk Nasi Renyah - Step 4
Kerupuk Nasi Renyah - Step 4
5
Setelah mendidih, angkat dan dinginkan. Lalu iris tipis (kalau pengen lebih tipis, setelah diiris digulung pakai rolling pin) lalu jemur di bawah terik matahari. Saya pakai alas plastik biar tidak lengket
Kerupuk Nasi Renyah - Step 5
Kerupuk Nasi Renyah - Step 5
Kerupuk Nasi Renyah - Step 5
6
Jika sudah benar-benar kering goreng kerupuk dan siap disajikan..
Kerupuk Nasi Renyah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi Daun Bawang

Kerupuk Nasi Daun Bawang

Ini adalah kreasi kerupuk nasi daun bawang hasil percobaan ketiga kalinya, dulu pernah bikin ini tapi gagal karena nasi diblender menggunakan air sehingga adonan terlalu lembek tdk bs dibentuk, yg kedua adonan terlalu keras, nah kali ini adalah resep kerupuk nasi yg saya buat bumbu dan takarannya sangat pas, dengan penambahan sedikit air panas dan dihaluskan secara manual. Setelah bbrp kali mencoba dan ternyata resep inilah yg rasanya cocok dan berhasil, rasanya jg enak karena ditambahkan daun bawang, untuk berhasilnya ikuti sesuai resep dan prosesnya ya. Kebetulan di #CloverCookingLovers ada #SemarakGA_NasiKuAnggurin dng tema #GANasiKuanggurin ide tema oleh mba Anif Agustina, semoga mba Anif @dshh_29060818 berkenan ya mba, sehat selalu, diberi kelancaran rezeki. Yuuk.. dicoba membuat kerupuk dari memanfaatkan nasi sisa semalam, membuatnya mudah, rasanya enak dan hasilnya pasti puas, bisa juga lho.. kerupuk mentahnya untuk ide jualan, pasti sangat menjanjikan, modal sedikit menghasilkan kerupuk mentah yang lumayan banyak, jangan lupa kirim foto cooksnapnya ya, silahkan mencoba...🙏😉😘 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #dapoer_eva

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

Ada kesempatan nih dari mamah kemarin gagal sih tapi dikasih kesempatan kedua jadi sekarang yang mau bikin resep dari nasi Sisa semalam biasanya dibikin nasi goreng tapi sekarang dicoba bikin kerupuk dari nasi sisa #JadiPejuangGAlagi_Ramadan #PejuangGoldenApron3

295. Krupuk Seblak Pedas

295. Krupuk Seblak Pedas

Ternyata bikinnya gampang ya, klw beli se plastik kecil harganya 5 rb klw bikin sendiri dapat banyak banget jadi bisa puas makannya. Rasanya pun tidak begitu pedas bisa disesuaikan dng selera kita pedesnya, tapi klw beli pedes banget saya suka gak kuat pedesnya. Jadi sy lbh suka bikin sendiri #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_17

Seblak ceker kerupuk seuhhaah

Seblak ceker kerupuk seuhhaah

Bismillah Seblak Ceker kerupuk seuhah, buat cemilan menuju makan ini mah hehe #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Sambal Kacang Untuk Cilok/Kerupuk

Sambal Kacang Untuk Cilok/Kerupuk

Assalamualaikum Hai bun, Bunda dan Alma mau sharing resep camilan murah yg tetap enak menemani buka puasa keluarga bunda2. Yaitu cilok dg sambal kacang.

20 menit
Cipuk (Aci Kerupuk)

Cipuk (Aci Kerupuk)

Cipuk ini makanan yg sangan simple tapi kalo masalah rasa jangan di tanyaa.. Endol pokoknya mah. Saya dapet resep ini dari chanelnya Kang Agus cuguy. Lumayan buat temen berbuka puasa dan anak anak sukaa... #PejuangGoldenBatikApron Source :Agus Cuguy youtube

Kerupuk Nasi/Karak Gendar

Kerupuk Nasi/Karak Gendar

Mumpung lagi banyak nasi sisa iseng mau nyoba bikin kerupuk nasi/karak gendar, first time banget buatnya dan hasilnya tidak mengecewakan 😍

Kerupuk Seblak Kering

Kerupuk Seblak Kering

Cemilan simple buat nonton drakor cocok nih😍 Dijamin anti gagal deh klo ngikutin resep aku😁

Pepes Tahu Tuna Kerupuk

Pepes Tahu Tuna Kerupuk

Assalamualaikum, ini pepes kedua saya buat tanpa cabai, tapi jika ingin ditambah cabai oke lagi jadinya. Sengaja ditambah ikan karena buat si bocil yang lagi dalam masa pertumbuhan hahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #Onerecipeonetree #saturesepsatu pohon

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Kerupuk Singkong

Kerupuk Singkong

https://cookpad.com/id/resep/247015-krupuk-singkong-homemade?invite_token=kgGtekF3jw8q2xxMojadkkjE&shared_at=1597045148 list di resep aslinya source 🎊Heny Rosita. #cookpadindonesia. #cookpadcommunity_Borneo. #CookpadCommunity_Samarinda. #GebyarGA_1Nusa1Bangsa. #annivers2U_Clover. #KemerdekaanRI. Setor Resep buat HUT RI ke-75 plus HUT Clover ke-2 doa terbaik untuk Indonesiaku tercinta dan Cookpad tersayang. Semoga harapan terbaik senantiasa hadir dalam kehidupan kita sehari-hari.

Kerupuk Sisa Nasi (Kerupuk Gendar)

Kerupuk Sisa Nasi (Kerupuk Gendar)

Assalamualaikum.. Ceritanya beberapa hari yang lalu pas lagi makan di RM. Mie godog Gunungkidul ada krupuk gendar. Udah berapa tahun ga makan kerupuk gendar 😁. Pas makan tu kerupuk berasa balik jaman SD soalnya tu kerupuk rasanya sama banget kaya jajanan saya waktu SD yang dibungkusin plastik kecil-kecil. Eh pas kebetulan besoknya ada nasi sisa, akhirnya dibikinlah kerupuk gendar.

3 orang
Kerupuk Bawang Kulit Pisang

Kerupuk Bawang Kulit Pisang

Meramaikan #MasakSetiapBagian , pas banget saya ingin mencoba mengolah kulit pisang, limbah sampingan dari saya produksi banana cake (kalo ada yg order😂) yg juga ada karena usaha paksu yg banting setir jadi seller buah2an pas pandemi ini. Karena pisang termasuk buah yg kurang awet, apalagi cuaca Bekasi panas dan tempat jualan juga bukan di ruang berpendingin, maka pisang yg sudah berbintik hitam dan tidak laku segera dibawa pulang. Biasanya kami kupas, buah pisang ditaruh di wadah tertutup dan masuk freezer untuk stok bikin banana cake. Sementara kulit pisang dengan berat hati kami buang. Tapi pas Cookpad mengadakan event ini, semangat juga saya mencoba bikin sesuatu dari kulit pisang yg daya simpannya lama. Akhirnya saya coba bikin kerupuk bawang terinspirasi dari video YouTube tapi tidak ada informasi takarannya. Jadinya saya kira2 sendiri dan jadilah ini. Karena kurang yakin berhasil, saya jadi gak niat mengapload di sini dan lupa foto2. Yg terjadi adalah trial dan error, tapi akhirnya jadi juga dan saya tulis di sini. Kulit pisang banyak mengandung serat dan kalo diolah pasti hasilnya berwarna hitam. Kerupuk ini juga pas belum digoreng juga warnanya hitam. Disini saya gunakan tepung tapioka dan bawang putih sebagai perasa kerupuk. Alhamdulillah setelah kering dan digoreng, rasa kulit pisang nya hilang berganti rasa kerupuk bawang 🎉. Dan warna kerupuk matang tidak sehitam waktu kerupuk masih mentah. #CookpadCommunity_Bekasi

1 kg mentah
2 jam
Kerupuk Seblak Kering Pedas🔥

Kerupuk Seblak Kering Pedas🔥

Udah lama simpan resep'y Dapur Mom's Qom dan Bru skrg recook skalian ikutan #BanggaKirimRecook hasil'y bkin mata melek krna pedas🔥😋

Kerupuk kentang renyah dan gurih

Kerupuk kentang renyah dan gurih

Sebelum mencoba bikin kerupuk kita cek cuaca panas matahari baru bikin, ini cemilan ringan diet tapi sukak ngemil , proses pembuatan pun gampang di tiru tapi harus tau langkah langkahnya . #cookpadindonesia #cookpad.com/id/me #kerupukkentang renyah dan gurih

6 orang
Kerupuk seblak kering maknyosss nampol

Kerupuk seblak kering maknyosss nampol

Gabut? Ngemil yuk !

4-5 porsi
30 menit
Pindang Kerupuk Khas Palembang

Pindang Kerupuk Khas Palembang

Sumber : @desfita_rozzen Pengen banget buat pindang kerupuk, cari2 resep dapat resep ini yang mudah banget masaknya dan syeger rasanya. Takaran bumbu saya sesuaikan dg jumlah kerupuknya.. Yok dicoba. #CookpadCommunity_Palembang

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Dari bentuknya mungkin seperti bangkak atau atos,tp sesungguhnya ini renyah,tapi karna ngirisnya terlalu tebal jdi hasilnya g sesuai perkiraan,maafken ya paders Tapi rasanya gurih,daun jeruknya kerasa,yg pasti bukan cuma untuk lauk tp enak di buat cemilan dicocol dg sambel bawang🤤#kenangan_masakecilku 🥰 #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #wongsolomasak #TiketGoldenBatikApron